Pastel de mascarpone

Ingredientes

• 250 g de mascarpone
• 140 ml de leche
• 80 g de harina
• 120 g de azúcar
• ½ sobre de levadura
• 2 huevos

Preparación

• Poner todos los ingredientes en el vaso de la batidora y batir.
• Verter la mezcla en la cubeta de la fussioncook previamente engrasada bien con aceite o mantequilla.
• Seleccionar programa horno a 140º, durante 45 minutos.
• Una vez acabado el programa dejar templar en la cubeta y cuando este tibio desmoldar.

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