Ingredientes: 300 g de harina 200 g de mantequilla 160 g de azúcar 1 sobrecito de azúcar de vainilla 1 yema de huevo 1 pizca de sal 1'5 kg de manzanas unas...
Ingredientes: 400 g de pasta a elegir. Sal Un manojo de hievas variadas 1 cucharada de mantequilla 250 g de crema de leche o nata 2 cucharadas de zumo de limón....
Ingredientes: Ingredientes para la masa: 30 gr de levadura prensada 175 cc. De agua Una pizca de sal Una pizca de azúcar Una cucharada de aceite 300 gr de harina...
Ingredientes: 110-120 g margarina 50 g azúcar 150 g miel 100 g tofu o un yogur natural de soja de 125 g 360 g harina de trigo 2 cucharadas de la mezcla de...
Ingredientes: Pasta para lasaña 2 cucharadas de aceite de oliva 1 cebolla 2 dientes de ajo 1 kilo de carne de ternera picada 4 tazas de tomate maduro, pelado,...
Ingredientes: 1/2 kilo de filete de res cortado en rebanadas delgadas Sal y pimienta al gusto Una taza de agua 1/2 taza de vino blanco 2 cucharadas de maizena...
Ingredientes: 350 g de azúcar 2 cucharadas. de glucosa 100 cc de agua 400 cc de crema de leche 400 cc de leche descremada 20 g de chocolate picado 2...
Ingredientes: 120 g de mantequilla 4 huevos ligeramente batidos 1 lata pequeña de leche condensada 1 pizca de sal 1 sobre de levadura en polvo 400 g de harina 2...
Ingredientes: 330 g de harina 50 g de huevo 120 g de azúcar 55 g de zumo de naranja 80 g de aceite de oliva Ralladura de 1 limón 10 g de levadura Royal Para...
Ingredientes: 1 Kg de ternera 30 gr de harina 100 gr de mantequilla clarificada (puesta a calentar y colada para quitar impurezas) 2 cucharadas de puré de tomate...
Ingredientes: pimentón dulce de la Vera aceite de oliva vinagre de jerez fumet de pescado zumo de limón sal berberechos perejil picado Proporciones para la tapa...
Ingredientes: 500 g de atun al natural (en lata) 2 cucharas a sopera de maizena 4 huevos 150 ml de leche 100 ml de nata liquida 2 c.sopera de mostaza a la...
Ingredientes: 2 tomates pelado y cortados en cuadritos 4 trozo grandes de caballa en aceite 1 cebolla mediana picada fina 1 pimiento verde picado 1 punto de sal...
Ingredientes: 300 gramos de harina 250 gramos de agua 150 gramos de mantequilla 4 huevos grandes 1/2 cucharadita de sal 1 pizca de azúcar Azúcar glass para...
Ingredientes: 250 gr garbanzos cocidos y escurridos Para el majado: 3 - 4 ramitas de perejil (solo las hojas) 2 dientes de ajo azafrán tostado un pellizco de...
Ingredientes: 2 kilos de arenques bien frescos 1 kilo de cebollas cortadas en juliana fina 2 cucharadas de bayas de enebro 4 dl de vinagre 1 l de agua 100 g de...
Ingredientes: 500 g bacalao desalado y desmigado 1 cebolla en juliana 100 g aceitunas negras 300 g de tomate en gajos sin piel Aceite virgen extra Sal y pimienta