MINI-SEPIAS EN SALSA

Name: Mini-sepias en salsa
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: es
Ingredients: 8 mini sepias; 1 cebolla; 2 ajos; 1 hoja de laurel; 1 vaso de cerveza; perejil; sal

Plato

4 porciones

15 min

Fácil

187 Kcal

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Ingredientes

8 mini sepias
1 cebolla
2 ajos
1 hoja de laurel
1 vaso de cerveza
perejil
sal

Preparación

Descongelamos las sepias. Las enjuagamos bien. Pelamos la cebolla y los ajos. Los picamos y los ponemos en una sartén a sofreír con un poquito de aceite de oliva.
Cuando este dorada la cebolla y los ajos, le añadimos las sepias, la hojita de laurel, el vaso de cerveza la sal y el perejil. Dejamos a fuego medio hasta que se consuma la cerveza.

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