Petitchef

Bizcocho de manzana y queso.

Postre
6 porciones
15 min
45 min
Fácil
¡ Una aleación de fruta y de leche, muy original!

Ingredientes

Número de partes: 6
375 g de harina de repostería


1 yogur natural

2 vasos y 1/2 del yogur de azúcar

1/2 vaso de zumo de naranja

1 vaso de aceite de girasol

150 g de queso tipo philadelphia

ralladura de naranja

1 manzana grande

1 sobre de levadura.

Preparación

  • Batir los huevos con el azúcar hasta obtener una mezcla espumosa.
  • Le añadir el yogur, el zumo de naranja, mezclar, añadir el queso de untar y batir, mezclar todo, agregar el aceite, la rallar de naranja y volver a batir.
  • Ahora, añadir la harina tamisée con la levadura, poco a poco hasta que todo se quede bien, incorporar.
  • Verter la mezclar en un molde engrasado con mantequilla y espolvorear con harina.
  • Pelar manzana, quitarle el corazón, cortarlo en cuarto y ponerlo en pie por todo lo agrupa.
  • Lo meter al horno precalentar a 170º durante unos 45 minutos.

Preguntas:




Comentarios de los miembros:

22/08/2011

Hasta la fecha es el bizcocho que más exito ha tenido, todo el mundo me ha pedido la receta.

(0) (0) Abuso
laura y coco, 16/11/2010

Buenisimoooo....me quedo super esponjoso y muy sabroso.Yo le añadi manzana a la mezcla,delicioso.gracias por la receta.

(0) (0) Abuso

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