Fideuá de marisco

Ingredientes

• 1 cebolla picada
• 100 grms de pimiento rojo y verde picado
• Tomate picadito (en mi caso he usado 1 cdta de tomate en polvo seco que viene genial)
• Ajo picadito (poco)
• 1 cdta de cúrcuma
• 250 grms de almejas
• 250 grms de gambas peladas
• 250 grms de mejillones (congelados sin cáscara de Mercadona)
• Fideos para fideuá
• Pimienta negra molida
• Caldo de cocer las cáscaras de las gambas
• Aceite de oliva
• Sal