Magdalenas de manzana (sin gluten) y 7000 visitas

Name: Magdalenas de manzana (sin gluten) y 7000 visitas
Prep time: 20 min
Cook time: 30 min
Total time: 50 min
Yield: 7
Cuisine: Es
Ingredients: 150 g de harina de arroz; 100 g de maicena; 250 g de azúcar; 1 taza de leche; 1 taza de aceite; 1 sobre doble de gasificante; 3 huevos; 2 o 3 manzanas

Merienda

7 porciones

20 min

30 min

Fácil

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11

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Ingredientes

150 g de harina de arroz
100 g de maicena
250 g de azúcar
1 taza de leche
1 taza de aceite
1 sobre doble de gasificante
3 huevos
2 o 3 manzanas

Preparación

En la amasadora mezclamos todos los ingredientes. Rallamos 1 manzana y se la incorporamos a la masa. Mezclamos con una espátula. Colocamos la masa en los moldes de magdalenas hasta llenar 3/4 de su capacidad. Pelamos la otra manzana y la cortamos en daditos pequeños. Los repartimos sobre las magdalenas y espolvoreamos con azúcar. Hornear a 175ºC durante unos 15 minutos. Dejar enfriar sobre una rejilla si resistís a no probarlas antes.

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