Solomillo ibérico con salsa de queso de cabra

Name: Solomillo ibérico con salsa de queso de cabra
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 2
Cuisine: Es
Ingredients: 2 solomillos; 200 g. de queso de cabra de rulo; un chorrito de nata liquida; 2 dientes de ajos; pimienta molida; 4 cucharaditas de romero; aceite de oliva y sal