Tostas de jamón serrano y tomate
Aperitivo Fácil 5 min 152 kcal
Ingredientes: 6 rebanadas de pan 1/2 diente de ajo Sal 1 cucharada de aceite de oliva 1/2 tomate 6 lonchas de jamón serrano (+/-)
Cocina europea
1888 recetas
Castañas asadas al horno, trucos y tiempos de cocción para un resultado perfecto
Otro Fácil 2 h 40 m 166 kcal
Ingredientes: 500 gr de castañas Agua
Tarta oranais - hojaldre, crema pastelera y albaricoques
Postre Fácil 15 min 25 min
Ingredientes: Para la crema pastelera: 245 gr de leche (225 gr + 20 gr) 75 gr de azúcar (40 gr + 35 gr) 1 vaina de vainilla 2 yemas de huevo 22 gr de maicena...
Salsa bechamel muy fácil con thermomix
Otro Fácil -- 123 kcal
Ingredientes: 500 ml de leche semidesnatada 60 gr de harina 40 gr de mantequilla Una pizca de nuez moscada Sal Pimienta
Tian provenzal de verduras
Plato Fácil 55 min 131 kcal
Ingredientes: 3 tomates 1 berenjena 1 calabacín 3 cucharadas de aceite de oliva 2 cucharaditas de tomillo 1/2 diente de ajo sal pimienta
Hamburguesa italiana con pesto, tomates secos y mozzarella
Plato Fácil 5 min 10 min
Ingredientes: 1 pan de hamburguesa (casero o comprado) 3 cdas salsa pesto 3 tomates secos 1 loncha de panceta 1 cda aceite de oliva 1 steak de carne picada (de...
Uvas con prosecco
Postre Fácil 3 horas 78 kcal
Ingredientes: 500 gr de uvas 350 ml de Prosecco 50 ml de vodka azúcar (para rebozar)
Galletas de almendra y coco ghriba, un clásico de la repostería marroquí
Merienda Fácil 35 min 165 kcal
Ingredientes: 125 gr de coco rallado 75 gr de harina de almendras (asegúrate de que no tengan grumos) 50 gr de cacahuetes (molidos) 45 gr azúcar 4 gr de levadura...
Ñoquis a la sorrentina ¡la receta rápida y sabrosa que a todos les encanta!
Plato Fácil 1 h 20 m 770 kcal
Ingredientes: 1 kg de patatas 300 gr de harina T45 1 huevo Sal Para la salsa "alla sorrentina" : 800 ml de puré de tomate 60 gr de queso parmesano 250 gr de...
Pasta a la amatriciana, una receta italiana llena de sabor y tradición
Plato Fácil 20 min 10 min
Ingredientes: 180 gr de rigatoni 80 gr de guanciale (papada de cerdo curada) 200 gr de tomates pelados 20 gr de pecorino romano 25 ml de vino blanco seco 1...
Patatas asadas envueltas en bacon
Acompañamiento Fácil 45 min 340 kcal
Ingredientes: 4 patatas (medianas o grandes) 8 lonchas de bacon ahumado 2 cucharadas de tomillo seco 2 cucharadas de romero seco
Panna cotta de vainilla con coulis de higo
Postre Fácil 5 h 31 m 396 kcal
Ingredientes: 250 ml de nata líquida (30% M.G) 250 ml de leche entera 1 cucharadita de esencia de vainilla 75 gr de azúcar glass (impalpable, azúcar flor) 6 gr...
Ensalada panzanella
Entrante Fácil 10 min 271 kcal
Ingredientes: 2 tomates 1/4 cebolla morada albahaca fresca (15 gr) pan (60 gr) sal pimienta aceite de oliva vinagre de vino (o de manzana) parmesano (en lascas)
Repollo con bacon
Acompañamiento Fácil 50 min 77 kcal
Ingredientes: 1/4 de col (repollo) 200 gr de bacon 500 ml de agua 1 pastilla de caldo (opcional)
Tarta brioche de ciruelas
Postre Medio 2 h 40 m 374 kcal
Ingredientes: Masa brioche: 300 gr de harina 1 cdita sal 60 gr de azúcar 12 gr de levadura panadero fresca 3 huevos 130 gr de mantequilla Relleno: 800 gr de...
Pasta cremosa con setas y nata: el plato rápido y reconfortante que siempre apetece
Plato Fácil 20 min 554 kcal
Ingredientes: 180 g de pasta 250 gr de champiñones 150 ml de nata (para cocinar) 30 g de queso parmesano rallado 1 diente de ajo 30 g de vino blanco 1 nuez de...
Caipirinha de lima: el cóctel brasileño más fácil y refrescante
Bebida Fácil 5 min
Ingredientes: 1 lima 2 cucharaditas de azúcar (o al gusto) 60 ml de cachaça (aprox. 2 chupitos) Hielo
Ensaladilla rusa con mayonesa casera
Entrante Fácil 55 min 508 kcal
Ingredientes: Para la ensalada: 2 patatas medianas 1 zanahoria 1 huevo 100 gr de guisantes en conserva (1/2 lata) 1 lata de atún Agua Sal Para la mayonesa...
Praliné de maní ¡una idea deliciosa y facil de preparar!
Acompañamiento Fácil 40 min 338 kcal
Ingredientes: 300 gr de maní 200 gramos de azúcar 300 ml de agua
Ñoquis de patata caseros: ¡todos los secretos para prepararlos en casa!
Otro Fácil 27 min 524 kcal
Ingredientes: 500 gr de patata 150 gr de harina 00 1 huevo 1 pizca de sal
Hummus con limón encurtido
Aperitivo Fácil 10 min 208 kcal
Ingredientes: 260 gr de garbanzos (cocidos y escurridos) 1 diente de ajo 1 limón encurtido 1 cucharada de tahini (bien colmada) 3 cucharadas de Aceite de Oliva...
Pasta alla boscaiola, el mejor plato de pasta para el otoño y el invierno
Plato Fácil 30 min 717 kcal
Ingredientes: 200 gr de pasta (Trofie u otra variedad de pasta corta) 100 gr de bacon ahumado (cortada en tacos) 200 ml de salsa de tomate 130 gr de champiñones...
Cómo hacer pasta fresca al huevo: tagliatelle
Otro Fácil 45 min 312 kcal
Ingredientes: 300 gr harina de trigo (floja, T45, harina 00) 3 huevos (frescos, de talla M y a temperatura ambiente)
Panna cotta de pistacho y vainilla
Postre Fácil 5 h 31 m 318 kcal
Ingredientes: 250 ml de nata líquida (30% Materia Grasa) 250 ml de leche (mejor entera) 75 gr de azúcar 6 gr de hojas de gelatina 1 cucharadita de extracto de...