Petitchef

Pasta con setas

Entrante
1 porciones
20 min
20 min
Fácil

Ingredientes

Número de partes: 1


1 ajo

setas frescas variadas o un bote de cristal de setas en conserva.

1 brik de nata de 200ml

sal, pimienta y perejil picado

Preparación

  • En una cazuela ponemos agua y cocemos la pasta. Yo he puesto macarrones pero podeis poner espaguetis, tallarines, lo que querais.
    Cuando la pasta este cocida, la refrescamos en un escurridor y reservamos.
    Aparte, en otra cazuela ponemos aceite y pochamos la cebolla y el ajo cortados pequeñitos. Cuando este pochado ponemos las setas y las rehogamos con un poco de sal durante unos 5 minutos. Pasado este tiempo añadimos la nata y dejamos que se haga todo junto unos minutos hasta que la nata espese un poco.
    Añadimos a la cazuela los macarrones que tenemos escurridos y lo mezclamos todo unos 3 o 4 minutos.
    Al servir en el plato espolvoreamos con el perejil y la pimienta al gusto.
    Servir caliente, recien hecho.

Preguntas:




Comentarios de los miembros:

03/05/2014

Magnifica , rapida y eficaz

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