Petitchef

Tarta alemana de manzana

Otro
5 porciones
20 min
45 min
Fácil
He aquí unos ingresos ideales para servir para la merienda.

Ingredientes

Número de partes: 5
120 g de mantequilla

4 huevos ligeramente batidos

1 lata pequeña de leche condensada

1 pizca de sal

1 sobre de levadura en polvo

400 g de harina

2 manzanas hermosas

Azúcar y canela al gusto

Preparación

  • Precalienta el horno al 180º c y engrasa y enharina el molde elegido. Se bate la mantequilla con los huevos hasta tener una masa homogénea.
  • Se va añadiendo la leche condensada poco a poco. Se añade la harina, la levadura y la pizca de sal y quedará una masa muy espesa.
  • En ese momento añadimos la manzana (picada, rallada, laminada o echa puré, como os dé la gana.
  • Se vierte en el molde intentando que quede uniforme y decoramos con el resto de manzana. Espolvoreamos azúcar y canela al gusto y al horno a 180ºc durante unos 45 minutos.

Fotos

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