Tallarines con roquefort
Otro Fácil 25 min 20 min
Ingredientes: los Tallarines aceite de oliva la cebolla cortada la cebolla dorada pequeño de nata queso roquefort
Cocina europea
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Pan blanco de espelta
Otro Fácil 40 min 646 kcal
Ingredientes: 1 taza de agua templada (la taza es de 250 ml. de capacidad) 1/2 cda. de azúcar 1/2 cda. de sal 360 g de harina blanca de espelta ecológica* 1/2...
Pan campesino ii
Otro Fácil 1 h 10 m 308 kcal
Ingredientes: 400 g harina tipo 100 g harina integral 10 g levadura fresca 350 cc de agua 10 g sal 100 g de masa fermentada 100 g harina de fuerza 64 g agua 0,3...
Spaghetti con chistorra y queso emmentaler
Plato Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 350 g de spaghetti 300 g de tomate crudo triturado 250 g de chistorra 300 g de queso emmentaler 4 cucharas de aceite oliva 1 toque de sazonador de...
Pizza de tomate y aceitunas
Plato Medio 35 min 1404 kcal
Ingredientes: 1 base de pizza preparada 200 g de queso mozzarella 200 g de tomates cherry 20 g de alcaparras 60 g de aceitunas negras deshuesadas Orégano seco...
Paccheri con relleno de sofrito y atún
Plato Medio 45 min 1085 kcal
Ingredientes: 250 gramos de Paccheri 1 Cebolla 1 pimiento verde 1 pimiento rojo 1 ajo 1 puerro 2 tomates 200 gramos de atún 100 gramos de zanahoria Aceite de...
Tarta mousse de limón
Postre Medio 50 min 312 kcal
Ingredientes: Un tubo de galletas maría 60 grs. de mantequilla 4 limones 400 ml. de nata líquida 140 grs. de azúcar 6 hojas de gelatina 1/2 sobre de gelatina...
Macarons de lavanda y más lavanda en el relleno
Otro Fácil 40 min 30 min
Ingredientes: 140 g de claras 45 g de azúcar 310 g de azúcar impalpable 170 g de almendras peladas Colorante violeta Lavanda orgánica 150 g de chocolate blanco...
Spaghetti tonno e olive (espaguetis, atún y aceitunas)
Plato Fácil 20 min 583 kcal
Ingredientes: 220 g de espaguetis 1 lata de atún aceitunas verdes alcaparras 1 diente de ajo guindilla perejil vino blanco aceite
Pizza amb pa de motlle / pizza con pan de molde
Plato Medio 20 min 30 min
Ingredientes: Calabacin Champiñones Queso emmental Queso de cabra Cebolla Pan de molde Tomate frito Huevos de codorniz pimientos del piquillo Orégano y albahaca
Pastéis de nata
Postre Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 1 massa folhada redonda 4 gemas 6 cucharas sopera de açúcar 1 ½ cucharas sopera de maisena 0,5 l de leite 1 pau de canela 1 casca de limão
Couscous mediterráneo
Plato Fácil 15 min 30 min
Ingredientes: 1) 1 cucharadita de aceite de oliva extra virgen 2 dientes de ajo picados 1/2 cebolla morada 1/2 zuccini cortado en bastones 8 champiñones cortados...
Canelones de rape y langostinos
Plato Fácil 20 min 15 min
Ingredientes: Para el relleno: 300 gr de langostinos o gambones 250 gr de rape 1 dl de aceite 30 gr de maicena Una cebolla mediana Una zanahoria 180 gr de nata...
Roscos de vino de málaga
Otro Medio 15 min 30 min
Ingredientes: 1250 g de harina normal tostada Medio litro de aceite de oliva 250 g de azúcar glass 250 cc de vino dulce de Málaga 250 g de almendras tostadas y...
Torta galesa
Otro Fácil 20 min 15 min
Ingredientes: manteca 375 g azucar negra 190 g azucar blanca 190 g huevos 8 miel 100 g vino licoroso 50 c.c. harina 550 g bicarbonato 1/2 cdita polvo leudante 1...
Tarta de mascarpone (superchef y thermomix)
Postre Fácil 25 min 30 min
Ingredientes: 1 tarrina de mascarpone 3 huevos 10 cucharadas colmadas de leche condensada 160 g de harina 250 ml de nata líquida 1/2 cucharada de levadura tipo...
Pan alemán de crème fraîche
Otro Medio 20 min 1 hora
Ingredientes: 500 g de harina de fuerza 150 g de Crème fraÎche 2 huevos 1 yema 100 ml de leche tibia 4 g de azúcar 5 g de sal 1 sobre de levadura seca
Macarrones a la boloñesa
Plato Medio 20 min 1254 kcal
Ingredientes: Ingredientes salsa: 3 dl. de aceite de oliva. 2 dientes de ajo. 1 cebolla. 1/2 zanahoria. 1/2 tallo de apio. 200 gr. de carne picada (mezcla de...
Farfalle a la pescatore
Plato Medio 20 min 10 min
Ingredientes: Las farfalle son un tipo de pasta italiana con forma de mariposa , también se les denomina corbatitas y moñitos. Su apariencia es la de un...
Bacalao con pisto y salsa de olivas negras
Plato Medio 30 min 25 min
Ingredientes: 4 lomos de bacalao de unos 150 g 200 g de berenjena sin pelar 150 g de calabacín sin pelar 200 g de cebolla 2 tomates rojos 1 pimiento verde...
Pastel con masa filo casera
Aperitivo Fácil 1 h 30 m 973 kcal
Ingredientes: 400 g de harina de fuerza 6 g de sal 330 ml de agua (sobre 50°) 30 ml de aceite de oliva Maizena para estirar la masa Relleno para dos personas: 6...
Solomillo wellington con setas
Plato Fácil 20 min 20 min
Ingredientes: 1 solomillo de cerdo o ternera (unos 850 g) 400 g de setas 2 escalonias 50 ml. de nata líquida 150 g de foie 1 trufa negra en conserva 1 cucharada...
Gofres «belgas»
Merienda Fácil 25 min 288 kcal
Ingredientes: 165 g de harina de fuerza 1 huevo mediano 10 g de levadura fresca de panadería (1/2 taquito de la marca levital) 40 g de azúcar normal 20 g de...
Milhojas de crema y chocolate
Aperitivo Fácil 20 min 20 min
Ingredientes: 1 masa de hojaldre aceite de girasol azúcar glass Para la crema: 100 g de azúcar 30 g de maicena 40 g de harina una pizca de vainilla pura una...