Cocina europea

1888 recetas
Receta Ravioles caseros de carne y verdura

Ravioles caseros de carne y verdura

Plato Medio 15 min 35 min
Ingredientes: Para la masa de los raviolis necesitamos : 1 huevo 2 cuchara sopera de aceite agua hasta completar 240 g de peso total harina 400 g Para el relleno...
Receta Pizza de espinaca a la italiana

Pizza de espinaca a la italiana

Plato Fácil 20 min 25 min
Ingredientes: masa de pizza de molde 1/2 fórmula salsa blanca 400 cc sal pimienta aceite 3 dientes de ajo espinaca 1 atado (más o menos 1/2 kg) aceite queso...
Receta Tarta de chocolate blanco.

Tarta de chocolate blanco.

Postre Medio 30 min 7 min
Ingredientes: 200 g de galletas digestiva 100 g de mantequilla. Crema 250 g de chocolate blanco 400 g de crema para subir 250 g de leche 2 sobres de requesón 1...
Receta Coca de llanda

Coca de llanda

Postre Medio 35 min 1341 kcal
Ingredientes: 3 huevos 300 g de azúcar 250 g de aceite de girasol 250 g de leche 400 g de harina 3 papelillos dobles de gasificante Ralladura de un limón Azúcar...
Receta Pizza de pisto

Pizza de pisto

Plato Fácil 1 h 10 m 740 kcal
Ingredientes: para el Pisto: 150 g de pimiento rojo 150 g de pimiento verde 300 g de cebolla 300 g de calabacín sin pelar 80 g de aceite de oliva virgen extra...
Receta Patatas rellenas con langostinos

Patatas rellenas con langostinos

Plato Fácil 20 min 10 min
Ingredientes: 8 Patatas grandes 1 vaso de leche 8 cucharadas soperas y colmadas de mayonesa espesa 1 vaso de nata liquida 200 grs de langostino cocido (pueden...
Receta Esqueixada de bacalla

Esqueixada de bacalla

Plato Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 300 g de Bacalao desalado y desmigado 3 tomates rojos 1 pimiento verde italiano 1 cebolla tierna mediana Pimiento rojo asado olivas verdes o...
Receta Pan judio, jalá

Pan judio, jalá

Otro Fácil 20 min 20 min
Ingredientes: -650 gr./700 gr. de harina de fuerza * 30 g de azúcar o miel (prefiero esta última ya que ayuda a mantenerlo mas tierno) 45 g de aceite suave,...
Receta Pipirrana jiennese

Pipirrana jiennese

Entrante Fácil 45 min 411 kcal
Ingredientes: 1 Kg de tomates maduros 2 dientes de ajo 2 pimientos verdes 3 una miga de pan 2 huevos cocidos 2 latitas de atún aceite virgen extra Vinagre Aceitunas
Receta Semifrio de chocolate con corazón de naranja

Semifrio de chocolate con corazón de naranja

Postre Fácil 45 min 774 kcal
Ingredientes: Bizcocho: 75 gr de harina 75 gr de azúcar 3 huevos una cucharadita de impulsor (Royal) Crema de naranja: 100 gr de azúcar 62 gr de huevo (uno) 9 gr...
Receta Galletas de mantequilla (pastas de té)

Galletas de mantequilla (pastas de té)

Merienda Fácil 50 min 878 kcal
Ingredientes: 200 g de mantequilla 250 g de harina 100 g de azúcar en polvo 2 yemas de huevo 1 pizca de sal esencia de vainilla (opcional) ralladura de limón...
Receta Tarta alemana de higos frescos

Tarta alemana de higos frescos

Postre Fácil 30 min 1249 kcal
Ingredientes: 50 g almendra molida 280 g harina 175 g mantequilla 120 g azúcar 10 g azúcar vainillado 10 g azúcar moreno (opcional) 1 cucharada de té de canela...
Receta Quiche de espinacas (thermomix)

Quiche de espinacas (thermomix)

Plato Medio 30 min 25 min
Ingredientes: Masa quebrada: 300 g de harina 130 g mantequilla 70 g agua 1 cucharadita de royal 1 cucharadita de azúcar 1 cucharadita de sal Relleno 400 g de...
Receta Quiché de salmón

Quiché de salmón

Plato Fácil 15 min 30 min
Ingredientes: 300 gr. salmón crudo. 2 cebollas 4 dientes de ajo. 3 huevos 200gr. de nata. orégano, sal y pimienta. 1 masa de hojaldre.
Receta Pizza hawaiana...

Pizza hawaiana...

Aperitivo Medio 25 min 45 min
Ingredientes: 2 taza Salsa para pizza (473 cc o más) 1 lata (567 g) Trozos de piña-tidbits 340 g Jamón (en cubos) equivalente a 2 tazas 907 g Queso Mozzarella...

Salsa funghi

Plato Fácil 20 min 50 kcal
Ingredientes: Cebolla Champiñones Leche evaporada Aceite Vino blanco
Receta Locro santiagueño

Locro santiagueño

Plato Fácil 14 horas 4 horas
Ingredientes: ½ kilo de maíz blanco ½ kilo de judías de manteca 300 GR de cuerito de cerdo ½ kilo de tripas 1 pequeña col repolluda ½ kilo de boniatos 1 kilo de...
Receta Paccheri relleno de merluza y gambas

Paccheri relleno de merluza y gambas

Plato Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 8 Pacchieri (4 Pacchieri por persona si no lo encontráis, podéis usar canelones) 400 gr de filetes de merluza Una bolsa de gambas peladas...
Receta Conejo en salmorejo (al estilo canario)

Conejo en salmorejo (al estilo canario)

Plato Fácil 35 min 993 kcal
Ingredientes: 2 conejos troceados. 1 cabeza de ajos. 1 pimienta palmera seca 10 granos de pimienta negra. 2 hojas de laurel. 1 cucharadita de pimentón dulce y...
Receta Flores fritas típicas manchegas

Flores fritas típicas manchegas

Postre Fácil 30 min 250 kcal
Ingredientes: 150 gr de harina 250 cl de leche (a temperatura ambiente) 1 huevo entero 1 cucharada de azúcar una pizca de sal una cucharada de canela una...