Ingredientes: 250 gr de níscalos 2 patatas Medio pimiento rojo Medio pimiento verde 1 cebolleta 1 diente de ajo 1 vaso de vino blanco 1 cucharada de salsa de...
Ingredientes: Ingredientes para 2 personas: Pan de horno de piedra 250 gr de migas de bacalao desalado 1 guindilla 2 ó 3 cebolletas tiernas 2 dientes de ajo...
Ingredientes: Para la masa: 155 ml de cerveza o agua, ligeramente templada 1/2 cucharada de miel 1 cucharada de aceite 2 tazas de harina para pan y un poco más...
Ingredientes: 1 lata de sardinas en aceite de oliva (la mía pesaba 120 gr. peso neto) 250 gr. de espaguetis 1,5 cucharadas de aceite de oliva 5 dientes de ajo...
Ingredientes: Para las albóndigas: 1 k de carne picada de ternera 1/2 k de carne picada de cerdo 2-1/2 tazas de panko (6 onzas o 170 gr.) 1-1/2 tazas de...
Ingredientes: Para las judías: •450 gr. de judías negras o frijoles •1 rodaja gruesa de jamón york o lacón ahumado, como de 180 gr. •2 hojas de laurel •Agua para...
Ingredientes: 1 kg mejillones 2 lomos de bacalao fresco 1 cebolla pequeña 3 dientes de ajo 1 pimiento verde 1 guindilla 1 vaso de tomate triturado 1l. agua 1...
Ingredientes: 1 latas de gulas en conserva (1 o 2 ; o gulas congeladas) 4 dientes de ajos (pelados y laminados) 1 guindilla (si no la llevan las gulas ; es...
Ingredientes: 1 costillar de cerdo de ½ kg aceite de oliva sal pimienta 20 g de curry Para la laca: 2 tomates maduros 2 cucharadas de azúcar moreno 20 g de...
Ingredientes: 2 taquitos de espinacas congelados o un manojo fresco 1 buen puñado de garbanzos 2 dientes de ajo 1 rebanadas de pan una cucharada de pimentón...
Ingredientes: Una masa de pizza 3 tomates maduros 200 g de mozzarella rallado 2 latas de anchoas Un puñado de alcaparras Un ramillete de albahaca fresca picada...
Ingredientes: 4 pechugas de codorniz 1 chorrito de aceite de sésamo pimentón dulce, pimienta negra recién molida aceite de guindilla, tomillo fresco sal (para...
Ingredientes: 250 g de arroz 1 paquete de algas Nori en copos de Porto-Muiños 1 cebolla pequeña 1 cucharadita de orégano 1 puerro pequeño 4 dientes de ajo 1...
Ingredientes: 1 kg de Patatas 1 Huevo 2 cucharadas de Aceite de Oliva 250 g de Carne Picada de Ternera 12 Aceitunas Negras 3 Huevos cocidos ½ Cebolla 100 g de...
Ingredientes: 4 ajos grandes en láminas 2 rodajas de guindilla 5 cucharadas de aceite de oliva virgen extra 2 kg. de tomates raf maduros 1 cta. de sal 1 cta. de...
Ingredientes: 1 cebolla picada fina 2 zanahorias picadas 5 a 6 hojas de acelga picadas 2 dientes de ajo. Aceite de oliva virgen extra. 250 ml de tomate natural...
Ingredientes: Tallarines 500 g de berberechos 1 cebolla 6-8 dientes de ajo 2 cucharadas de zumo de limón 1 vaso de vino blanco seco 1 guindilla 1 cucharadilla...
Ingredientes: 250 g de judías blancas un paquete de navajas 2 ramas de apio 1 blanco de puerro 1 zanahoria 1 escalonia 1 diente de ajo sal y pimienta 3...
Ingredientes: hojaldre, dos discos por cada cazuelita 700 g de champiñones 2 dientes de ajo dos guindillas, (opcional) pimiento rojo pimiento verde perejil...
Ingredientes: 250 g de tallarines 50 g de jamón serrano en taquitos 300 g de espinacas frescas 25 g de aceite de oliva 6 dientes de ajo 1 guindilla 30 g de...
