Fartons o suizos según se estire.
Otro Fácil 15 min 10 min
Ingredientes: 500 g de harina de fuerza, yo uso marca HARIMSA 100 g de agua, o lo que es lo mismo 100ml. 125 g de mantequilla 150 g de azúcar tres huevos...
Cocina europea
3418 recetas
Focaccia con mozzarella y romero (panificadora bifinett)
Plato Fácil 45 min 1092 kcal
Ingredientes: 210 ml de agua templada 1 cucharada de aceite de oliva 350 g de harina de fuerza blanca 1/2 cucharadita de sal 1 cucharada de azúcar 1 cucharadita...
Gordon blue de lomito en salsa blanca
Entrante Fácil 10 min 20 min
Ingredientes: * 120 g de lomito de res limpio * 1 lonja de jamón de pierna * 2 lonjas de queso amarillo * 5 cucharadas de pan rallado * 1 huevo * 5 cucharadas de...
Rollitos de espaguetis en salsa blanca de vino blanco con camarón
Plato Medio 25 min 15 min
Ingredientes: Ingredientes: * 120 g de espaguétis ya cocidos aldentes(un poco duros) * 80 g de camarones frescos ya pelados * 4 cucharadas de crema de leche...
Crema de dátiles y té marroquí
Postre Fácil 25 min 129 kcal
Ingredientes: 100 g de dátiles 1/2 vaina de vainilla 1,5 dl leche 250 g de yogurth natural 1/2 cucharada de miel 2 dátiles para decorar 2 cucharaditas de té...
Ciabatta de aceitunas y romero
Otro Fácil 15 min 35 min
Ingredientes: 650 cm3 agua tibia. 1 sobre de levadura seca 1 Kg. Harina 000. 1 Cucharada sopera de sal. 50 cm3 Aceite de oliva. 200 grs de aceitunas...
Masa de pizza a la piedra
Otro Fácil 50 min 334 kcal
Ingredientes: 500 g harina 10 g de sal fina 300 cc de agua fría 1/2 cucharadita de extracto de malta 10 g de levadura fresca 2 cucharadas de aceite de oliva
Magret de pato al licor de naranja - thermomix
Plato Fácil 15 min 10 min
Ingredientes: 2 Magret de Pato 1 Cebolla 1 Vaso de Zumo de Naranja Ralladura de una Naranja ½ Cubilete de Licor de Naranja 2 Cucharadas de Azúcar 1 Cucharada de...
Tarta massini
Postre Medio 15 min 30 min
Ingredientes: 1 ó 2 placas de galleta Para la yema mejida: 250 GR de azúcar 75 GR de agua 100 GR yemas mejidas 125 GR de huevos Tártaro cremor Para la trufa...
Merengue francés relleno de ganaché de chocolate
Postre Fácil 15 min 231 kcal
Ingredientes: Para el merengue: (os pongo mis cantidades de las cuales me han salido aprox 60 unidades sin montar) 116 gr de clara (3 huevos) 232 gr de azúcar...
Hemc 27 - canelones de salmón con bechamel al limón
Otro Medio 30 min 15 min
Ingredientes: 12 placas de pasta para canelones 350 GR de espinas de salmón fresco sal, pimienta y zumo de limón Para la salsa bechamel: 2 cucharadas de...
Strudel de pera y café
Postre Fácil 30 min 1 hora
Ingredientes: 1 lata de leche evaporada 1 lata de leche condensada 4 cucharadas de café soluble 2 huevos 4 cucharadas de fécula de maíz disuelta en ¼ de taza de...
Pasta con verduras original italiana
Plato Fácil 15 min 25 min
Ingredientes: 500 g de penne rigate (los macarrones de toda la vida) o cualquier otra pasta corta 250 g de champiñones 1 pimiento rojo 1 pimiento verde 18...
Bagel integral, cocina americana
Plato Medio 1 hora 40 min
Ingredientes: 500 grs. de harina de trigo 2 cucharadas de azúcar glass 2 cucharaditas de sal 30 grs. de levadura fresca 250 ml. de agua caliente Semillas (para...
Spaghetti alla puttanesca con anchoas
Plato Fácil 10 min 15 min
Ingredientes: 200 g de spaghetti 250 g de pulpa de tomate 1 diente de ajo 4 filetes de anchoa (en conserva con aceite) Media cucharada de alcaparras saladas 70 g...
Buñuelos del ampurdán
Postre Medio 3 horas 30 min
Ingredientes: Ingredientes: salen unos 30 roscos 400 gr. de harina de fuerza 3 huevos 50 gr.de mantequilla o manteca a temperatura ambiente 150 gr. de azúcar 20...
Ensalada caprese con garum, aceituna negra y hueva de mújol
Plato Medio 10 min 10 min
Ingredientes: Tomate Albahaca Tomillo Romero Piñones Aceite de oliva, acidez 0,4 Garum de mújol Salazones Serrano Hueva de mújol Salazones Serrano Puré de...
Lumaconi rellenos de bonito
Plato Fácil 30 min 20 min
Ingredientes: Lumaconi, seis o siete por persona, dado su tamaño. Pimiento de piquillo, mejor variedad Lodosa. Bonito en aceite de la mejor calidad que tengas...
Hornazo de loja
Otro Fácil 35 min 25 min
Ingredientes: 1 Vaso de Aceite 2 cucharadas de Matalauva 300 grs de Agua o Suero de Leche 25 grs de Levadura fresca 850 grs de Harina 2 Huevos 125 grs de Azúcar...
Espaguetis carbonara (versión ligera)
Plato Fácil 10 min 10 min
Ingredientes: 100 g de espaguetis 3 lonchas gruesas de fiambre de pavo 1/2 cebolla 2 botellitas de Crema ligera Puleva Aceite, sal y pimienta
Confit de pato, flor de patata y puré de manzana caramelizada
Plato Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: manzana cucharadas de azúcar un poquito de agua cucharadas de azúcar patatas un chorrito de aceite
Espagueti con salsa de queso y panceta ibérica
Plato Fácil 23 min 710 kcal
Ingredientes: Espaguetis Champiñones 150 g de panceta ibérica 1 cebolla pequeña 2 dientes de ajo ( ó 3 dependiendo del tamaño) 150 g de queso (de los de untar)...
Pappardelle all'arrabbiata
Entrante Medio 15 min 18 min
Ingredientes: 2 barquetas de Pappardelle 400 g de Tomate frito 100 g de queso parmesano 2 dientes de ajo 2 guindillas picantes 4 cdas de aceite de oliva Hojas...
Tortellini alla carbonara a mio modo
Plato Fácil 50 min 1258 kcal
Ingredientes: 500 g de tortellini frescos rellenos de carne 150 g de bacon ahumado 1 Lata pequeña de champiñones laminados 1 Cebolla 500 g de nata liquida para...