Petitchef

Tarta de manzana y mermelada de albaricoque

Postre
2 porciones
20 min
40 min
Fácil
781 Kcal
o

Ingredientes

2 porciones
- 2 manzanas medianas

- 150 g de harina

- 1 huevo

- 2 cucharaditas de levadura de pastelería (aproximadamente 10 g)

- 50 g de azúcar blanco

- 125 ml de leche (aproximadamente medio vaso)

- 50 g de aceite de oliva (aproximadamente 3 cucharadas soperas)

- mermelada de albaricoque (para pintar la superficie)

Preparación

Paso 1

Precalentar el horno a 180º. Mezclar todos los ingredientes salvo la manzana en un bol. Pintar el molde con mantequilla y enharinar. Cortar las manzana en cuartos, quitar las semillas y la piel.

Paso 2

Cortar un cuarto en cuadraditos e incorporar a la masa. Poner la masa en el molde. Cortar en rodajas similares el resto, y ponerlo sobre la masa decorando la superficie.

Paso 3

Poner en el horno unos 35-40 minutos o hasta que una brocheta insertada en la parte más alta del bizcocho salga limpia.

Paso 4

Dejar enfriar unos minutos antes de desmoldar y dejar enfriar por completo sobre una rejilla. Cubrir la superficie con mermelada de albaricoque.

Información Nutricional (por 1 porción):

781Kcal39%

Calorías

107.2g36%

Carbohidratos

29.6g46%

Grasa total

4.9g25%

Grasa sat.

16.8g34%

Proteínas

6.6g26%

Fibras

55.5g62%

Azúcar

* Porcentaje de valores diarios están basados ​​en una dieta de 2000 calorías * 1 porción = 383g
ProPoints: 21 (1 porción)
SmartPoints: 30 (1 porción)




Comentarios de los miembros:

Neletta, 15/07/2015

Sencilla y rica. Este fin de semana la probamos

(0) (0) Abuso
14/07/2015

Deliciosa y muy jugosa!!

yo cociné esta receta
(0) (0) Abuso
14/07/2015

Muy rica y nutritiva.

(0) (0) Abuso
liubov_p2014
liubov_p2014, 31/07/2015

Muchas gracias

(0) (0) Abuso
MAXITO280207, 14/07/2015

VOY A PROBARLA

(0) (0) Abuso
14/07/2015

Buena y facil

yo cociné esta receta
(0) (0) Abuso
14/07/2015

Muy muy rica

(0) (0) Abuso
16/07/2015

Mmmmmmmmm

(0) (0) Abuso
14/07/2015

Riquisimo

yo cociné esta receta
(0) (0) Abuso
14/07/2015

EXELENTE

(0) (0) Abuso

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