Ingredientes: * 150 gr de chcolate con leche. * 1/2 kg de castañas. * 1/2 l. de leche. * 100 gr de azúcar. * 100 gr de mantequilla. * 5 hojas de gelatina. * 1...
Ingredientes: 4 huevos (A temperatura ambiente) 175 g de azúcar 175 g de harina 1 Royal 2 manzanas ralladas 1/2 vaso de aceite de girasol Una pastilla (100 g)...
Ingredientes: 1/2 l de nata 2 sobres de cuajada Royal 4 hojas de gelatina 1/2 l de leche 100 g de azúcar 1 paquete de galletas 150 g de margarina canela molida...
Ingredientes: Masa para pastas rellenas 1 cebolla 1 cebolla de verdeo 1 taza de acelga hervida ½ pimiento rojo ½ pimiento verde 250 g de ricota 100 g de queso...
Ingredientes: Para la salsa: 1/2 kg de calamares espaguetis (u otro fídeo) 2 cucharaditas de salsa de tinta de calamar (yo uso concentradas) 2 cebollas 1 lata de...
Ingredientes: 300 gr. de espinacas fresca 100 gr. de queso de roquefort 75 gr. de cebolla 1 diente de ajo 200 gr. de nata para cocinar 250 gr. de macarrones 300...
Ingredientes: salsa de tomate casera tiras de pimientos asados 1 lata dechampiñones 1 lata de alcachofas 3 latas de atún 200 gr. de bacon picado a tiras queso...
Ingredientes: Es la comida preferida de los habitantes del Río de la Plata. Curiosamente, su origen se puede rastrear a un preparado de entrecot o t-bone steak,...
Ingredientes: Para la base Panettone, no sé la cantidad, para cubrir. Un chorro de licor (opcional) 1 vaso de café azucar Para el relleno 500 gr. queso...
Ingredientes: 4 pechugas de pollo. 1 taco de queso gruyer cortado en 12 laminas gruesas (1cm). 12 lonchas de un chorizo. Sal-pimienta. Tomillo fresco. Vino...
Ingredientes: 200 g de mantequilla 110 g de azúcar 3 yemas 1 cuch. de coñac 260 g de maicena 170 g de harina ralladura de limón 2 cuch. de levadura media...
Ingredientes: 400 g de pasta 1 tarrina de caviar Mujjol 50 g de salmón ahumado 1 cebolla 2 cts de aceite de oliva 1 copita de vino blanco 200 ml de leche...
Ingredientes: Placas de lasaña (éstas no se cuecen) 400 grs de espinacas 50 grs de piñones 250 grs. de gambas peladas 1 cebolla mediana 2 dientes de ajo...
Ingredientes: 400 g de bacalao desalado 1 pimiento rojo 1 pimiento verde 1 berenjena 2 cebollas grandes 3 o 4 patatas 2 huevos 1/2 vasito de nata líquida pan...
Ingredientes: 50 g de fermento de trigo 100 g de semillas de girasol 50 g de semillas de lino 120 g de harina blanca de fuerza 180 g de harina integral 1...
Ingredientes: Para la masa: 500 g de harina 30 g de levadura prensada sal 1 vaso de agua tibia 30 g de mantequilla 1 dl de aceite Guarnición.: 6 tomates maduros...
Ingredientes: Para el caldo: -4 dientes de ajo picaditos. -Raspas y cabezas de pescado o morralla (yo le puse la espina de un gallo grande y la cabeza, asi como...
Ingredientes: 200 gr de azúcar la piel de un limón (sólo la parte amarilla) 1 cucharadita de canela en polvo 100 gr de almendras crudas 200 gr de manteca de...
Ingredientes: 500 g de garbanzos pedrosillano 500 g de bacalao 2 cebollas medio pimiento rojo medio pimiento verde 1 puerro 1 cucharadita de pimentón dulce 2...