Pollo con alcachofas

Ingredientes

• Muslitos de pollo
• Cebolla
• Aceite
• Cebolla
• Pimiento
• Sal
• Alcachofas (en lata)

Preparación

• Se pone aceite en una cacerola para orar los muslitos. Se echan los muslitos y se doran. Se añade cebolla partida en rodajas. Se añade sal al gusto.
• Se deja hacer todo junoto hasta que este tierno. Cuando ya esta hecho el pollo se añaden las alcachofas par qu ese calienten junto con el pollo.
• Se sirve caliente y se acompaña de pimiento rojo asado.

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