Berberechos con salsa espinaler
Este berberechos con salsa es un ingreso que tierra debe caer
Ingredientes
2
La espinaler:
Para terminar:
Preparación
Preparación20 min
Cocción15 min
- Para la espinaler:
Mezclar todos los ingredientes en la Thermomix.
Colar y reservar en la nevera. - Colar y reservar en la nevera.
- Montaje:
Poner los berberechos escurridos en un plato.
Aliñar con la espinaler. - Terminar con el perejil picado.
Preguntas
Cuando dices 1 c/s de pimenton de la Vera te refieres a una cucharada sopera? El pimenton es dulce o picante? Yo no tengo termomix pero imagino que la funcion es ligar todos los ingredientes verdad? un cordial saludo.
Es pimentón dulce, una cucharada sopera. Eso es, la salasa se puede ligar perfectamente a mano con unas varillas. La receta es de un libro que se llama Cocina en miniatura cuyo autor es Sergio Arola, es lo que te puedo decir. Un saludo!
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Comentarios
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anonymous
16 bloques de publicidad y pedís que quite el adblock, estais jodidos de la cabeza. Con razón tarda media hora en cargar la puñetera página. Hala, a cascarla
yo cociné esta receta
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