Salsa Queso Azul Danés

Name: Salsa queso azul danés
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 1
Cuisine: Es
Ingredients: 100 gramos de queso azul danés,; 100 gramos de crema fría o yogur,; 125 mililitros de aceite de oliva,; 20 mililitros de vinagre de vino,; 3 gramos de pimienta,; sal,

Este salsa de queso azul danés puede acompañar nuestras carnes de entrecot y nuestro plato favoritas.

Otro

1 porciones

15 min

30 min

Fácil

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Ingredientes

100 gramos de queso azul danés,
100 gramos de crema fría o yogur,
125 mililitros de aceite de oliva,
20 mililitros de vinagre de vino,
3 gramos de pimienta,
sal,

Costo estimado: 2.14€ (2.14€/porción)

Preparación

En un bol de cocina echamos el aceite de oliva y vamos disolviendo en él, el queso azul danés.
Cuando veamos que todo está bien desleído, le añadimos el vinagre de vino y la sal a nuestro gusto.
Nos queda ponerlo todo en el vaso de nuestra batidora eléctrica y triturarlo hasta dejarlo bien batido.
Metemos nuestra salsa en el frigorífico hasta que nos quede bien fría.
Una vez preparada nuestra salsa y fría, sólo nos queda añadir la crema fría o yogur cuando la vayamos a utilizar en nuestra mesa.

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