Cocina europea

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Receta Strudel de manzana | daring bakers de mayo

Strudel de manzana | daring bakers de mayo

Postre Fácil 20 min 15 min
Ingredientes: 200 g de harina 1/8 cdita de sal 100 ml de agua 30 ml de aceite vegetal 1/2 teaspoon de vinagre blanco o de manzana 30 ml de ron 1/2 taza de pasas...
Receta Rigatoni rellenos de ensalada de marisco

Rigatoni rellenos de ensalada de marisco

Entrante Fácil 20 min 10 min
Ingredientes: 1 paquete de rigatoni 2 tomates 1 pimiento verde 2 cebolletas 1 pimiento rojo 1 lata pequeña de maiz 1 paquete de surimi 100 g de pulpo cocido 100...
Receta Tortellini al funghi con ternera

Tortellini al funghi con ternera

Plato Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 1 caja de tortellinis frescos al queso Cebolla Champiñones 200 ml leche evaporada Aceite Sal Pimienta Ternera ( en filetes)
Receta Espaguetis negros con salsa pesto (thermomix)

Espaguetis negros con salsa pesto (thermomix)

Plato Fácil 10 min 15 min
Ingredientes: 250 gr de espaguetis negros agua sal Salsa Pesto: 100 gr de queso parmesano 50 gr de albahaca fresca 2-3 dientes de ajo 50 gr de piñones 250 gr de...

Insalata di mare (ensalada de mar)

Entrante Fácil 20 min 10 min
Ingredientes: 150 g de pulpo 2 calamares o 1/2 sepia 10 mejillones 10 almejas 10 berberechos o coquinas 10 gambas 100 g de rúcula 1 zanahoria 1/2 cebolla 1...
Receta Dulce de membrillo

Dulce de membrillo

Otro Fácil 40 min 857 kcal
Ingredientes: 2 kg de membrillos 1 kg de azúcar 2 l de agua
Receta Melanzane ripiene (berenjenas rellenas)

Melanzane ripiene (berenjenas rellenas)

Plato Fácil 27 min 251 kcal
Ingredientes: 1 berenjena, 1/4 de cebolla, 1 diente de ajo, 100 g de tomate triturado, 1 rodaja de zanahoria, 150 g de carne picada de vacuno, parmesano...
Receta Sugo di salsiccia (salsa de salchicha)

Sugo di salsiccia (salsa de salchicha)

Plato Fácil 1 h 10 m 594 kcal
Ingredientes: 6 longanizas blancas, 500 g de tomate triturado, 1/2 zanahoria, 1/2 cebolla, un diente de ajo, 2 hojas de laurel, vino blanco, guindilla, sal y...
Receta Bavaroise de piña

Bavaroise de piña

Postre Medio 15 min 5 min
Ingredientes: 1 hermosa piña unos 750 g después de limpiarla 250 ml de nata montada 300 g de azúcar 6 hojas de gelatina neutra ½ copa de Brandy
Receta Tarta selva negra

Tarta selva negra

Postre Fácil 30 min 45 min
Ingredientes: Para el bizcocho: 210 g harina 8 huevos 120 g azúcar 40 g cacao puro Valor 8 g levadura Royal Para el relleno: 1 l de nata para montar 200 g azúcar...
Receta Buenos panes desde chipre

Buenos panes desde chipre

Otro Fácil 10 horas 1 h 10 m
Ingredientes: 600 g Harina de Chipre (semifuerza blanca) 150 g Harina integral de trigo 475-500 ml. Agua (según la harina) 300 g Levadura natural 15 g Sal marina...

Tiramisu superfacil( sin huevo)

Postre Fácil 35 min 533 kcal
Ingredientes: 500 ml de nata montada 2 tarrinas de queso Mascarpone. 150 gr de azucar. 1 paquete de bizcochos de soletilla 2 tazas de cafe frio con una cucharada...

Puding de ensaimada

Postre Medio 25 min 1 hora
Ingredientes: 4 huevos grandes 2 ensaimadas 1/2 litro de leche 150 g de azúcar 1 rama de canela La piel de un limón Caramelo líquido

Chipa guazú receta, típico de paraguay

Plato Fácil 20 min 40 min
Ingredientes: 800 g de choclo* desgranado 1/4 taza aceite Media cebolla picadita 250 g de queso Paraguay Recomiendo Panela o queso fresco para México Media...
Receta Rosquillas de santander con orujo de potes

Rosquillas de santander con orujo de potes

Otro Fácil 10 min 15 min
Ingredientes: 400 ó 500 g de harina 175 g de azúcar 2 huevos 2 cucharadas de orujo de Potes 3 cucharadas de aceite fino 2 cucharaditas de levadura royal...
Receta Agua de valencia (coctel) ?thermomix?

Agua de valencia (coctel) ?thermomix?

Bebida Fácil 10 min
Ingredientes: 200 g. de azúcar. 2 naranjas bien peladas 1 limón bien pelado 150 g. de licor 1 botella de cava. 1 bandeja de cubitos.
Receta Tarta de requesón

Tarta de requesón

Aperitivo Medio 50 min 211 kcal
Ingredientes: Base : galletas maría tostadas mantequilla Cuerpo : 200 g de requesón 200 ml de nata 100 g de leche condensada 50 ml de leche 1 sobre de cuajada en...
Receta Pastel de mascarpone y peras caramelizadas

Pastel de mascarpone y peras caramelizadas

Postre Fácil 30 min 374 kcal
Ingredientes: 180 g de queso mascarpone. 2 peras pequeñas 50 g de azúcar 2 huevos 30 g de maicena Esencia de vainilla Mantequilla Canela en polvo