Petitchef

Pasta con setas

52 recetas
Receta Pasta de ajo del oso a la crema con verduras y setas

Pasta de ajo del oso a la crema con verduras y setas

(2 votos), (3)
Plato Fácil 20 min 20 min
Ingredientes: 400 g de Pasta al Ajo del Oso Verduras variadas 1 Ajo laminado Aceite Sal Albahaca fresca Queso fresco de cabra...
Receta Raviolis de pasta fresca rellenos de setas

Raviolis de pasta fresca rellenos de setas

(1 voto), (31)
Plato Difícil 2 horas 3 min
Ingredientes: Para la masa: • 200 gr. de harina común • 2 huevos grandes • 2 cucharadas de aceite de oliva Para el relleno: • 150 gr. de setas congeladas v...
Receta Pasta con setas

Pasta con setas

(14 votos), (84)
Entrante Fácil 20 min 20 min
Ingredientes: Macarrones 1/2 cebolla 1 ajo setas frescas variadas o un bote de cristal de setas en conserva. 1 brik de nata de 200ml sal, pimienta y perejil p...
Receta Pasta italiana con setas y lomos de merluza

Pasta italiana con setas y lomos de merluza

(4 votos), (4)
Plato Fácil 40 min 30 min
Ingredientes: 200 g de pasta italiana capunti caserecci 200 g de setas 4 lomitos de merluza ½ vaso de vino blanco 3 cucharas de tomate frito 2 cucharas de pereji...
Receta Sopa de setas con hojaldre (sopa de bolets amb pasta de full)

Sopa de setas con hojaldre (sopa de bolets amb pasta de full)

(2 votos), (1) , (6)
Aperitivo Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: para hacer el caldo de pollo: alitas de pollo gallina zanahoria puerro apio y puerro. setas variadas: fredolics rovellons llanegas camagrocs (t...
¿Qué puedo cocinar con setas? top 12 recetas

¿Qué puedo cocinar con setas? top 12 recetas

(100 votos), (6 comentarios)

La seta comestible es el hongo más buscado del mundo. Con Petitchef descubrirás las ventajas de sus particularidades y cómo cocinarlas.

Receta Salsa de setas con pasta de trufa blanca

Salsa de setas con pasta de trufa blanca

(2 votos), (1)
Plato Fácil 10 min 5 min
Ingredientes: 400 g de setas variadas congeladas 70 g de vino blanco seco 2 dientes de ajo 2 cucharaditas de pasta de trufa blanca 1 brick de nata para cocinar sal...
Receta Pasta con pollo y setas

Pasta con pollo y setas

(1 voto), (110)
Plato Medio 32 min 789 kcal
Ingredientes: 300g de pasta 250g de pechuga de pollo 100g de setas shitake 1/2 cebolla Pimiento rojo 10cl de tomate frito Albahaca fresca 1 pastilla de caldo...
Receta Trafilata al bronzo (pasta de sémola de grano duro) con crema de setas y gorgonzola

Trafilata al bronzo (pasta de sémola de grano duro) con crema de setas y gorgonzola

(1 voto), (1)
Plato Fácil 15 min 4 min
Ingredientes: 350 g de Trafilata al Bronzo (vale cualquier pasta) 250 g de setas variadas (de bote) 250 ml de leche evaporada 50 g de gorgonzola (opcional) 1 die...
Todos los días un menú diferente
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Receta Pasta con setas y sobrasada

Pasta con setas y sobrasada

(1 voto), (24)
Entrante Fácil 5 min 40 min
Ingredientes: 200 gramos de espirales 2 dientes de ajo Setas al gusto 100 gramos de sobrasada Aceite de oliva virgen extra 2 hojas de laurel Sal Albahaca...
Receta Pizza de pollo, setas, pasta de jengibre y ajo

Pizza de pollo, setas, pasta de jengibre y ajo

Plato Medio 3 horas 20 min
Ingredientes: Para la masa de pizza (yo la hago en la panificadora): • 350 gr. de harina común • 5 gr. de sal • 5 gr. de azúcar • 5 ml de aceite • 1 sobre de l...
Recetas variadas para la temporada otoñal

Recetas variadas para la temporada otoñal

(90 votos), (26 comentarios)

Con la entrada del otoño, recetas de temporada vuelven a nuestras mesas para una cocina más elaborada:platos de cuchara, guisos, cremas y sopas realizadas con el amplio abanico de productos que la temporada nos ofrece nos reconfortan ante los fríos y lluviosos días...

Receta Ensalada de pasta y setas

Ensalada de pasta y setas

Entrante Fácil 40 min 25 min
Ingredientes: 300 gramos de pasta. Medio bote de maíz. Setas al gusto. Un tomate grande. 50 gramos de cebolla frita. 100 gramos de queso de cabra 2 huevos coc...
Receta Pasta fresca con setas y salchichas

Pasta fresca con setas y salchichas

Plato Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: Pasta fresca Longanizas o salchichas frescas Trompetas de la muerte Chantarela Cibarius Cebolla Vino blanco Aceite de oliva virgen extra Sal...
Receta Pasta filo rellena de tres variedades

Pasta filo rellena de tres variedades

(42 votos), (4) , (405)
Entrante Fácil 20 min 25 min
Ingredientes: Pasta filo y Mantequilla Queso Roquefort, Cebolleta y Setas Queso rulo de cabra, Piñones y Vino Pedro Ximenez Jamón York y Queso...
Receta Arroz con setas al curry

Arroz con setas al curry

(22 votos), (1) , (202)
Plato Fácil 1h10m 289 kcal
Ingredientes: 300 g de arroz basmati Setas variadas (champiñones,shiitake,pleurotus) 2 cebolletas 2 dientes de ajo 1 cucharadita rasa de curry 1 pizca de nuez ...
Receta Pasta lumaconi rellena

Pasta lumaconi rellena

(16 votos), (2) , (98)
sin gluten
Plato Medio 50 min 58 kcal
Ingredientes: 300 gr. de Pasta "Lumaconi", 250 gr. de carne picada, 150 gr. de setas, 200 gr. de tomate pelado, 1/2 cebolla, aceite, romero, albahaca, sal, pimienta...
Receta Tortellini con setas

Tortellini con setas

(8 votos), (6)
Plato Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: Tortellini (en este caso rellenos de carne) Unas setas de temporada 1 cebolla Mantequilla Vino blanco Un paquete de nata pequeño Sal y pimienta...
Receta Canelones de hortalizas y setas a la crema de berenjenas

Canelones de hortalizas y setas a la crema de berenjenas

(3 votos), (13)
Entrante Fácil 25 min 20 min
Ingredientes: 50 g de crema de leche 40 g de queso Philadelphia 10 g de parmesano rallado 150 g de soja germinada 300 g de champiñones 200 g de espárragos triguero...
Receta Canelones de setas y zanahoria con bechamel de frutos secos

Canelones de setas y zanahoria con bechamel de frutos secos

(3 votos), (14)
Entrante Medio 15 min 25 min
Ingredientes: un paquete de placas de canelones 3 zanahorias hermositas, peladas y ralladas 250 g setas variadas 2 dientes de ajo Perejil fresco Queso parmesano Sa...
Receta Raviolis con gambas, puerros y setas

Raviolis con gambas, puerros y setas

(3 votos), (9)
Entrante Fácil 30 min 15 min
Ingredientes: 200 grs de Harina de Fuerza 2 Huevos 1 cucharada de Aceite de Oliva Sal 300 grs de Gambas 2 Puerros 50 grs de Setas Deshidratadas 120 grs de Mantequi...
Receta Maritati mare e monti (pasta maritati mar y montes)

Maritati mare e monti (pasta maritati mar y montes)

(2 votos), (1)
Plato Medio 25 min 15 min
Ingredientes: 500 gr. de maritati, 150 gr. de berberechos, 150 gr. de coquinas, 10 conchas finas, 10 mejillones, 6 langostinos o gambas, 150 de setas mixtas, ...
Receta Pasta alla boscaiola o del bosque

Pasta alla boscaiola o "del bosque"

(1 voto), (1) , (7)
Plato Fácil 15 min 5 min
Ingredientes: - 300 g de pasta (usé gigli) 200 g de setas 1 cebolla 3 dientes de ajo Una pechuga de pollo 200 ml de nata de cocina Medio vaso de vino blanco Sal y ...
Receta Flanes de lasaña de setas y calabacin

Flanes de lasaña de setas y calabacin

(1 voto), (10)
Postre Fácil 40 min 220 kcal
Ingredientes: Setas Calabacin Sal Leche Harina Cebolla...
Receta Ñoquis de patata con salsa de setas

Ñoquis de patata con salsa de setas

(25 votos), (1) , (27)
Plato Fácil 35 min 25 min
Ingredientes: un brick de nata para cocinar 1 cebolleta pequeña 1/2 liko de setas variadas y champiñones sal pimienta aceite 1/2 kg de patatas 150 g de harina 1/2...
Receta Pasta con verduras

Pasta con verduras

(11 votos), (1) , (94)
Plato Medio 15 min 10 min
Ingredientes: Ingredientes 1/2 kilo de macarrones 2 calabacines 1/2 kilo de setas variadas 2 zanahorias 1 puerro 4 cucharadas de salsa de tomate pesto ace...


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