Receta gallega: salpicón de pulpo
Entrante Fácil 25 min 20 min
Ingredientes: 4 tentáculos de pulpo cocido 1 cebolla mediana 1/2 pimiento rojo 1/2 pimiento verde 1/2 pimiento naranja perejil picado 2 o 3 huevos cocidos...
Cocina europea
3418 recetas
Tiramisú individual
Postre Medio 20 min
Ingredientes: 3 Huevos 20 Bizcochos blandos (de soletilla) 250 gr. de Mascarpone 1 tazón de Café solo 1/2 vaso de Azúcar 1 chorrito de licor 70gr. Cacao en...
Macarrones boloñesa express thermomix
Entrante Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 350 g de macarrones 550 g de agua (caliente del grifo) 600 g 350 g de tomate frito casero 40 g de aceite 1 avecrem (o sal o concentrado de...
Mazamorra cordobesa
Aperitivo Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 200 g de pan de pueblo, 50 g de almendras crudas, diente de ajo, 200 ml. de aceite de oliva virgen extra, sal y vinagre al gusto Para la...
Buñuelos de l?empordà
Merienda Fácil 20 min 25 min
Ingredientes: Pasta madre 30 g de levadura fresca 4 cucharadas de leche tibia 75 g de harina de fuerza Masa 200 g de harina + 50 gr de harina de fuerza 1...
Vainillas..., biscuit á la cuillere....
Otro Fácil 20 min 15 min
Ingredientes: Claras 4 Azúcar 100 g Yemas 4 Esencia de vainilla 1 cda Harina 100 g Azúcar impalpable
Flores manchegas
Otro Fácil 1 h 40 m 301 kcal
Ingredientes: 180 gr. de harina 1 vaso de leche 3 cucharaditas de aceite 2 huevos Una pizca de sal 30 gr. de azùcar Azùcar y canela Un molde especial para hacer...
Bacalao en salsa del piquillo
Plato Fácil 15 min 30 min
Ingredientes: -Unos 10 trozos de centro de lomo de bacalao -Un puñado de gambas -Un puñado de almejas -aceite de oliva -1 lata de pimientos del piquillo -1copa...
Bienenstich
Postre Medio 1 hora 30 min
Ingredientes: 375 g de harina 150 ml de leche tibia 20 g de levadura fresca 1 huevo 60 g de matenquilla 60 g de azúcar 5 g de sal Esencia de vainilla a gusto 1...
Torta alemana de duraznos
Otro Fácil 1 h 10 m 570 kcal
Ingredientes: 100 grs. de manteca a temperatura ambiente 100 grs. de azúcar 2 huevos 100 grs. de harina 4 duraznos frescos más bien maduritos CUBIERTA: 2 yemas 2...
Empanadillas holandesas de manzana y pasas
Postre Fácil 45 min 482 kcal
Ingredientes: 1 paquete de hojaldre preparado 3 manzanas una cucharada sopera de canela 50 g de pasas de corinto 1 huevo ligeramene batido 5 cucharadas de azúcar
Brazo de gitano relleno de crema
Postre Fácil 35 min 538 kcal
Ingredientes: Para la masa: 4 huevos 130 g de azúcar 170 g de harina 2 cucharaditas de levadura química Un pellizco de sal Azúcar glas y canela molida para...
Lomo almendrado
Plato Fácil 55 min 1072 kcal
Ingredientes: 8 filetes de lomo de cerdo de cerdo 2 dientes de ajo 2 cucharadas de aceite de oliva 2 cucharadas de mantequilla 6 cucharadas de almendras + otras...
Bocaditos de lenguado rellenos de gambas con salsa de mandarina
Plato Medio 30 min 10 min
Ingredientes: 4 grandes lenguados 150 GR de camarones pelados 1 gran cebolla 1 cucharada de harina un poco de olor de pescado 1 decilitro. de leche 1 decilitro....
Bizcocho genovés con crema de moka
Postre Fácil 15 min 609 kcal
Ingredientes: Bizcocho Genovés de Chocolate Ingredientes para 18 tartitas individuales: 4 huevos medianos 120 g de azúcar una pizca de vainilla 80 g de harina de...
Bifes a la portuguesa con papas españolas
Entrante Fácil 10 min 25 min
Ingredientes: Bife americano : 500 g Morrón (pimiento) : 1 unidad Cebolla : 1 unidad Sal Pimienta Aceite de oliva jamón cocido : 50 g
Relámpagos (éclairs) tradicionales: de café y de chocolate
Postre Fácil --
Ingredientes: Crema pastelera de café y crema pastelera de chocolate
Lahmacun (pizza turca)
Plato Fácil 2 h 15 m 109 kcal
Ingredientes: 250g de carne picada 1 cebolla picada 1 diente de ajo ½ lata de tomates 1 cucharada sopera de concentrado de tomates ½ pimiento colorado ½...
Tarta sacher auténtica de viena
Postre Medio 1 h 30 m 611 kcal
Ingredientes: Bizcocho: 3 huevos 280 gr azúcar blanco 120 ml aceite de oliva suave 160 ml leche 1 cucharita extracto de vainilla 150 gr harina de trigo 30 gr...
Tumbet o tombet mallorquí
Plato Fácil 1 hora 615 kcal
Ingredientes: 4 berenjenas medianas cortadas a láminas 3 calabacines cortados a láminas 3 patatas medianas cortadas a láminas 4 pimientos cortados por la mitad a...
Pasta con ventresca de atún y tomate
Plato Medio 2 horas 451 kcal
Ingredientes: 350 gr. de pasta corta (yo he usado tiburones grandes) 150 gr. de ventresca de atún en aceite (2 latas) 2 berenjenas medianas 20 aceitunas negras...
Tarta de peras y queso gorgonzola
Plato Medio 1 hora 45 min
Ingredientes: 1 Lámina de pasta quebrada 3 Peras 150 gr. de queso Gorgonzola 150 gr. de beicon 2 huevos 200 cc. de nata 100 gr. de azúcar moreno 100 gr. de...
Tarta de tiramisu y crema
Postre Medio 20 min 5 min
Ingredientes: para la base: 1 paquete y medio de galletas maría 200 gr de mantequilla. Para la crema: 1/2 de leche. 4 cucharadas de azúcar. 2 sobres de flan...
Foie con peras y reduccion de vino
Entrante Medio 10 min 40 min
Ingredientes: Peras de agua. 200 gr, de azúcar. Zumo de medio limón. 300 ml. de vino tinto. Piel de media naranja. Piel de medio limón. 1/2 caña de canela. 12/2...