Petitchef

Ajo - página 209

9061 recetas
Receta Jureles a la moruna

Jureles a la moruna

(10 votos), (1) , (13)
Plato Fácil 25 min 20 min
Ingredientes: 1 Kg de Jureles pequeñitos 5 Dientes de Ajo Pelados 1 Cucharadita de café de comino en grano 100 c.c. de Aceite de Oliva Virgen ¼ l de Agua 1...
Receta Arroz caldoso con bacalao.

Arroz caldoso con bacalao.

(10 votos), (4) , (11)
Plato Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: arroz ½ de pimiento verde ¼ parte de pimiento rojo 1 cebolla mediana 2 tomates maduros medianos 200 gr de bacalao desalado 300 gr de almejas ¼ kg...
Receta Revuelto de gambas y grelos

Revuelto de gambas y grelos

(10 votos), (14)
Plato Fácil 20 min 12 min
Ingredientes: 200 gramos de gambas peladas 200 gramos más o menos de grelos aceite de oliva 4 huevos sal 1 diente de ajo
Receta Potaje de garbanzos y panecillos

Potaje de garbanzos y panecillos

(10 votos), (18)
Plato Fácil 20 min 15 min
Ingredientes: 500 gr de garbanzos 300 gr de acelgas 1 cebolla 1 tomate 2 patatas 1/2 pimiento verde y 1/2 rojo 4 dientes de ajo 2 zanahorias 1 pastilla de...
Receta Fabes con chorizo

Fabes con chorizo

(10 votos), (2) , (72)
Plato Medio 3 horas 3 horas
Ingredientes: 500gr de Judiones remojados durante 24 horas, o 2 botes de judiones precocidos 50gr de aceite 2 tomates 1 pimiento verde pequeño 1 diente de ajo 2...
Receta Estofado de ternera con patatas gallegas a mi bola

Estofado de ternera con patatas gallegas "a mi bola"

(10 votos), (98)
Plato Medio 40 min 250 kcal
Ingredientes: 1/2 kg de carne para estofar partida a cuadrados 2 patatas grandes partidas a pellizcos (gallegas, que he descubierto hace poco y a las que...
Receta Paella de conejo.

Paella de conejo.

(10 votos), (1) , (55)
Plato Medio 30 min 20 min
Ingredientes: Ingredientes para 2-3 personas: 230gr. de arroz 350gr. de conejo troceado 1/2 pimiento rojo 1 tomate grande 3 vasos y medio de agua( vasos de los...
Receta Salsa romescu sin horno

Salsa romescu sin horno

(9 votos), (1) , (219)
Acompañamiento Fácil 5 min
Ingredientes: 2 ñoras 5 tomates secos 50 gr almendra entera cruda 20 ml vinagre de Jerez 40 ml AOVE (Aceite de oliva Virgen Extra) 1 diente de ajo pequeño agua...
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Receta Timbal de bacalao con tomate

Timbal de bacalao con tomate

(9 votos), (77)
Plato Fácil 25 min 307 kcal
Ingredientes: 300g de bacalao (desalado) Cebolla Pimiento rojo Pimiento verde 1 ajo 20cl de tomate triturado Azúcar Aceite Sal Cebollino
Receta Raviolis rellenos de queso de cabra y cebolla caramelizada, con salsa de nueces

Raviolis rellenos de queso de cabra y cebolla caramelizada, con salsa de nueces

(9 votos), (222)
Plato Medio 14 min 321 kcal
Ingredientes: 1 paquete de raviolis rellenos de queso de cabra y cebolla caramelizada (Giovanni Rana) 50 gr de nueces Un ajo (pequeño) 10 gr de miga de pan...
Receta Cardo a la ribera

Cardo a la ribera

(9 votos), (1) , (20)
Plato Medio 15 min 20 min
Ingredientes: 1 Bote de Cardo de Gutarra 2 dientes de ajo 1 cucharada de harina de repostería ADPAN 150 ml de leche Aceite Sal
Receta Costilla de cerdo a la parrilla

Costilla de cerdo a la parrilla

(9 votos), (3) , (21)
Plato Medio 15 min 25 min
Ingredientes: 1 COSTILLA DE CERDO SAL PIMIENTA PARA LA PICADA : AJO PEREJIL ACEITE Y COÑAG . PARA ACOMPAÑAR 1 BERENJENA 1 CALABACIN SAL HARINA ACEITE DE GIRASOL...
Receta Mejillones con verdura y pepinillos

Mejillones con verdura y pepinillos

(9 votos), (2) , (41)
Entrante Fácil 15 min 10 min
Ingredientes: Ingredientes 1 kg de mejillones 2 tomates de cor de bou ( no tienen semillas o casi) 1 cebolleta 1 ajo 1 zanahoria 1 docena de pepinillos en...
Receta Mini hamburguesas muy jugosas

Mini hamburguesas muy jugosas

(9 votos), (4) , (201)
Plato Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 1 kg de carne picada ( mitad cerdo mitad ternera) una cucharadita de mostaza en polvo una cuchradita de garam masala ( opcional) sal ajo en polvo...
Receta Lombarda con patatas al ajillo

Lombarda con patatas al ajillo

(9 votos), (1) , (7)
Entrante Fácil 20 min 5 min
Ingredientes: 1 lombarda pequeña 4 patatas medianas 6 dientes de ajo pimentón de la Vera vinagre de Jerez sal AOVE perejil
Receta Fideuá de marisco

Fideuá de marisco

(9 votos), (135)
Plato Medio 15 min 10 min
Ingredientes: 1 cebolla picada 100 grms de pimiento rojo y verde picado Tomate picadito (en mi caso he usado 1 cdta de tomate en polvo seco que viene genial) Ajo...
Receta Costillas de ternera en salsa

Costillas de ternera en salsa

(9 votos), (8)
Plato Fácil 25 min 20 min
Ingredientes: Costillas de ternera 1- 1/2 kg 1 cebolla grande 4 dientes de ajo 1 zanahoria grande o mas 1 vasito medidor de vino blanco Pimienta negra recién...
Receta Merluza con patatas olla gm d

Merluza con patatas olla gm d

(9 votos), (13)
Plato Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 4 rodajas de merluza de un centimetro y medio de grosor 1 cebolla 3 dientes de ajos 1 pimiento rojo 1 calabacin 2 patatas a rodajas de 1cm 100 ml...
Receta Polpets en seba de la bis (pulpitos con cebolla)

Polpets en seba de la bis (pulpitos con cebolla)

(9 votos), (1) , (6)
Plato Fácil 20 min 20 min
Ingredientes: Medio kg o tres cuartos de pulpitos Una cebolla mediana Dos hojas de laurel Dos dientes de ajo Un poco de brandy Una cucharadita de pimentos Unas...
Receta Risotto de gambas y setas shiitake

Risotto de gambas y setas shiitake

(9 votos), (13)
Plato Fácil 55 min 517 kcal
Ingredientes: 1 cebolla 1 ajo 50 g de vino blanco 40 g de aceite de oliva virgen extra 300 g de arroz de grano redondo 20 g de setas shiitake deshidratadas 200...
Receta Costillas de cerdo al horno con patatas

Costillas de cerdo al horno con patatas

(9 votos), (1) , (19)
Plato Fácil 20 min 50 min
Ingredientes: Para la carne: 8 trozos de costillas de cerdo de 200 g cada una ¼ litro de vino blanco 2 copas de brandy 1 cucharadita de aliño para pinchos...
Receta Solomillo de cerdo con costra de alioli de sobrasada y miel.

Solomillo de cerdo con costra de alioli de sobrasada y miel.

(9 votos), (2) , (21)
Plato Fácil 20 min 25 min
Ingredientes: 2 solomillos de cerdo cortado en medallones Bacón ahumado en lonchas Azúcar moreno 1 huevo 1 diente de ajo 250 ml de aceite de oliva Una...
Receta Pavita asada

Pavita asada

(9 votos), (2) , (1)
Plato Fácil 30 min 25 min
Ingredientes: Una pavita de 3 kg lista para asar 3 dientes de ajos 1 limón Manteca de cerdo Tomillo 2 y 1/2 pastilla de caldo de pollo
Receta Patatas revolconas

Patatas revolconas

(9 votos), (184)
Plato Fácil 1 h 5 m 347 kcal
Ingredientes: 4 patatas gordas 250 gr de panceta o papada ibéricos en trocitos 3 dientes de ajo 2 hojas de laurel un trozo de pimiento verde una cucharadita de...


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