Raviolis rellenos de queso de cabra y cebolla caramelizada, con salsa de nueces

Ingredientes

• 1 paquete de raviolis rellenos de queso de cabra y cebolla caramelizada (Giovanni Rana)
• 50 gr de nueces
• Un ajo (pequeño)
• 10 gr de miga de pan (mojada en leche)
• 10 gr de queso de oveja (rallado)
• 2 cucharadas soperas de aceite de oliva
• 20 gr de mantequilla
• sal
• pimienta