Petitchef

Entrante Mariscos

47 recetas
Receta Empanadas fritas de mariscos

Empanadas fritas de mariscos

(27 votos) , (12) , (216)
Entrante Medio 40 min 20 min
Ingredientes: Para la Masa : 3 tazas de harina cernida (420g) 1 cucharadita de polvos de hornear 2 yemas de huevo 100 g de manteca vegetal o de margarina 1 taz...
Receta Pescado a la parrilla con salsa de mariscos

Pescado a la parrilla con salsa de mariscos

(2 votos) , (11)
Entrante Fácil 10 min 15 min
Ingredientes: 2 libras de filete de pescado ½ libra de camaron crudo ½ libra de calamar ½ libra de vieiras o conchitas de abanico pequeñas 2 cucharadas de mantequi...
Receta Aguacates rellenos (atún y mariscos)

Aguacates rellenos (atún y mariscos)

(9 votos) , (16)
Entrante Fácil 20 min 25 min
Ingredientes: 6 aguacates 12 palitos de cangrejo 100 g de gambas peladas 200 g de langostinos troceados 12 langostinos enteros 2 manzanas verdes 6 ruedas de piña ...
Receta Coca (pastel) con tomate y mariscos

Coca (pastel) con tomate y mariscos

(7 votos) , (39)
Entrante Medio 45 min 25 min
Ingredientes: 1 paquete de masa quebrada 300 Gramos de langostinos o gambas (camarones) 300 Gramos de calamares perqueños 2 tomates 1 cebolla grande 1 pimiento rojo...
Receta Brazo de puré de patatas, relleno de mariscos

Brazo de puré de patatas, relleno de mariscos

(3 votos) , (38)
Entrante Medio 40 min 10 min
Ingredientes: 1 bolsa de puré de patatas Leche (para el puré) 1 cucharada de mantequilla (para el puré) ½ lechuga 3 tronquitos de surimi 8 langostinos (o gambo...
Navidad. 15 recetas para disfrutar del marisco

Navidad. 15 recetas para disfrutar del marisco

(86 votos) , (8 comentarios)

¿Está pensando en el marisco para su mesa de Navidad? No tenga miedo, aquí le damos unas recomendables pautas para mantenerlo fresco y garantizar su conservación.

Receta Ensalada de mariscos

Ensalada de mariscos

(2 votos) , (6)
Entrante Fácil 20 min 20 min
Ingredientes: 1 bolsa de mezcla de lechugas 1/2 kg de berberechos 250 g de gambas peladas 1/2 kg de mejillones 200 g de gulas 1 aguacate 3 dientes de ajo Aceite de...
Receta Paccheri rellenos de marisco con salsa de hongos

Paccheri rellenos de marisco con salsa de hongos

(215 votos) , (30) , (556)
Entrante Medio 15 min 20 min
Ingredientes: 16 paccheri 10 langostinos (cocidos y picaditos) 10 barritas de surimi (picado finamente. Yo puse del fresco que es cortito, si es del largo poner 4...
Receta Sopa de marisco y pescado

Sopa de marisco y pescado

(188 votos) , (29) , (1219)
Entrante Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 1 pimiento rojo 1 cebolla 2 dientes de ajo 1 zanahoria fumé de pescado 40 gr de arroz tomate frito Para la sopa: calamares gambas pescado...
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Receta Aguacates rellenos (de marisco y de atún)

Aguacates rellenos (de marisco y de atún)

(174 votos) , (23) , (665)
Entrante Medio 40 min
Ingredientes: 6 aguacates (no demasiado maduros) 12 palitos de cangrejo 100 gr. de gambas peladas (cocidas) 200 gr. de langostinos troceados (cocidos) 12 l...
Receta Huevos rellenos de marisco

Huevos rellenos de marisco

(114 votos) , (36) , (402)
Entrante Fácil 15 min 12 min
Ingredientes: 6 huevos 3-4 palitos de cangrejo (depende del tamaño) 5 langostinos cocidos 150 gr mejillones cocidos 2 cucharadas de mahonesa 2 pimientos de piquillo...
Mariscos y moluscos para disfrutar estas navidades

Mariscos y moluscos para disfrutar estas navidades

(6 votos) , (1 comentario)

Por su elevado precio el marisco es un plato reservado, para la mayoría de hogares españoles, para días festivos. Existen comunidades autónomas donde el marisco es seña de identidad y aunque su consumo se prolongue durante todo el año, no se concibe un menú navideño...

Receta Salpicon de marisco

Salpicon de marisco

(113 votos) , (9) , (71)
Entrante Fácil 10 min
Ingredientes: 1 bandeja de preparado para aliños (gambas, pulpo, surimi, aceitunas..etc) 1 cebolleta fresca 1 pimiento verde 1-2 tomates *se puede añadir huevo pica...
Receta Piñas rellenas de marisco y salsa rosa

Piñas rellenas de marisco y salsa rosa

(101 votos) , (20) , (602)
Entrante Fácil 10 min
Ingredientes: 2 piñas (baby) 200 gt de langostinos (cocidos) pulpo surimi de langosta palitos de cangrejo maíz (yo de la maraca CIDACOS) granada ketchup mah...
Receta Saquitos brick rellenos de marisco en salsa de gambas

Saquitos brick rellenos de marisco en salsa de gambas

(71 votos) , (6) , (232)
Entrante Fácil 35 min 25 min
Ingredientes: 4 u 8 hojas de pasta brick 2 cucharadas de mantequilla derretida o aceite medio paquete de gambas peladas 3 puerros 2 lomos de rape congelado (o merl...
Receta Pastel de marisco

Pastel de marisco

(31 votos) , (5) , (21)
Entrante Fácil 45 min 10 min
Ingredientes: 1 bolsa de pan de molde, (sin corteza) 2 latas de atún palitos de cangrejo langostinos cocidos 1/2 k. de tomates maduros mayonesa aceitunas negras y...
Receta Tomates rellenos de ensalada de marisco (el video subtitulado para sordos)

Tomates rellenos de ensalada de marisco (el video subtitulado para sordos)

(28 votos) , (10) , (437)
Entrante Fácil 20 min 20 min
Ingredientes: 4 Tomates (medianos) 2 Patatas (medianas cocidas) 3 Huevos( cocidos) 1 Zanahoria (cocida) 1 Cebolleta (fresca) 8 Barritas de surimí (Sucedáneo d...
Receta Salpicón de marisco y daveiga

Salpicón de marisco y daveiga

(13 votos) , (1) , (7)
Entrante Fácil 25 min 20 min
Ingredientes: 4 huevos 4 zanahorias 1 cebolla Palitos de cangrejo o surimi Medio bote de pimientos rojos Vinagre Aceite de oliva Galletas Mariñeiras DAVEIGA Acei...
Receta Pimientos del piquillo rellenos de marisco

Pimientos del piquillo rellenos de marisco

(10 votos) , (1) , (263)
Entrante Medio 20 min 25 min
Ingredientes: 1 zanahoria 1/2 cebolla 1 chorro de aceite de oliva 400 gr de gambas peladas 6 bocas de mar 1 l de leche 125 gr de mantequilla 135 gr de harin...
Receta - salpicón de marisco -

- salpicón de marisco -

(10 votos) , (1) , (35)
Entrante Fácil 15 min 10 min
Ingredientes: Langostinos centollo lechuga mahonesa perejil huevo cocido cebolleta ketchup sal...
Receta Ensaladilla de marisco

Ensaladilla de marisco

(7 votos) , (14)
Entrante Fácil 30 min 20 min
Ingredientes: Mayonesa (huevo, aceite, vinagre) 1 Patata cocida Merluza Camarones Baritas de mar Moldes Ensalada, zanahoria rallada. Sal...
Receta Empanada de marisco

Empanada de marisco

(5 votos) , (1) , (136)
Entrante Medio 45 min 30 min
Ingredientes: 1 bolsa de gambas (peladas congeladas. 270 gr aproximadamente) 100 gr de salmón (ahumado) 8 palitos de cangrejo 1 lata de mejillones al natural 3 ...
Receta Ensalada de pasta y marisco

Ensalada de pasta y marisco

(3 votos) , (23)
Entrante Fácil 30 min 25 min
Ingredientes: Espirales de pasta vegetal 200 g gambas peladas 1 lechuga romana picada 2 tomates de la pera rallados 1 zanahoria rallada 140 g maiz 1 lata atún al n...
Receta Sopa de pescado a la crema, con marisco

Sopa de pescado a la crema, con marisco

(3 votos) , (1) , (16)
Entrante Fácil 25 min 20 min
Ingredientes: 1/2 l de fumet de pescado 250 g de almejas 1/2 kg de mejillones 4 langostinos 200 g de guisantes congelados finos 2 cebollas grandes 2 zanahorias gra...
Receta Hojaldre Con Mousse De Marisco y Pescado

Hojaldre Con Mousse De Marisco y Pescado

(3 votos) , (6)
Entrante Medio 20 min 25 min
Ingredientes: 1 Cola De Rape 1 Pescadilla 3 Colas De Langosta Cocida(las venden así) 10 Palitos de cangrejo 2 latas de atún natural escurrido 250 g gambas peladas...
Receta Rigatoni rellenos de ensalada de marisco

Rigatoni rellenos de ensalada de marisco

(2 votos) , (3)
Entrante Fácil 20 min 10 min
Ingredientes: 1 paquete de rigatoni 2 tomates 1 pimiento verde 2 cebolletas 1 pimiento rojo 1 lata pequeña de maiz 1 paquete de surimi 100 g de pulpo cocido 100 g ...


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