Farfalle a la pescatore
Plato Medio 20 min 10 min
Ingredientes: Las farfalle son un tipo de pasta italiana con forma de mariposa , también se les denomina corbatitas y moñitos. Su apariencia es la de un...
Cocina europea
1882 recetas
Bacalao con pisto y salsa de olivas negras
Plato Medio 30 min 25 min
Ingredientes: 4 lomos de bacalao de unos 150 g 200 g de berenjena sin pelar 150 g de calabacín sin pelar 200 g de cebolla 2 tomates rojos 1 pimiento verde...
Pastel con masa filo casera
Aperitivo Fácil 1 h 30 m 973 kcal
Ingredientes: 400 g de harina de fuerza 6 g de sal 330 ml de agua (sobre 50°) 30 ml de aceite de oliva Maizena para estirar la masa Relleno para dos personas: 6...
Solomillo wellington con setas
Plato Fácil 20 min 20 min
Ingredientes: 1 solomillo de cerdo o ternera (unos 850 g) 400 g de setas 2 escalonias 50 ml. de nata líquida 150 g de foie 1 trufa negra en conserva 1 cucharada...
Gofres ?belgas?
Merienda Fácil 25 min 288 kcal
Ingredientes: 165 g de harina de fuerza 1 huevo mediano 10 g de levadura fresca de panadería (1/2 taquito de la marca levital) 40 g de azúcar normal 20 g de...
Milhojas de crema y chocolate
Aperitivo Fácil 20 min 20 min
Ingredientes: 1 masa de hojaldre aceite de girasol azúcar glass Para la crema: 100 g de azúcar 30 g de maicena 40 g de harina una pizca de vainilla pura una...
Tallarines con gambas y albahaca
Entrante Fácil 30 min 258 kcal
Ingredientes: un paquete de tallarines 1/4 de gambas frescas una cabeza de ajos una cayena un buen chorreón de aceite de oliva virgen extra sal albahaca.
Palmeritas de hojaldre con chocolate
Aperitivo Fácil 30 min 576 kcal
Ingredientes: 1 lámina de hojaldre 1 tableta de chocolate negro ( yo con leche) 1 huevo
Tarta (quiche) alsaciana de puerros. paso a paso
Plato Fácil 55 min 881 kcal
Ingredientes: Para la masa: 1 huevo 200 g de harina 80 g de mantequilla Para el relleno: 3 puerros 200 g bacón 4 huevos 1 tarrina de crema fresca Queso rallado...
Periñaca con caballa. receta de andalucía cádiz
Entrante Fácil 15 min 232 kcal
Ingredientes: 2 tomates pelado y cortados en cuadritos 4 trozo grandes de caballa en aceite 1 cebolla mediana picada fina 1 pimiento verde picado 1 punto de sal...
Coca de full i xocolata( coca de hojaldre con chocolate)
Postre Fácil 40 min 933 kcal
Ingredientes: un hojaldre chocolate negro de cobertura o el que os guste más 1 huevo para pintar el hojaldre por encima o también se puede pintar con leche y...
Tortellini panna e prosciutto (tortellini nata y jamon cocido)
Otro Fácil 20 min 15 min
Ingredientes: Un paquete de Tortellini media cebolla 100 g de jamón cocido aceite pimienta y sal
Aperitivos tosta de gambas al ajillo, patatas bravas y brandada de bacalao con confitura
Plato Fácil 30 min 30 min
Ingredientes: 35 gambas 7 rebanadas de pan de molde o de miga -1 tomate maduro Aceite de oliva virgen 1 diente de ajo Queso rallado de oveja 3 champiñones...
Macarrones con albóndigas
Plato Fácil 15 min 30 min
Ingredientes: 300 g de macarronessal pimienta laurel 125 g de parmesano 300 g de carne picada mixta 1 huevo perejil zumo de limón 1 lata de tomate triturado o 1...
Masitas vienesas
Aperitivo Medio 30 min 5 min
Ingredientes: 150 g manteca 70 g azúcar ½ cuchara Polvo de hornear 2 yemas 1 cuchara esencia de vainilla 200 g harina Cubierta 2 claras 200 g azúcar 50 g de...
Pizza de jamón york y queso
Plato Fácil 50 min 309 kcal
Ingredientes: Para la masa: 150 g de harina 25 g de levadura 1/2 cucharadita de sal un poco menos de media cucharadita de azúcar 87,5 ml de agua 1 + 1/2...
Paninis mediterráneos
Entrante Fácil 15 min 10 min
Ingredientes: media barra de baguette 1/2 tomate mantequilla de aceite de perejil 3 rodajas de queso de cabra 3 trozos de queso brie 2 lonchas de queso 1 nuez...
Tarta selva negra deliciosa
Postre Fácil 30 min 30 min
Ingredientes: Bizcocho microondas: 2 huevos 1 taza de leche 1 taza de azúcar 1 tazas de harina 1/2 taza de cacao amargo 1 cdita de polvo para hornear, levadura...
Caracoles con tomate
Plato Fácil 24 horas 30 min
Ingredientes: Caracoles de tamaño de mediano a grandecitos, Cabrillas Cebolla Ajo Sal Aceite Especias de caracoles en grano Un trozo de tela para hacer una...
Tarta de bolitas de mantequilla ( streuselkuchen)
Postre Fácil 20 min 15 min
Ingredientes: Para la masa: 175 g de mantequilla 200 g de azúcar 4 huevos 3 gotas de ron 350 g de harina 1 sobrecito de polvos de hornear Para las bolitas: 250 g...
Croissant de su
Merienda Fácil 3 h 20 m 1061 kcal
Ingredientes: para hacer la masa inicial: 500 g de harina de fuerza 30 g de levadura fresca 250 ml de leche fría 50 g de mantequilla 75 g de azúcar 1 huevo 1...
Escalope vienés (wiener schnitzel)
Plato Fácil 10 min 30 min
Ingredientes: 1 cucharada sopera de aceite de oliva 1 plato con harina 2 huevos 1 limón 1 cucharada de manteca de cerdo 50 g de mantequilla 1 plato con pan...
Tarta de ruibarbo con merengue francés
Postre Fácil 50 min 868 kcal
Ingredientes: 4 huevos medianos separados en claras y yemas 100 g de mantequilla 300 g de azúcar 1 paquete de azúcar de vainilla 1 pizca de sal 250 g de harina...
Fondant de naranja relleno de nutella / fondant à l'orange fourre au nutella
Plato Fácil 30 min 45 min
Ingredientes: 3 naranjas de zumo 1/2 bote de nutella 300g de harina de reposteria 180g de azucar 1/2 sobre de levadura quimica 4 huevos 120g de mantequilla...