Petitchef

Berberechos con salsa espinaler

Este berberechos con salsa es un ingreso que tierra debe caer
Plato
2 porciones
20 min
15 min
Fácil

Ingredientes

2

La espinaler:

Para terminar:

Preparación

  • Para la espinaler:

    Mezclar todos los ingredientes en la Thermomix.

    Colar y reservar en la nevera.
  • Colar y reservar en la nevera.
  • Montaje:
    Poner los berberechos escurridos en un plato.

    Aliñar con la espinaler.
  • Terminar con el perejil picado.

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Preguntas:

Cuando dices 1 c/s de pimenton de la Vera te refieres a una cucharada sopera? El pimenton es dulce o picante? Yo no tengo termomix pero imagino que la funcion es ligar todos los ingredientes verdad? un cordial saludo.

Responder:

Es pimentón dulce, una cucharada sopera. Eso es, la salasa se puede ligar perfectamente a mano con unas varillas. La receta es de un libro que se llama Cocina en miniatura cuyo autor es Sergio Arola, es lo que te puedo decir. Un saludo!




Comentarios de los miembros:

10/03/2016

16 bloques de publicidad y pedís que quite el adblock, estais jodidos de la cabeza. Con razón tarda media hora en cargar la puñetera página. Hala, a cascarla

yo cociné esta receta (0) (0) Abuso

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