Cocina europea

1798 recetas
Receta Confit de pato con ladrillo de frutas secas

Confit de pato con ladrillo de frutas secas

Plato Fácil 1 hora 590 kcal
Ingredientes: Confit: 4 muslos de pato 8 cucharadas de pan rallado 2 cucharadas de hierbas provenzales 2 dientes de ajoaceite de oliva un chorreón de vino blanco...
Receta Pan tipo francés en la panificadora

Pan tipo francés en la panificadora

Otro Fácil 35 min 870 kcal
Ingredientes: 1 1/3 taza de agua 2 cucharaditas de manteca 4 tazas de harina 1 cucharada de azúcar 4 cucharaditas de levadura 10 g de sal
Receta Tarta de requesón alemana

Tarta de requesón alemana

Otro Medio 15 min 1 hora
Ingredientes: Masa: 250 g de harina de repostería 125 g de mantequilla 100 g de azúcar 1 huevo 1 cucharadita de levadura química 1 pellizco de sal 1 cucharadita...
Receta Papas y batatas a la alemana

Papas y batatas a la alemana

Otro Fácil 25 min 435 kcal
Ingredientes: 1 cda manteca 1 cebolla de verdeo picada 1 diente de ajo 50 g de panceta ahumada 2 papas 1 batata grande 1 taza de crema de leche 1 taza de queso...
Receta Crêpes rellenas de cangrejo

Crêpes rellenas de cangrejo

Otro Fácil 20 min 463 kcal
Ingredientes: 250 g de harina 1/2 l de leche 3 huevos 2 cucharadas de aceite 1/2 cucharadita de sal Ingredientes relleno : 1/2 kg de carne de cangrejo cocida 1...
Receta Lasaña 14 capas y 4 quesos chefomatic

Lasaña 14 capas y 4 quesos chefomatic

Plato Difícil 30 min 2 horas
Ingredientes: Cuchillas de lasanas. Salsa de tomate, parmesano Jamón serrano Aún más cuchillas Recientemente salsa de tomate y parmesano Queso de lubricar...
Receta Paté al licor de amaretto

Paté al licor de amaretto

Entrante Fácil 24 min 50 min
Ingredientes: ½ Kilo de Higaditos de Pollo ½ Kilo de Carne de Cerdo Picada 1 Cebolla 150 grs. de Manteca de Cerdo 50 c.c. de Nata 50 cc. de vino oloroso 50 c.c....
Receta Arroz mediterráneo (mycook)

Arroz mediterráneo (mycook)

Plato Fácil 20 min 20 min
Ingredientes: 1 PASO: 4 dientes de ajo grandecitos 1 cubilete de hojas de perejil 2 y 1/2 pastillas de caldo de verduras o sal 50 g de zumo de naranja 50 g de...
Receta Caldillo de perros gaditano

Caldillo de perros gaditano

Plato Fácil 15 min
Ingredientes: os pescadillas 1 Tomate Hermoso 1 Cebolla 1 Pimiento Dos dientes de Ajo Un Ramillete de Perejil Un buen Chorreón de Aceite Medio Limón El zumo de...
Receta Charlota de tiramisú

Charlota de tiramisú

Postre Fácil 3 horas 585 kcal
Ingredientes: 1 tarrina de queso philadelfia. 2 paquetes de bizcochos de soletillas ( sin azúcar) 250 gr. de nata para montar 6 cucharadas de azúcar 150 ml. de...
Receta Crema cántabra de orujo

Crema cántabra de orujo

Postre Fácil 30 min
Ingredientes: 400 cl de leche fresca 60 g de azúcar 40 cl de orujo 2 huevos frescos
Receta Tiramisú express

Tiramisú express

Postre Fácil 20 min
Ingredientes: PARA EL RELLENO: 120gr de azúcar 1 tarrina de mascarpone (250gr) 1 tarrina de philadelfia de las pequeñas(200gr) PARA BAÑAR LOS BIZCOCHOS: 1 vaso...
Receta Tarta de alcachofas

Tarta de alcachofas

Postre Fácil 15 min 10 min
Ingredientes: 3 láminas de masa filo 4 o 5 alcachofas 2 lonchas de beicon 2 huevos Queso rallado Orégano Sal Pimienta
Receta Carquinyolis

Carquinyolis

Otro Fácil 55 min 739 kcal
Ingredientes: 250 grs. de harina 175 grs. de azúcar 150 grs. de almendra con piel 60 grs. de agua mineral 1 chucharadita de levadura Royal 50 gr. de almendra...

Arenques a la parrilla

Plato Medio 15 min 15 min
Ingredientes: 12 arenques 200 mililitros de nata líquida 400 mililitros de de mostaza 75 gramos de pan rallado 100 mililitros aceite de oliva 3 gramos de...
Receta Pastel de patata ó gratin dauphinois

Pastel de patata ó gratin dauphinois

Otro Fácil 15 min 10 min
Ingredientes: Un diente de ajo Queso rallado Gruyere sal nuez moscada pimienta opcional nata para cocinar el paquete de 500 ml se me olvidaba las patatas puse 8...
Receta Tiramisú con crujientes de café

Tiramisú con crujientes de café

Postre Medio 15 min 10 min
Ingredientes: Crema de mascarpone : 200 cc de nata líquida 60 g de azúcar 3 yemas de huevo 1 tarrina de mascarpone 2 hojas de gelatina Plancha de biscuit : 2...
Receta Berenjenas asadas con yogur al azafrán

Berenjenas asadas con yogur al azafrán

Plato Fácil 30 min 518 kcal
Ingredientes: un par de berenjenas un puñado de piñones los granos de media granada hojas de albahaca unas hebras de azafrán 150 g de yogur natural un chorrito...
Receta Pollo en salsa de estragón

Pollo en salsa de estragón

Aperitivo Fácil 25 min 1093 kcal
Ingredientes: 4 Pechugas de Pollo Sal Pimienta Negra 30 g de Mantequilla Aceite de Oliva 2 cucharadas de Vinagre al Estragón 6 cucharadas de Vino Blanco Seco...
Receta Crepes de puerros

Crepes de puerros

Entrante Medio 15 min 15 min
Ingredientes: 2 puerros queso rallado aceite para freir mantequilla 100 g de harina 250 cc leche 2 huevos un poco de ralladura de limon y naranja sal pimienta
Receta Strudel de manzana | daring bakers de mayo

Strudel de manzana | daring bakers de mayo

Postre Fácil 20 min 15 min
Ingredientes: 200 g de harina 1/8 cdita de sal 100 ml de agua 30 ml de aceite vegetal 1/2 teaspoon de vinagre blanco o de manzana 30 ml de ron 1/2 taza de pasas...