Cocina europea

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Receta Lasaña boloñesa con mozzarella

Lasaña boloñesa con mozzarella

Plato Fácil 1 h 15 m 299 kcal
Ingredientes: Para la boloñesa 400 g carne picada de ternera 480g tomate triturado 150g cebolla 150g zanahoria 1cc sal 1/2 cc azúcar 1/2 cc pimentón dulce...
Receta Pan magnífico de paul hollywood

Pan magnífico de paul hollywood

Otro Fácil 45 min 1127 kcal
Ingredientes: 500 gr. harina de fuerza 270 ml. agua templada 10 gr. sal 25 gr. levadura fresca de panadero 60 gr. mantequilla
Receta Mini croissants de crema de chocolate

Mini croissants de crema de chocolate

Merienda Fácil 55 min 586 kcal
Ingredientes: 1 Paquete de hojaldre fresco (yo el de Lidl) Crema de Chocolate (nocilla, nuttella) Almendra picadita 1 huevo para pintar
Receta Brazo de reina

Brazo de reina

Merienda Difícil 1 hora 15 min
Ingredientes: 06 unidades huevos. 150 gramos harina con polvo de hornear(una taza). 150 gramos azúcar granulada. 01 pliego papel mantequilla. 10 gramos margarina...
Receta Brazo italiano

Brazo italiano

Postre Medio --
Ingredientes: Ingredientes: Bizcocho: 4 huevos 110 de harina 110 de azúcar una cucharadita de café soluble, disuelta en una dos cucharadas de agua una cucharada...
Receta Tarta selva negra clásica, con masa quebrada

Tarta selva negra clásica, con masa quebrada

Postre Fácil 30 min 35 min
Ingredientes: Para la base de masa quebrada: 125 g de harina 60 g de mantequilla 45 g de azúcar impalpable o glas 1 yema Para el bizcochuelo: 210 g. de harina 8...
Receta Tapas modernas: cucharillas de degustación i

Tapas modernas: cucharillas de degustación i

Entrante Fácil 20 min
Ingredientes: 100 g de hojas de espinacas para ensalada 75 g de nueces 40 g parmesano rallado 1 diente de ajo prensado 1 dl aceite de oliva virgen sal pimienta...
Receta Paletillas de cordero a la sidra

Paletillas de cordero a la sidra

Plato Medio 1 h 30 m 130 kcal
Ingredientes: 1 pata de cordero 6 dientes de ajo perejil y romero picados manteca de cerdo sal 1 /2 Botella de sidra natural 2 vasos de agua
Receta Pollo relleno al cava

Pollo relleno al cava

Plato Medio 45 min 2 horas
Ingredientes: 1 pollo de corral deshuesado Para el relleno: 300 g de carne picada de cerdo 300 g de carne picada de pollo 1 loncha de bacon de 1 cm de grosor 1...
Receta Huevos mole ( postre canario)

Huevos mole ( postre canario)

Otro Fácil 5 min
Ingredientes: Yema huevo azúcar agua una pizca de canela en polvo. Por cada yema: 2 cucharadas soperas de azúcar 4 cucharadas soperas de agua. Se puede...
Receta Pastel de manzana breton

Pastel de manzana breton

Postre Fácil 35 min 502 kcal
Ingredientes: 100 gr azúcar 100 gr harina 1 pellizco de sal 8 gr levadura (dos cucharaditas) 2 huevos 125 gr mantequilla 2 manzanas grandes
Receta Pastel de mascarpone

Pastel de mascarpone

Postre Fácil 15 min 45 min
Ingredientes: 250 g de mascarpone 140 ml de leche 80 g de harina 120 g de azúcar ½ sobre de levadura 2 huevos
Receta Gambas al pil pil

Gambas al pil pil

Plato Fácil 1 hora 358 kcal
Ingredientes: 400 g de gambas o langostinos 6-8 dientes de ajo 1 guindilla o cerecilla como la llamamos en mi pueblo aceite de oliva vino blanco 1 cucharada de...
Receta Döner kebab

Döner kebab

Plato Fácil 5 h 30 m 459 kcal
Ingredientes: Pan de Pita Lechuga Tomate Para adobar la carne: 2 cebollas Carne de ternera o pollo 1 diente de ajo Aceite 1 hoja de laurel Pimienta negra 2...
Receta Navajas de pedreña en salsa marinera

Navajas de pedreña en salsa marinera

Plato Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 12 navajas un cuarto de cebolla un cuarto de pimiento verde 1 tomate pequeñito 2 dientes de ajo 1 cucharadita de pimenton medio vaso de vino blanco...
Receta Pastel de ensaladilla rusa

Pastel de ensaladilla rusa

Plato Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: Una bolsa de ensaladilla rusa congelada de 1 kg ó de 1/2 kg si vamos a utilizar más ingredientes. 3 huevos 1 brik pequeño de nata líquida (200-250...
Receta Rubio a la gallega

Rubio a la gallega

Plato Fácil 20 min 25 min
Ingredientes: rubio. cebollas. patatas. aceite de oliva. ajos. pimentón dulce. sal.
Receta Tarta maria luisa

Tarta maria luisa

Postre Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: Para la base: 200 g de galletas Maria Dorada 75 g de coco 75 g de almendra molida cruda 250 g de margarina Artua 1 cucharada de leche condensada...
Receta Croissants caseros rellenos de chocolate

Croissants caseros rellenos de chocolate

Merienda Fácil 20 min 40 min
Ingredientes: 1 cucharada de miel, para disolverla en un vaso con un poquito de agua. fideos de chocolate para la cobertura, o de colores. almendras fileteadas...