Pizza casera
Plato Medio 50 min 357 kcal
Ingredientes: salsa de tomate casera tiras de pimientos asados 1 lata dechampiñones 1 lata de alcachofas 3 latas de atún 200 gr. de bacon picado a tiras queso...
Cocina europea
3418 recetas
Milanesa a la argentina
Plato Medio 20 min 10 min
Ingredientes: Es la comida preferida de los habitantes del Río de la Plata. Curiosamente, su origen se puede rastrear a un preparado de entrecot o t-bone steak,...
Tarta tiramisu
Postre Fácil 20 min 2 min
Ingredientes: Para la base Panettone, no sé la cantidad, para cubrir. Un chorro de licor (opcional) 1 vaso de café azucar Para el relleno 500 gr. queso...
Pollo sorpresa / poulet surprise
Plato Fácil 20 min 20 min
Ingredientes: 4 pechugas de pollo. 1 taco de queso gruyer cortado en 12 laminas gruesas (1cm). 12 lonchas de un chorizo. Sal-pimienta. Tomillo fresco. Vino...
Alfajores de maicena.
Otro Fácil 25 min 35 min
Ingredientes: 200 g de mantequilla 110 g de azúcar 3 yemas 1 cuch. de coñac 260 g de maicena 170 g de harina ralladura de limón 2 cuch. de levadura media...
Lasaña de espinacas y gambas
Plato Fácil 30 min 20 min
Ingredientes: Placas de lasaña (éstas no se cuecen) 400 grs de espinacas 50 grs de piñones 250 grs. de gambas peladas 1 cebolla mediana 2 dientes de ajo...
Spitzbuben (galletas alemanas)
Postre Fácil 30 min 15 min
Ingredientes: 90 g nueces molidas 90 g azúcar 290 g harina 1 pizca de sal 1/4 cuchara levadura en polvo 1 yema 180 g mantequilla canela, clavo
Pastel de bacalao, patatas y pimientos
Plato Fácil 20 min 20 min
Ingredientes: 400 g de bacalao desalado 1 pimiento rojo 1 pimiento verde 1 berenjena 2 cebollas grandes 3 o 4 patatas 2 huevos 1/2 vasito de nata líquida pan...
Pan tipo pumpernickel
Otro Fácil 1 h 20 m 474 kcal
Ingredientes: 50 g de fermento de trigo 100 g de semillas de girasol 50 g de semillas de lino 120 g de harina blanca de fuerza 180 g de harina integral 1...
Pulpo a la mugardesa
Plato Fácil 20 min 20 min
Ingredientes: 1 1/2 kg de Pulpo 2 cebollas. 1 pimiento verde. 1 pimiento rojo. 1 hoja de laurel. 1 cucharada de Pimentón dulce. 1 cucharadita de pimentón...
Coca de recapte
Plato Medio 30 min 30 min
Ingredientes: Para la masa: 500 g de harina 30 g de levadura prensada sal 1 vaso de agua tibia 30 g de mantequilla 1 dl de aceite Guarnición.: 6 tomates maduros...
Arroz con bogavante (olla gm)
Plato Medio 30 min 5 min
Ingredientes: Para el caldo: -4 dientes de ajo picaditos. -Raspas y cabezas de pescado o morralla (yo le puse la espina de un gallo grande y la cabeza, asi como...
Perrunillas (thermomix)
Postre Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 200 gr de azúcar la piel de un limón (sólo la parte amarilla) 1 cucharadita de canela en polvo 100 gr de almendras crudas 200 gr de manteca de...
Pastel de esparragos y langostinos
Plato Fácil 55 min 222 kcal
Ingredientes: 1 bote de espárragos verdes 8 huevos 100 g de langostinos pelados cocidos 400 g de nata 1 cucharadita de sal Pimienta negra molida
Lasaña de verduras
Plato Medio 30 min 20 min
Ingredientes: Ingredientes: 2 bloques de espinacas congeladas 4 ajos gorditos 2 latas de atún escurridas de aceite 4 zanahorias gordas 1 cebolla grande tomate...
Bacalao con garbanzos "pedrosillano"
Plato Medio 2 días 1 h 384 kcal
Ingredientes: 500 g de garbanzos pedrosillano 500 g de bacalao 2 cebollas medio pimiento rojo medio pimiento verde 1 puerro 1 cucharadita de pimentón dulce 2...
Berlinas o bombas de crema
Merienda Fácil 20 min 10 min
Ingredientes: Ingredientes para 6 personas: ¼ kilo de harina floja ¼ kilo de harina fuerte 2 huevos 1 dl y ½ de leche 25 gr de levadura de panadería instantánea...
Tiramisú sin huevos en 10 minutos
Postre Fácil 10 min 188 kcal
Ingredientes: Bizcochos de soletilla 50 ml licor amaretto o ron 100 café exprés o soluble 250 gr queso mascarpone 200 ml nata de montar 85 gr Azúcar 1 cucharita...
Paccheri con champiñones
Plato Fácil 30 min 20 min
Ingredientes: 350 g. de paccheri (o macarrones) 1 loncha de beicon gruesa de unos 100g 200 g. de champiñones 20 g. de mantequilla 4 cucharadas de nata (para...
Espaguetis a la mostaza
Plato Fácil 10 min 20 min
Ingredientes: 400 gr de espaguetis 1 cebolla mediana un puñado de ajetes tiernos (congelados) 3 cucharadas de mostaza 3 cucharadas de azúcar morena 1/2 vasito de...
Pizza carbonara
Entrante Difícil 2 horas 20 min
Ingredientes: Para la masa: 1/2 vaso de cerveza (125 ml. ) 1 cucharilla de miel ( de las de café ) 70 grs. de harina de fuerza ( para el poolish ) 1 sobre de...
Pain d'epices (o pan de especias o pan de miel de caña)
Postre Medio 20 min 25 min
Ingredientes: 30 gr de azucar moreno Canela anis verde clavo jengibre nuez moscada cardamomo Aproximadamente un cuarto de cucharilla de cada una. Yo las he...
Raviolis de queso manchego con pesto de tomate y frutos secos
Plato Fácil 30 min 10 min
Ingredientes: Ingredientes para 4 personas: 2 paquetes de Raviolis de queso manchego 120 gms, de frutos secos (avellanas, almendras, nueces) 10 tomates...
Spaghetti alle vongole clásico (espaguetis con almejas, receta clásica)
Plato Fácil 35 min 565 kcal
Ingredientes: 200 g de espaguetis 400 g de almejas 1 diente de ajo guindilla aceite vino blanco perejil