Pan tipo francés en la panificadora

Ingredientes

• 1 1/3 taza de agua
• 2 cucharaditas de manteca
• 4 tazas de harina
• 1 cucharada de azúcar
• 4 cucharaditas de levadura
• 10 g de sal

Preparación

• En el plato de hornear, puse el agua con la sal y el azúcar.
  Por último añadimos la harina y la levadura seca le espolvoreo.
• Coloque el recipiente en la máquina, conecte todo, puso amasar opción pasta es la opción 12 en mi menú y dejar de amasar hasta que el final del ciclo de una duración de 15 minutos.
• Este ciclo ha terminado, añado la mantequilla.
  Opción 2 Ahora ponga para pan francés, oro suave, y el peso de 1 kilo.
  Comience hasta el momento de terminar el ciclo.
• Después de la cocción, deje reposar por unos minutos, se retiran de los moldes sobre una rejilla y dejar enfriar hasta que esté listo para cortar, cubierto con un paño limpio o una toalla.

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