Petitchef

Tortellini con pesto y verduras asadas

Otra receta sencilla de pasta , que gustará a todos y que incluye verdura. Receta vegetariana total.
A mí me gusta la pasta con casi todo, pero con verdura me gusta más si cabe. Es más, diría que a mi cuerpo le sienta mucho mejor la combinación de pasta + verdura, que la pasta + carne.
Plato
3 porciones
15 min
45 min
Fácil

Ingredientes

3

Preparación

  • Cortamos todas las verduras, en cuadrados, sin pelarlas, y las ponemos en una fuente de horno. Ponemos aceite de oliva virgen extra por encima, un poco de sal y espolvoreamos con tomillo.
  • Horneamos durante unos 30-45 minutos a 200º.
    También las podemos hacer a la plancha en una sartén de hierro fundido, o similar.
  • Preparamos los totellini según las instrucciones del envase.
  • En un recipiente amplio juntamos las verduras asadas, los tortellini, el pesto y varias cucharadas de queso parmesano.

También te puede gustar

YouTube

Patatas asadas con bacon y queso



Preguntas:




Comentarios de los miembros:

19/05/2016

QUIERO UNA RECETA DE PESTO

yo cociné esta receta (0) (0) Abuso
bernardo_y2014, 19/05/2016

Parece exquisito, lo preparare el domingo

(0) (0) Abuso
19/05/2016

Excelete y muy facil

(0) (0) Abuso
vetcher, 19/05/2016

Excelente, fácil e imagino que muy sabrosa.

(0) (0) Abuso

Puntúe esta receta:
Generar otro código de seguridad  = 

También te puede gustar

Receta Tortellinis con parmesano, jamón y albahaca
Tortellinis con parmesano, jamón y albahaca
2 porciones
2 h 5 m
Medio
4.7 / 5
Receta Tortellini en sopa
Tortellini en sopa
3 porciones
25 min
Fácil
4.7 / 5
Receta Ensalada fría de tortellini con pesto
Ensalada fría de tortellini con pesto
3 porciones
13 min
Fácil
4.3 / 5
Receta Tortellini con pollo al pesto
Tortellini con pollo al pesto
1 porciones
30 min
Fácil
4.3 / 5
Receta Tortellini y pollo con pesto
Tortellini y pollo con pesto
2 porciones
10 min
Fácil
4.5 / 5
Receta Tortellini con champiñon a la crema
Tortellini con champiñon a la crema
3 porciones
30 min
Medio
4.4 / 5

Recetas

Artículos relacionados

¿Qué lleva la verdadera salsa de pesto? recetario ¿Qué lleva la verdadera salsa de pesto? recetario Zoom 9 variedades de pasta Zoom 9 variedades de pasta Brochetas de carne, pescado y verduras Brochetas de carne, pescado y verduras

Pregunta del momento
Entre tus nuevos propósitos de año nuevo está....
Voto