Tarta helada de vainilla, limón y merengue francés
Postre Fácil 30 min 15 min
Ingredientes: 2 huevos enteros 2 yemas 6 cucharadas rasas de mantequilla sin sal 1 taza de azúcar 6 cucharadas de jugo de limón fresco 2 cucharaditas de...
Cocina europea
1798 recetas
Torta de arroz - torta di riso
Postre Fácil 20 min 45 min
Ingredientes: 150 G de azúcar morena 4 ti hilachas de leche un pedacito de corteza de limón sin la parte blanca 1 hilacha de arroz 2 huevos 2 yemas mejidas poca...
Triángulos de bilbao
Postre Fácil 20 min 20 min
Ingredientes: Triángulos del Eme: 6 Rebanadas de Pan de Molde casero 6 lonchas de Jamón de York gruesas Lechuga Mayonesa Leche concentrada (Ideal) Salsa Roja: 1...
Pasta fresca con harina de trigo duro
Otro Fácil 20 min 259 kcal
Ingredientes: 1 taza y media de semolina fina de trigo. 2 huevos medianos 3-4 cucharadas de agua fría 1/2 cucharadita de postre de sal
Fusilli con salsa de almendras
Plato Fácil 25 min 740 kcal
Ingredientes: 350 g pasta fusilli tricolor 2 dientes de ajo 100 g almendras tostadas 2 vasos de leche Chorro de aceite de oliva virgen extra 8 cucharadas de...
Pierna de cordero asada con guarnición
Plato Fácil 20 min 1 hora
Ingredientes: una pierna de cordero aceite 2 dientes de ajo con piel + 2 picados patatas 1 cebolla pimientos rojo y verde 3 cucharas sopara de pan rallado sal y...
Spaguetti con camarones en salsa blanca.(receta de homero)
Plato Fácil 40 min 15 min
Ingredientes: 1/2 kg de camarones medianos (30-40) pelados y sin tripas. 250 g de spaguetti 4 dientes de ajo martajados 60 g de apio picado. 1 onza de brandy o...
Tartaletas de setas y gambas con reja de espárragos
Aperitivo Medio 50 min 239 kcal
Ingredientes: Una placa de hojaldre Una cebolla pequeña Un puerro Medio Calabacín 300 g de setas 8 esparragos trigueros Un poco de harina Un vaso de caldo de...
Buñuelos de l?empordà
Merienda Fácil 20 min 25 min
Ingredientes: Pasta madre 30 g de levadura fresca 4 cucharadas de leche tibia 75 g de harina de fuerza Masa 200 g de harina + 50 gr de harina de fuerza 1...
Pastel de peras / gateau aux poires
Merienda Fácil 50 min 820 kcal
Ingredientes: 250 g de requeson 200 g de azucar blanco 200g de harina de reposteria 1 sobre de levadura quimica 50 g de mantequilla fundida 2 huevos 1 cucharita...
Brazo de gitano salado
Entrante Fácil 35 min 888 kcal
Ingredientes: 8 huevos 100 gramos de azúcar 75 gramos de harina 25 gramos de maicena Foie gras Queso azul Jamón de york muy fino
Panellets
Postre Medio 30 min 10 min
Ingredientes: Para la base: · 300g de almendra cruda molida · 240g de azúcar · 180g de patata o boniato · Piel de ½ limón rallada · Margarina · Harina · Huevos...
Bombones de foie
Postre Fácil 30 min 30 min
Ingredientes: Una cubitera de silicona Chocolate de cobertura (tipo Nestlé postres, el mío Hacendado, es el que más me gusta) Foie mi-cuit de buena calidad Sal...
Lomo almendrado
Plato Fácil 55 min 1072 kcal
Ingredientes: 8 filetes de lomo de cerdo de cerdo 2 dientes de ajo 2 cucharadas de aceite de oliva 2 cucharadas de mantequilla 6 cucharadas de almendras + otras...
Cocina escandinava
Plato Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: Filetes de salmón 2 g grandes150 fina 250 sal Azúcar 50 gr. pimienta blanca 15 gr. de eneldo.
Milanesas a la napolitana
Plato Medio 20 min 20 min
Ingredientes: Hola a todos! Empezamos este 2009 con una receta de mi tierra. En toda casa argentina siempre hubo milanesas para comer. Tipico de cualquier...
Milhojas de manzanas caramelizadas con foie
Entrante Medio 10 min 50 min
Ingredientes: * 2 manzanas peladas y cortadas a rodajas, para el recipiente Varoma * Foie cortado en rodajas de 1/2 dedo de ancho aproximadamente * Caramelo para...
Tarta de coco y chocolate ( cochoco)
Postre Medio 5 horas 15 min
Ingredientes: Para las bases de bizcocho: 3 huevo 25 g de azúcar 60 g de harina 20 g de cacao en polvo sobre de levadura. Crema de coco: 250 ml de nata para...
Pizza de beicon, champis y parmesano (con ayuda de mi panificadora quigg)
Plato Fácil 30 min 35 min
Ingredientes: 250 g de Harina de fuerza 113 ml de Agua 1 y 1/2 cucharada soperas de Aceite de oliva 1/2 cucharadita de postre de Sal 13 g de levadura fresca o...
Caviar de berenjenas marroquí / zaaluk
Entrante Fácil 1 h 5 m 133 kcal
Ingredientes: 1 kilo de berenjenas peladas, en lonchas gordas aceite de oliva 2 dientes de ajo majados sal pimienta molida 1 cucharadita de pimentón dulce
Pesto de trapani
Otro Fácil 20 min 10 min
Ingredientes: unas hojas de albahaca fresca unos 75-100 g de almendras aceite de oliva virgen extra 2 dientes de ajo 3-4 tomates maduros o de pera sal y pimienta
Salame di cioccolato (salami de chocolate)
Postre Fácil 20 min 15 min
Ingredientes: 500 g de galletas 250 g de azúcar 100 g de mantequilla 100 g de cacao en polvo amargo 3 huevos
Bizcocho de mascarpone
Postre Fácil 15 min 30 min
Ingredientes: 250 g de queso mascarpone 4 huevos 250 g de harina 200 g de azúcar 1 yogur natural 80 g de aceite de girasol 1 sobre de levadura 1 pizca de sal
Charlotte de mousse de nutella y mousse de chocolate blanco
Postre Medio 15 min 25 min
Ingredientes: 3 planchas de bizcocho 400 ml de nata 2 claras de huevo 100 gr de nutella 1/2 vaso de leche 3 hojas de gelatina 100 gr de chocolate blanco Para la...