Chuletas de cordero al ajo cabañil
Plato Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 1 kg de chuletas de cordero 1 kg de patatas cortadas en rodajas finas 1 cabeza de ajos 300 mlde aceite de oliva 60 mlde vinagre de vino blanco 60...
Cocina europea
1798 recetas
Ñoquis de papa y ciboulette
Plato Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 1 kg. de papas 300 g de harina 2 huevos 50 gr. de margarina 4 cucharadas de queso parmesano rallado 4 cucharadas de ciboulette picado 2 cucharadas...
Bizcocho de crema catalana y chocolate amarmolado
Postre Fácil 1 h 5 m 933 kcal
Ingredientes: 5 huevos 280 g de azucar 150 g de leche kefirada 130 g de aceite de girasol 270 g de harina 1 sobre de levadura royal 1 cucharada de cacao valor 1...
Almodrote
Plato Fácil 55 min 407 kcal
Ingredientes: 750 g berenjena 200 g queso rallado 100 ml nata líquida 4 huevos sal y pimienta
Caramelo liquido de violetas
Otro Fácil 5 min 12 min
Ingredientes: 500 g de caramelos de violetas 250 g de agua
Patatas a la carbonara
Plato Fácil 45 min 261 kcal
Ingredientes: patatas agua sal mantequilla cebolla pimienta nuez moscada beicon nata y leche queso rallado
Piquillos rellenos de brandada envueltos en filo
Plato Fácil 20 min 15 min
Ingredientes: 24 pimientos del piquillo Láminas de pasta filo 1 Huevo para pintar Para la brandada: 300 g de Bacalao seco 300 g de Patatas 200 ml. de Leche 150...
Tarta la divina
Postre Fácil 15 min 30 min
Ingredientes: 250 de azúcar 250 de almendras molidas sin piel 2oo de cabello de ángel 4 huevos raspadura de medio limón 1/2 sobre de levadura
Se - quenelle de ricotta
Plato Fácil 10 min 20 min
Ingredientes: Salsa de tomate 500g de tomate sin semiente 1 dente de ajo amasado 1/2 cebolla picada Aceite de oliva 1 cucharada de extracto de tomate 1 cubo de...
Manzanas con sabayón de cava thermomix
Postre Fácil 50 min 414 kcal
Ingredientes: 8 manzanas dulces peladas 15 g de zumo de limón 400 g de agua SABAYÓN: 2 huevos (de 60 g) 4 yemas de huevo 100 g de azúcar glas 250 g de cava 8...
Fideuá "estilo lechuza"
Plato Medio 30 min 20 min
Ingredientes: 1/2 pollo 1/2 pimiento rojo 1/2 pimiento verde 1 cebolla 200 g de almejas 200 g de mejillones 100 g berberechos 150 g de calamar en anillas 400 g...
Bizcocho sacher con trufa y frutas del bosque
Postre Fácil 30 min 30 min
Ingredientes: Para el bizcocho Sacher: 6 huevos, 135 g de mantequilla, 112 g de azúcar glas, 135 g de chocolate negro, 112 g. de azúcar, 1 cucharada de azúcar...
Panecillos al estilo llongets
Otro Medio 30 min 45 min
Ingredientes: Esponja: 60 g harina de fuerza 1 cucharadita de azúcar 1 sobre de levadura de panadería 60 g agua Masa pan: 100 ml agua 200 ml leche 10 ml aceite...
Pizza con aprovechamiento de sobras
Plato Fácil 30 min 15 min
Ingredientes: 300 g de harina, 50g de mantequilla 2 cucharadas de aceite Un huevo, Un poco de levadura Una pizca de sal.
Pan michette - pain michette
Otro Fácil 30 min 20 min
Ingredientes: Extracto de malta 10 g Agua 600 cc Sal 25 g Levadura 15 g Masa madre 400 g Aceite de oliva 50 cc Harina 1 k
Tarta de mascarpone y lima
Postre Fácil 20 min 50 min
Ingredientes: 500 g. de mascarpone 1 yogur natural 75 g. de harina fina de maiz 150 g. de azúcar El zumo de 1 lima La ralladura de 1 lima 4 huevos 200 ml. de...
Pollo l´ ast con patatas
Plato Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: Pollo cortado a cuartos 1 sobre de pollo l´ast Aceite de oliva virgen Patatas cortadas a cuartos Sal
Pan relleno de jamón y pesto
Otro Fácil 40 min 1 hora
Ingredientes: 500 g de harina de fuerza 290 ml de leche templada 20 g de aceite de oliva 10 g de sal Una cucharadita de azúcar 20 g de levadura fresca de...
Pollo con tomate. - mycook
Plato Fácil 10 min 10 min
Ingredientes: Poner en la jarra 100 g de aceite Una cebolla troceada 5 min. Dos pimiento troceados y una zanahoria Varios golpes de turbo. Una cucharada de...
Baguettes de escanda ó espelta (panificadora)
Entrante Fácil 30 min 30 min
Ingredientes: 360 ml de agua 1 y 1/2 c.s. de aceite de oliva 1 c.c. de zumo de limón 2 c.c. de sal 2 c.c. de azúcar 420 g de harina blanca 90 g de harina de...
Biscotti de merey
Aperitivo Medio 30 min 40 min
Ingredientes: 1 ½ taza de Marañón o Merey ¾ taza de Mantequilla 3 cucharadas de Azúcar 2 huevos Ralladura de una Naranja 1 cucharadita de Vainilla ½ taza de...
Pastel crujiente de chocolate / croustillant au chocolat
Postre Medio 50 min 1063 kcal
Ingredientes: 275 g de chocolate negro. 175 g de mantequilla. 4 cucharas sopera de jarabe de arce 2 cucharas sopera de ron negro. 175 g de galletas maria. 25 g...
Tortellini gigantes de espinacas y marisco a la marinera
Plato Medio 4 horas 99 kcal
Ingredientes: Ingredientes para la pasta: Harina Huevo Aceite de oliva y sal Ingredientes del relleno: Langostino Rosada Espinacas Nata Sal y pimienta...
Pizza griega
Plato Fácil 30 min 441 kcal
Ingredientes: 450 g de harina 5 g de sal 10 g de azucar 10 g de mantequilla o margarina o grasa 10 g de leche en polvo 15 g de levadura para panaderia ( color...