Mousse de "bizcochos de moya"

Name: Mousse de "bizcochos de moya"
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 1 h
Yield: 4
Cuisine: Es
Ingredients: 2 huevos; 50 g de azúcar,; 100 g de bizcochos de Moya,; 500 ml. de nata para montar 35% de materia grasa; chocolate rallado para decorar.