Cocina europea

3418 recetas
Receta Pastel de mascarpone

Pastel de mascarpone

Postre Fácil 15 min 45 min
Ingredientes: 250 g de mascarpone 140 ml de leche 80 g de harina 120 g de azúcar ½ sobre de levadura 2 huevos
Receta Döner kebab

Döner kebab

Plato Fácil 5 h 30 m 459 kcal
Ingredientes: Pan de Pita Lechuga Tomate Para adobar la carne: 2 cebollas Carne de ternera o pollo 1 diente de ajo Aceite 1 hoja de laurel Pimienta negra 2...
Receta Mermelada de higos chumbos

Mermelada de higos chumbos

Postre Fácil 20 min 166 kcal
Ingredientes: 1 kg de higos chumbos 50 g de azúcar 20 g de pectina en polvo una vaina de vainilla 1 limón
Receta Pastel de ensaladilla rusa

Pastel de ensaladilla rusa

Plato Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: Una bolsa de ensaladilla rusa congelada de 1 kg ó de 1/2 kg si vamos a utilizar más ingredientes. 3 huevos 1 brik pequeño de nata líquida (200-250...
Receta Croissants caseros rellenos de chocolate

Croissants caseros rellenos de chocolate

Merienda Fácil 20 min 40 min
Ingredientes: 1 cucharada de miel, para disolverla en un vaso con un poquito de agua. fideos de chocolate para la cobertura, o de colores. almendras fileteadas...
Receta El sabor de los recuerdos, torta moka

El sabor de los recuerdos, torta moka

Postre Medio 1 h 30 m 624 kcal
Ingredientes: BIZCOCHO 4 huevos 4 cucharadas de azúcar 4 cucharadas de harina 1 sobre de levadura de repostería CREMA DE MOKA 250 g de mantequilla 3 yemas 4...

Petit suisse de chocolate- thermomix

Postre Medio --
Ingredientes: 1 tableta de chocolate Nestlé postres(He usado de la marca Hacendado) 1 tarrina de nata de 200 grs. 1 sobre de gelatina neutra 100 grs. azúcar 500...
Receta Pollo con alcachofas

Pollo con alcachofas

Plato Fácil 1 hora 258 kcal
Ingredientes: Muslitos de pollo Cebolla Aceite Cebolla Pimiento Sal Alcachofas (en lata)
Receta Paninis caseros italiano

Paninis caseros italiano

Aperitivo Fácil 5 min 10 min
Ingredientes: Barras de pan Un vaso de tomate frito Jamón york al gusto Queso de cabra al gusto Pimiento verde al gusto Queso rallado Y una pizca de orégano al...
Receta Pasta de gorgonzola, mascarpone y nueces

Pasta de gorgonzola, mascarpone y nueces

Plato Fácil 20 min 15 min
Ingredientes: 360gr de pasta corta (nosotros utilizamos Trofie) 150gr de mascarpone hemos utilizado lo de Quescrem 100gr de gorgonzola dulce 1 pizca de sal 1...
Receta Espaguetis negros con marisco

Espaguetis negros con marisco

Plato Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 500 g de pasta de tinta de sepia 2 dientes de ajo 1 cebolla 2 tomates 400 g de calamares pequeños 250 g de palitos de mar (surimi) 200 g de carne...
Receta Focaccia genovese

Focaccia genovese

Plato Medio 4 h 15 m 1024 kcal
Ingredientes: Para la masa: 300gr harina común 200gr harina de fuerza 2 cucharaditas de sal 2 cucharaditas de azúcar 310ml de agua templada 50gr de levadura...
Receta Bizcochitos borrachos

Bizcochitos borrachos

Postre Medio 45 min 234 kcal
Ingredientes: 150 grs. de harina con levadura 3 huevos 250 grs. de azúcar 1 pizca de sal 1 copita de anís ( o cointrau ) 1 cucharadita de cáscara de naranja en...
Receta Torta de chocolate francesa

Torta de chocolate francesa

Postre Fácil 30 min 704 kcal
Ingredientes: 450 g chocolate amargo de buena calidad 140 g de manteca 1 cucharada de harina 1 cucharada de azúcar 4 huevos Crema batida para acompañar
Receta Receta de mejillones estilo belga

Receta de mejillones estilo belga

Plato Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 1 Kg de mejillones 1 cebolla picada 2 ramas de apio troceadas 1 ramita de perejil 1 vaso de vino blanco 2 cucharadas de mantequilla 4 o 5 patatas...
Receta Pate de higado de pato

Pate de higado de pato

Plato Medio 10 min 15 min
Ingredientes: 500 g de higados de pato limpios sin corazones 1 cebolla roja media cebolla blanca 2 dientes de ajo 50 de coñac sal pimienta un chorreon de aceite...
Receta Tagliatelle al tartufo nero

Tagliatelle al tartufo nero

Plato Fácil 10 min 5 min
Ingredientes: 200 g de tagliatelle de huevo. 2 ó 3 trufas, según tamaño. Una cebolla. Un vaso de vino blanco. Dos vaso de agua. Dos cucharadas de mantequilla....
Receta Pan brona (pan gallego)

Pan brona (pan gallego)

Otro Fácil 1 hora 312 kcal
Ingredientes: 75 g de harina de centeno 150 g de harina normal 300 g harina de maíz blanca o la amarilla 325 g de agua tibia 10 gr de levadura seca (o 30grs de...