Petitchef

Salsa de queso ricotta.

Otro
2 porciones
15 min
20 min
Fácil

Ingredientes

Número de partes: 2
200 g de queso riccota.

75 de queso de cabra.

Media cebolla.

Un diente de ajo.

Un chorro de aceite de oliva.

El zumo exprimido de medio limón.

La piel rallada de una naranja.

Sal, pimienta.

Nata líquida

Preparación

  • Se echan todos los ingredientes menos la nata en la trituradora, y se trituran hasta formar una pasta.
  • Agregamos nata o yogur batido y seguimos mezclando hasta obtener la textura deseada, más o menos líquida según el uso que queramos darle.
  • Corregimos de sal, y ya está lista para servir.



Comentarios de los miembros:

03/10/2013

Votre commentaire:muy rica ....

(0) (0) Abuso
17/07/2013

Excelente

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