Solomillo en salsa de cebolla y queso

Ingredientes

• Solomillo de cerdo
• 1 cebolla
• 3 dientes de ajo
• 1 pimiento verde
• Perejil
• Pimienta negra en grano
• 1 vaso de vino blanco
• 3 lonchas de queso o quesitos que fundan bien
• Aceite
• Sal