Puding de ensaimadas
Postre Medio 10 min 1 hora
Ingredientes: Ingredientes: 4 huevos grandes 2 ensaimadas (si son del día anterior mejor, las mías del día ;-)) 1/2 litro de leche 150 gr. de azúcar 1 rama de...
Cocina europea
1882 recetas
Chipirones rellenos en salsa
Plato Fácil 30 min 15 min
Ingredientes: chipirones gambas palitos de cangrejo cebolleta pimiento rojo tomate frito ketchup mostaza
Brioche en panificadora
Postre Fácil 45 min 565 kcal
Ingredientes: 380 g de harina de fuerza 225 ml de leche. (Yo lo sustituyo por mitad de leche , mitad de zumo de naranja) Visto el éxito , a la próxima pondré...
Tiznao manchego
Plato Medio 45 min 1014 kcal
Ingredientes: 1.1/2 kilo de patatas asadas 300 gramos de bacalao asado 20 dientes de ajos asados con la cáscara 5 cebolletas o una cebolla grande asadas 5...
Pizza de berenjenas
Plato Medio 45 min 40 min
Ingredientes: 4 berenjenas grandes 1 lata tomate natural 1 cebolla grande 2 dientes ajo 1/2 kg queso rallado para gratinar (gouda, chedar, emental) 1/2 kg...
Cacik: la "verdadera" salsa blanca kebab.
Otro Fácil 10 min 222 kcal
Ingredientes: 1 pepino 500 g de yogurt griego 4 dientes de ajo Menta fresca sal aceite de oliva
Tiramisú con amaretto
Postre Medio 30 min
Ingredientes: Ingredientes para 6 personas: Unos 16 bizcochos de soletilla 250 gr. de queso mascarpone 150 gr. de azúcar Un vaso de 250 cl. de café Un chorro a...
Suspiros o merengue francés
Postre Fácil 45 min 421 kcal
Ingredientes: 250 g de Clara de huevo 250 g de azúcar 250 g de azúcar lustre
Pimientos confitados o mermelada (mycook)
Otro Fácil 40 min 305 kcal
Ingredientes: 400 g pimientos rojo 200 g azucar 100 g agua 50 g vinagre
Merengue francés al horno rellenos
Postre Fácil 45 min 818 kcal
Ingredientes: 8 claras de huevo 150 gr de azúcar glas 220 gr de azúcar 200 gr de avellanas tostadas picadas en polvo 250 gr de queso mascarpone 2 cucharaditas de...
Pollo con ciruelas, orejones y piñones.
Plato Fácil 45 min 514 kcal
Ingredientes: 1 pollo cortado a octavos 1 cebolla grande 4 dientes de ajo 1 tomate pequeño 50 grs. de ciruelas pasas 50 grs. de orejones 50 grs. de piñones medio...
Ensaimada de mallorca
Postre Fácil 10 h 20 m 784 kcal
Ingredientes: Para la masa madre: 10 gr de levadura prensada 10 gr de agua la harina que necesite Para la ensaimada: 3 huevos 105 gr de agua 105 gr de azúcar 500...
Quesada pasiega
Postre Fácil 1 h 15 m 681 kcal
Ingredientes: 150 g harina 250 g azúcar 100 g mantequilla 1 yogurt natural o de limón 2 huevos 500 ml de leche Ralladura de un limón 2 golpes de canela en polvo
Provoleta a la plancha
Aperitivo Fácil 15 min 5 min
Ingredientes: 1 rodaja de queso provolone de 2 cm de ancho Una sartén anti adherente 2 gotas de aceite de oliva 2 cucharaditas de orégano Pan o crustas
Panizas gaditanas
Entrante Fácil 40 min 681 kcal
Ingredientes: 250 g de harina de garbanzo 750 ml de agua 1 cucharadita de sal buena Un pellizco de cúrcuma (esto no lo incluye la receta original, pero lo puse...
Salsa pesto para pasta (thermomix)
Plato Fácil 15 min 10 min
Ingredientes: 100 gramos de parmesano 50 gramos de hojas de albahaca 2 dientes de ajo 50 gramos de piñones 250 gramos de aceite 50 gramos de agua Sal
Bombones de merengue francés
Postre Fácil 20 min 20 min
Ingredientes: 4 claras de huevo 150 g de azúcar Galletas maría ó bases de bizcocho 200 g de chocolate postres nestlé 200 c.c. de nata 75 g de mantequilla
Tarta mousse de café y whisky (thermomix)
Postre Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 220 g de chocolate de cobertura blanco 3 yemas 3 Claras 3 ó 4 cucharadas de café instantáneo 4 cucharadas de whisky 2 cucharadas de azúcar glass 2...
Copa de tiramisú
Postre Fácil 20 min 1316 kcal
Ingredientes: 12 bizcochos de soletilla 1 taza de café recién hecho 2 cucharadas de ron 2 huevos 2 cucharadas de azúcar 1/4 de kg de queso mascarpone 1...
Polvos de novicia (polvitos uruguayos)
Otro Fácil 30 min 45 kcal
Ingredientes: 1 lata de nata, ½ de lata de dulce de leche, ½ paquete tubo de galletas tipo María 5 suspiros
Strudel de manzana
Postre Fácil 50 min 585 kcal
Ingredientes: 1 lámina de hojaldre rectángular mermelada de melocotón o albaricoques 3 manzanas pequeñas 1 puñado de uva pasa 1 puñado de piñones azúcar canela...
Coca de fira.
Plato Medio 30 min 45 min
Ingredientes: 125 g de harina un trocito de levadura,unos 15 g medio vaso de agua 2 dedos de aceite de oliva una cucharadita de azucar y una cucharada de sal y...
Ensalada de patatas y bacalao
Entrante Fácil 20 min 15 min
Ingredientes: 4 patatas medianas 2 cucharadas de vino blanco 400 gr de bacala desmigado 4 tomates rojos 1 cucharada de cebolleta tierna cortada brunoise 7...
Gató de avellana o bizcocho de avellanas
Postre Medio 20 min 40 min
Ingredientes: 7 huevos 300 gr. de avellana tostada molida 250 gr. de azúcar Azúcar glass para decorar La ralladura de un limón.