Proteína

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Receta Brochetas de rape y champiñones

Brochetas de rape y champiñones

Plato Medio 20 min 25 min
Ingredientes: 1 lomo de rape 250 g de champiñones 1 puerro 1 vaso de vino blanco 1 cucharada de salsa de soja aceite de Ingredientes oliva sal pimienta y...
Receta Muslitos de pollo con salsa de almendras

Muslitos de pollo con salsa de almendras

Plato Fácil 45 min 185 kcal
Ingredientes: Muslitos de pollo 1 cebolla grande Un buen puñado de almendras 2 yemas de huevo cocidas Laurel Brandy Sal Aceite de oliva virgen
Receta Medallones de mero en salsa de avellanas.

Medallones de mero en salsa de avellanas.

Entrante Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: un 50 g de avellanas cuatro nueces medio vaso de tomate frito vinagre blanco , una cucharada vino blanco , medio vaso un diente de ajo 1/4 de vaso...
Receta Tortitas de pescado y calabacin

Tortitas de pescado y calabacin

Aperitivo Fácil 10 min 10 min
Ingredientes: dorada ya cocinada medio calabacin rallado y pelado un huevo una rebanada de pan para mojarla en leche leche, para mojar el pan ( jeje) sal,...

Ensalada de aguacate, fruta y langostinos

Plato Fácil 30 min 20 min
Ingredientes: 1/2 lechuga verde 1/2 lechuga morada 500 g de langotinos 2 aguacates medianos 1 naranja 1 trozo grande de melón 2 cucharadas de aceite de oliva 2...
Receta Filete de bacalao con champiñones

Filete de bacalao con champiñones

Plato Fácil 10 min 10 min
Ingredientes: Filetes de pescado blanco, en este caso bacalao. aceite de oliva 1 chorrito vino blanco sal pimienta soja champiñones 1 tomate.
Receta Merluza al curry

Merluza al curry

Plato Fácil 30 min 266 kcal
Ingredientes: 750 g de merluza en filetes 1 cebolla 1 vaso de leche 25 g. de mantequilla 20 g. de harina 2 cucharaditas de curry en polvo.
Receta Patatas guisadas con lubina

Patatas guisadas con lubina

Plato Fácil 15 min 5 min
Ingredientes: Patatas Lubina Pimiento Cebolla Vino blanco Pimenton dulce Aceite y sal
Receta Rodaballo a la sidra (jesús romero)

Rodaballo a la sidra (jesús romero)

Plato Fácil 15 min 10 min
Ingredientes: 1 rodaballo de 1,5 Kg 1/2 cebolla 2 dientes de ajo 150 grs.de setas 100 grs. de gambas 200 grs. de almejas 2 cucharadas de harina 1 l. de caldo de...
Receta Pastel mixto de pescado y mejillones

Pastel mixto de pescado y mejillones

Plato Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 350 gr. de salmón fresco, sin piel ni espinas. Un lomito de merluza fresca 12-15 mejillones cocidos 4 huevos. 5 cucharadas de salsa de tomate. 1/2...

Canelones de bacalao con gambas y caviar

Plato Fácil 30 min 20 min
Ingredientes: 24 láminas de pasta de canelones 600 g de lomos de bacalao fresco 30 colas de gambas cocidas 2 cebollas 500 g de tomates maduros 2 zanahorias 2...

Arroz con setas y foie "comoju" (thermomix)

Plato Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 200 g de arroz 40 g cebolla pequeña 225 g oliva virgen 120 g de setas variadas 550 g de foie gras pollo Sal Pimienta Queso Parmesano perejil picado
Receta Solomillo al paté ibérico

Solomillo al paté ibérico

Plato Fácil 20 min 20 min
Ingredientes: Aceite de oliva virgen 4 solomillos Brandy para flamear paté ibérico nata liquida cayena sal pimienta
Receta Pulpo con espuma de patatas y gelatina

Pulpo con espuma de patatas y gelatina

Plato Fácil 20 min 352 kcal
Ingredientes: 2 patas gordas de pulpo 2 patatas medianas 8 cucharadas de aceite de oliva Gelatina 1 vaso de agua 1 cucharadita de Pimentón dulce 1 cucharadita...

Pechuguitas de pollo con salsa de mandarinas

Plato Fácil 30 min 40 min
Ingredientes: pechuguitas de pollo: 6 manteca: 25 g aceite: 2 cdas sal y pimienta a gusto manteca: 30 g harina: 2 cdas caldo de carne: 400 cc brandy: 50 cc...
Receta Solomillo al whisky (fussioncook)

Solomillo al whisky (fussioncook)

Plato Medio 15 min 25 min
Ingredientes: 1 solomillo de 600 g 8 dientes de ajo ½ vaso medidor de whisky 1 pastilla de caldo de carne El zumo de una lima Aceite hasta la marca 40 del vaso...