Cocina europea

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Receta Marañuelas asturianas

Marañuelas asturianas

Otro Fácil 45 min 698 kcal
Ingredientes: 2 yemas 1 huevo entero 30 cc de anís dulce 60 g de mantequilla 125 g de azúcar Corteza de medio limón 1/2 sobre levadura en polvo 125 g de harina...
Receta Clafoutis de albaricoques

Clafoutis de albaricoques

Postre Medio 40 min 444 kcal
Ingredientes: INGREDIENTES : * 1kg de albaricoques maduros. * 100g de mantequilla fundida. * 5 huevos. * 130g de azucar moreno. * 6c.cafe de azucar vainillado. *...
Receta Napoleón de hongos con crema de berenjenas

Napoleón de hongos con crema de berenjenas

Entrante Medio 40 min 2 horas
Ingredientes: 10 cucharadas de Aceite de Oliva 2 berenjenas 2 calabacines 4 tomates 4 dientes de ajo, finamente picados 6 cucharadas Perejil finamente picado....
Receta Bavarois con frutilla

Bavarois con frutilla

Postre Fácil 20 min 20 min
Ingredientes: 1 taza de frutillas apróximadamente 1 tarro de leche evaporada mínimo unas 3 horas refrigerado 1/2 tarro de leche condensada 1 paquete grande de...
Receta Alfajores chilenos

Alfajores chilenos

Aperitivo Fácil 30 min 25 min
Ingredientes: 1/2 taza de harina cernida 5 yemas 1 cucharada de coñac o pisco Manjar
Receta Quiche de endivias / quiche aux endives

Quiche de endivias / quiche aux endives

Entrante Fácil 1 hora 612 kcal
Ingredientes: 1 lamina de masa brisa. 6 endivias. 150ml de nata liquida. 150g de queso gruyer rallado. nuez de moscada. sal-pimienta 2c.sopera de mantequilla +...
Receta Tarta olas del danubio

Tarta olas del danubio

Postre Fácil 35 min 25 min
Ingredientes: Masa: 100 g de mantequilla blanda 100 g de azúcar 2 huevos 1 cucharada de ron 150 g de harina 1 cucharadita de polvos químicos 1 frasco pequeño de...
Receta Huevos cocotte / oeufs cocotte

Huevos cocotte / oeufs cocotte

Plato Fácil 35 min 483 kcal
Ingredientes: 8 huevos 8 lonchas de salmon ahumado 200ml de nata espesa 1 lata de pimientos rojos sal-pimienta
Receta Calamares al vino tinto

Calamares al vino tinto

Plato Fácil 25 min 20 min
Ingredientes: 3 calamares grandes laurel ajos enteros pimienta en grano vino rosado aceite de oliva virgen
Receta Bizcocho de crema catalana

Bizcocho de crema catalana

Otro Medio 1 h 30 m 836 kcal
Ingredientes: 300 g de Harina de repostería 250 g de Mantequilla 250 g de Azúcar Glas 4 huevos batidos 1 sobre de levadura Royal 100 ml de crema catalana 1 vaso...
Receta Pan candeal

Pan candeal

Otro Fácil 1 h 15 m 452 kcal
Ingredientes: 250 g de harina de fuerza 250 g de harina normal 225 ml de agua 10 g de sal 25 g de levadura fresca
Receta Salsa bearnesa

Salsa bearnesa

Otro Fácil 15 min 527 kcal
Ingredientes: 4 cucharadas de Vinagre 4 cucharadas de Vino Blanco 1 Chalota Perejil Cebollino Estragón 3 yemas de Huevo 100 g de Mantequilla Sal Pimienta Negra
Receta Magret de pato a los frutos del bosque

Magret de pato a los frutos del bosque

Plato Fácil 30 min 30 min
Ingredientes: Un magret de unos 400 g Sal Máldon y pimienta negra recién molida Para la salsa: 300 g de frutos del bosque congelados Una cucharada de maicena El...
Receta Pizza de morcilla y cebolla

Pizza de morcilla y cebolla

Plato Medio 25 min 20 min
Ingredientes: 200 g de agua 50 g de aceite 1 cucharadita de sal 20 g de levadura prensada 400 g de harina Tomate frito 1 paquete de mozarella 1 cebolla pequeña...

Tarta sacher con mermelada de frambuesa

Otro Fácil 35 min 971 kcal
Ingredientes: 150 g de harina 150 g de mantequilla más una cucharada 250 g de azúcar 350 g de chocolate para postres 7 huevos 1 vaso de nata para montar 1/2 bote...
Receta Galette des rois

Galette des rois

Otro Fácil 30 min 20 min
Ingredientes: 2 láminas de Hojaldre 1 huevo Azúcar Glass 1/2 litro de Leche 1 Huevo 3 Yemas de Huevo 100 g de Azúcar 70 g de Mantequilla 50 g de Harina 130 g de...
Receta Caponata siciliana

Caponata siciliana

Plato Fácil 35 min 149 kcal
Ingredientes: 1/2 Berenjena 1 Calabacín -1/2 Cebolla 1 Rama de Apio 1 Ramillete de Brocoli 1/2 Docena de Champiñones 1/2 Docena de Tomates Secos en Conserva 1/2...

Albóndigas al cava

Plato Fácil 50 min 551 kcal
Ingredientes: 600 g de carne picada 4 dientes de ajo ,muy picados. Dos huevo grandes leche pan rallado sal, pimienta y un poco de albahaca harina para...
Receta Pizza con el borde relleno de queso

Pizza con el borde relleno de queso

Plato Fácil 40 min 30 min
Ingredientes: 200 g de agua 50 g de aceite de oliva virgen 20 g de levadura prensada fresca 400 g de harina de fuerza 1 cucharadita de sal Ingredientes para la...
Receta Tarta de cabrales con tomates

Tarta de cabrales con tomates

Otro Fácil 30 min 45 min
Ingredientes: Receta de Comoju aquí Masa quebrada: 250 g harina 125 g mantequilla 1 yema de huevo 1 cucharada de agua fría (metí un poquito de agua en el...