Petitchef

Bizcocho de manzana.

Otro
4 porciones
35 min
30 min
Fácil
Ahí tienes un ingreso de pan de molde muyesponjosa y muy bien.

Ingredientes

Número de partes: 4
250gr. de harina

250gr. de azúcar

100gr. de aceite de girasol


1 yogur de manzana

1 manzana golden con piel

ralladura de 1/2 limón

1 pizca de sal

1 sobre de levadura.

Preparación

  • Batimos los huevos con el azúcar y los batimos hasta conseguir una mezcla espumosa, añadimos la manzana cortada en trocitos y con ayuda de la batidora lo trituramos todo.
  • Añadimos el aceite, el yogur y la ralladura de limón, mezclamos todo.
  • Ahora añadimos la harina tamizada con la levadura y la pizca de sal, mezclamos hasta obtener una masa homogénea.
  • Vertemos la masa en un molde engrasado y lo metemos al horno precalentado a 180º durante unos 30 minutos.

Preguntas:






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