Cocina europea

1882 recetas
Receta Biscuit de queso provolone y pimienta

Biscuit de queso provolone y pimienta

Otro Fácil 40 min 1335 kcal
Ingredientes: 350 gr de harina 1 cucharada de azúcar 3/4 de cucharadita de sal 2 1/2 cucharaditas de levadura en polvo 1 1/2 taza de queso Provolone rallado 100...
Receta Empanada de tortilla francesa

Empanada de tortilla francesa

Plato Fácil 30 min 20 min
Ingredientes: 2 láminas de hojaldre 2 Tortillas francesas de 2 huevos cada una 2 tomates grandes lonchas de queso finas 2 Latas de atún Chorizo en lonchas 1...
Receta Paletilla de cordero con peras. paso a paso

Paletilla de cordero con peras. paso a paso

Plato Medio 25 min 20 min
Ingredientes: 1 paletilla de cordero segureño 1 vasito de vino blanco 1/2 cucharadita de Pimienta negra 1 cucharadita Romero 1 cucharadita Tomillo 4 dientes de...
Receta Brioche pepitas de azucar / brioche au sucre

Brioche pepitas de azucar / brioche au sucre

Otro Fácil 55 min 439 kcal
Ingredientes: 1 cuchara cafe de levadura seca 55 g de azucar blanco 55 g de mantequilla 275 g de harina panadera 1 huevo batido 1 pizca de sal 50 ml de leche 1...
Receta Pizza de gambas al ajillo

Pizza de gambas al ajillo

Plato Medio 45 min 248 kcal
Ingredientes: Masa de pizza Tomate triturado Mozzarella Gambas peladas Ajos Perejil

Cardo con jamón y almendras

Plato Fácil 20 min 15 min
Ingredientes: 1 manojo de cardo 150 gr de jamón serrano 4 dientes de ajo Limón Aceite Perejil Vino blanco 2 cucharadas de harina Almendras Sal
Receta Flan cuajada mascarpone

Flan cuajada mascarpone

Postre Fácil 1 hora 349 kcal
Ingredientes: 1 tarrina de queso mascarpone 200 ml de nata 400 ml de leche entera 2 huevos 1 sobre de cuajada en polvo royal 150 g de azúcar
Receta Coca de tomates y aceitunas

Coca de tomates y aceitunas

Plato Fácil 15 min 40 min
Ingredientes: 2 tazas de harina 1 sobre de levadura 2 huevos 50 ml de aceite de oliva 25 ml de leche 1 cuchara de sopara de azúcar 2 cucharas de café de sal 1...
Receta Pizza de anchoas y bonito del norte

Pizza de anchoas y bonito del norte

Plato Fácil 55 min 584 kcal
Ingredientes: Base de de pizza pequeña (125 g) Bonito del Norte en Aceite de Oliva de Conservas - - Serrats Anchoas en Aceite de Conservas Serrats Tomate frito...
Receta Croissants minis

Croissants minis

Merienda Fácil 55 min 165 kcal
Ingredientes: 1 plancha de hojaldre extendido 2 cucharadas de azúcar glass 1 huevo
Receta Musaka con setas

Musaka con setas

Plato Fácil 15 min 30 min
Ingredientes: Berenjenas Setas variadas a vuestro gusto Carne de cerdo picada Cebolla Salsa de tomate Ajo y perejil Una copita de vino blanco Aceite de oliva,...

Raviolis con mejillones

Plato Medio 30 min 25 min
Ingredientes: 400 g de raviolis frescos de queso 1 kg de mejillones 2 escalonias 2 dientes de ajo 1 ramito de perejil 1 vasito de vino blanco 1 cucharadita de...
Receta Pollo pizzero

Pollo pizzero

Plato Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: un calabacín una cebolla un bote pequeño de tomate triturado unos muslos y contramuslos de pollo. - orégano seco tres cucharadas de queso...
Receta Pollo relleno de jamon y gambas

Pollo relleno de jamon y gambas

Entrante Fácil 10 min 25 min
Ingredientes: * 120 g de muslo de pollo deshuesado y sin piel * 5 gambas peladas * 1 lonja de jamón * 1 hoja pequeña de puerro bien verde y finamente picado * 3...
Receta Cocido gallego? filloas? reciclaje enxebre

Cocido gallego? filloas? reciclaje "enxebre"

Plato Fácil 30 min 15 min
Ingredientes: 6 filloas saladas restos de un cocido: lacón, pollo, verduras, chorizo, etc. 2 cebollas 100 grs. panceta 1/2 vasito de nata líquida 100 grs. de...
Receta Receta gallega: bacalao con cigalas

Receta gallega: bacalao con cigalas

Plato Fácil 27 min 633 kcal
Ingredientes: 400 grs. de bacalao desalado 14 cigalas 1 cebolla 3 dientes de ajo vino blanco azafran molido harina
Receta Pechugas de pollo al cava

Pechugas de pollo al cava

Plato Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: * 800 g de pechugas * 150 g de champiñones filetados * 100 g de tomate natural triturado * 80 g de zanahorias * 150 g de cebolla * 50 g de nata *...
Receta Pastis de sant jordi

Pastis de sant jordi

Otro Fácil 30 min
Ingredientes: Bizcocho de plancha 480 g de huevos 260 g de azúcar 260 g de harina Trufa 250 g de nata 25 g de azúcar 50 g de chocolate de cobertura YEMA 4 huevos...
Receta Terrina de pollo a la vasca

Terrina de pollo a la vasca

Plato Medio 15 min 20 min
Ingredientes: 400 g de pechuga de pollo 500 g de tomate maduro 3 pimientos del piquillo o un pimiento morrón 1 pimiento verde 2 dientes de ajo Una cebolla...
Receta Frit mallorquí, frito en fussioncook!

Frit mallorquí, frito en fussioncook!

Otro Medio 15 min 30 min
Ingredientes: Uno hígado de cerdo o de cordero 4-5 guindillas medias, rojas y verdes Un brazado de tierna cebolleta, el sofrit majorquin Patatas Un brazado de...

Canelones de conejo

Plato Fácil 35 min 597 kcal
Ingredientes: 32 placas de canelones, 1 kilo de carne de conejo sin hueso, 4 huevos frescos, 1 cebolla grande, 1 endivia grande, 150 gramos de queso parmesano...