Ingredientes: 4 filetes de entrecot (de aproximadamente 1 centímetro de grosor) 250 gr de pimientos de piquillo 250 gr de pimientos dulces pequeños 1 cucharada...
Ingredientes: Masa: 1 tacita de aceite (de las de café) 2 tacitas de cerveza 1 pellizquito de sal c/s de harina (cantidad suficiente) Relleno: 1 bote grande de...
Ingredientes: 6 filetes de ternera. 1 cebolla. 1/2 pimiento rojo. 4 cucharadas de aceite de oliva. 2 cucharadas de mostaza. Sal al gusto. 3 Chapatas o cualquier...
Ingredientes: Vaso: 1 litro de agua caliente 1 pastilla de caldo, o una cucharada de sal de verduras, o 1 litro de caldo caliente. Cestillo: 600 g de patatas,...
Ingredientes: 2 libras de ñame (y quien dice ñame también dice, sustituye por yuca o yautía...) Agua y sal Aceite de oliva o manteca Para el bacalao: 1 libra de...
Ingredientes: 200 gr de mojama 1/2 pimiento rojo 1/2 pimiento amarillo 1 cabolla morada (o blanca) 1 zanahoria 1 limón 100 ml de aceite de oliva 5 cucharadas de...
Ingredientes: 2 colas de rape (yo las fileteé y le quité el huesito central) 1 calamar (yo usé 1 volador que se queda algo más duro pero es que a mi me gusta...
Ingredientes: 300 grms de garbanzos 100 grms de alubias blancas 250 grms de migas de bacalao desalado 250 grms de espinacas frescas(pueden ser congeladas) 50...
Ingredientes: 1 kg de calamares, de unos 20 cm 1/2 kilo de gamba roja pequeña 1/2 kilo de almejas 2 puerros, 3 cebollas tiernas 1 pimiento rojo 3 cucharadas de...
Ingredientes: 2 pechugas grandes de pollo 175 gr de tallarines secos al huevo 2 puñados grandes de hojas para ensalada 2 zanahorias 1 pimiento rojo un puñado de...
Ingredientes: 2 pimientos rojos 300 gr de pan duro de calidad 250 gr de tomate kumato mini 250 gr de tomates en rama (maduros y a temperatura ambiente) sal 6...
Ingredientes: 300 gt de pimiento rojo asado 1/2 cebolla tierna 1 ajo grande (sin el germen para que no repita, el germen está en el centro del ajo) 100 gr de...
Ingredientes: 3 Filetes de pollo 1 Cogollo de lechuga 1 Zanahoria 1 Pimiento rojo de lata 3 Cucharas de mayonesa 1 Cuchar de ketchup 3 Cucharadas de aceite de...
Ingredientes: 1 rabo de ternera o novilla 3 zanahorias 2 pimientos rojos medianos 2 cebollas 2 dientes de ajo un puñado de guisantes vino blanco medio vaso de...
Ingredientes: Un lacón fresco de unos tres kilos Aceite de oliva virgen extra tomillo perejil y romero sal un vaso de vino blanco un vaso de jerez 1 cebolla 4...
Ingredientes: 600 gr de fresas 600 gr de tomates maduros 50 gr de pimiento amarillo 1 diente de ajo 1 cucharada de vinagre de vino tinto sal cubitos de hielo 50...
Ingredientes: 2 lomos grandes de bacalao congelado (o 200 gr por persona de bacalao desalado en lomos) Salsa Vizcaina: 2 cebollas gordas 1 ajo 1 cucharada de...
Ingredientes: 1 l de agua en el vaso de la TM31 con 1 pastilla de caldo o sal 600 g de patatas peladas 3 huevos envueltos en film trasparente Recipiente Varoma:...
Ingredientes: 500 gr de carne picada de pollo o pavo 1 cebolla pequeña, aprox 150 gr 4 ajos Pimiento pequeño rojo y verde 6 cucharadas de salsa de ostras 1...
