Muslos de pavo en agridulce
Plato Fácil 20 min 45 min
Ingredientes: Muslos de Pavo 1 Una cebolla 1 Una cucharada de Mantequilla 3 de las cucharadas de Aceite de oliva inépurée 1 Una cucharada de Vinagre Dulce 100 g...
Proteína
2136 recetas
Hombro de jamón asado
Plato Medio 20 min 30 min
Ingredientes: 1 kg lleva a hombros de jamón ajo, perejil y sal 1 cubilete de aguardiente fino 1 vasito de caldo para la salsa: 300 grs. de castañas 1 gran...
Pollo rustido
Plato Fácil 15 min 40 min
Ingredientes: Un pollo de corral partido a trozos regulares 3 cebollas grandecicas 2 tomates rallados Aceite sal pimienta azúcar moreno Un bouquet garnis Para...
Carrilleras de iberico en olla rapida
Plato Medio 25 min 40 min
Ingredientes: 10 carrilleras de ibérico 1 pimiento rojo 1 ñora(pimiento chorizero) 1 puerro 1 cebolla mediana 2 zanahorias pequeñas 2 dientes de ajo 1/2 copa de...
Salmón con hierbas a la plancha
Plato Fácil 50 min 187 kcal
Ingredientes: Un diente de ajo machacado. Una cucharada de café de tomate concentrado. Una pizca de pimienta blanca. Una cucharada de café de mostaza en grano....
Kefta o pinchos de carne picada
Aperitivo Fácil 40 min 526 kcal
Ingredientes: 10 gr de jengibre fresco picado 1 cebolla 1 diente de ajo 6 cucharadas de aceite de oliva 600 gr de carne de cordero 2 cucharaditas de curry en...
Pollo guisado con verduras
Plato Fácil 1 h 5 m 748 kcal
Ingredientes: 1 pollo troceado en partes grandes. 1 zanahoria, 4 judías verdes, 4 patatas medianas, media cebolla, azafrán, un chorrito de salsa perrins, caldo...
Rabo de toro a la andaluza
Plato Fácil 10 min 3 horas
Ingredientes: 2 kg de rabo de toro 3 puerros 4 cebollas 4 zanahorias 4 dientes de ajo ½ litro de caldo de carne 1 litro de vino tinto 2 hojas de laurel 2 clavos...
Carne en salsa de aceitunas
Plato Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: filetes de cinta de lomo una cebolla gorda 2 ajitos laminados 1 vaso grande de vino blanco 1 cucharadita de maicena o en su defecto de harina 1...
Sangre encebollada
Plato Fácil 10 min 10 min
Ingredientes: Medio k sangre (trituración dados) 2 cebollas Pimienta al gusto 1 cucharadita de pimentón o salsa de tomate Sal y Aceite
Pechuga de pollo rebozada
Plato Fácil 10 min 5 min
Ingredientes: 6 pechugas de pollo un poco de cebolla en polvo que es muy suave pero da gusto un poco de zumo de limón harina huevo batido aceite para freír sal...
Salteado de pak choy y tofu
Plato Fácil 20 min 20 min
Ingredientes: 1 manojo de Pak Choi 250 gr. de tofu duro 2 dientes de ajo Salsa de soja para cocinar Glutamato monosódico o Ajinomoto Pimienta blanca, Aceite de...
Carrillada en salsa de arándanos
Otro Fácil 10 min 20 min
Ingredientes: 1 kg de carrillada 1 vaso vino tinto de buena calidad (no echar Don Simón, jajajaja) 1 bote de mermelada de Arándanos 1 cebolla aceite sal
Peceto de cerdo relleno
Plato Medio 20 min 1 hora
Ingredientes: 1 peceto de 600 g 100 g de queso barra 3 cucharadas de provenzal 2 cucharadas de mostaza 2 huevos sal y pimienta 6 morrones en aceite 100 g de...
Langosta con huevos fritos y patatas
Plato Fácil 20 min 25 min
Ingredientes: 1 langosta de unos 600 g patatas huevos de granja aceite de oliva suave ajos y laurel harina
Conejo con castanas
Plato Medio 30 min 35 min
Ingredientes: un conejo 2 dientes de ajo una zanahoria 1 tomate 100 gr de jamon en tacos 1 hoja de laurel perejil sal pimenta 300 gr de castañas...
Corvina al horno con patatas y salsa de tomate
Plato Medio 15 min 30 min
Ingredientes: 1 corbina de 600 g 3 patatas medianas 2 pimientos verdes asados 2 pimientos rojos aceite salsa de tomate casero
Peceto de cerdo al horno
Plato Fácil 20 min 15 min
Ingredientes: 1 peceto de cerdo 1 cuchara de ají molido 2 cucharas de perejil y ajo 2 cucharas de mostaza 1 cuchara de orégano sal c/n papel aluminio c/n
Rape en salsa de almendra a la cerveza
Entrante Fácil 12 min 710 kcal
Ingredientes: 1 cola de rape, 300 g de tallarines, 1 puñado de almendras peladas, 2 dientes de ajo, 1 pimiento seco, 1 vaso de cerveza, 1 guindilla si gusta el...
Solomillo wellington
Plato Fácil 30 min 30 min
Ingredientes: 2 Solomillos de Cerdo ó 1,5 kg de Solomillo de Ternera 2 planchas de Hojaldre 4 lonchas de Jamón Cocido Foie Gras 1 Huevo Aceite de Oliva 3...
Codornices encebolladas
Plato Fácil 2 horas 40 min
Ingredientes: 4 codornices bien propias 1 botella de zanahorias niño 50 g de guisantes 3 cebollas medias 1 copita de aguardiente fino 1/2 litro caldo pollo 300 g...
Pollo al pedro ximénez
Plato Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 1 kg pechuga de pollo en trozos grandes 70 g jamón serrano en lonchas con su grasa 1 cebolla grande 150 ml Pedro Ximenez aceite de oliva sal pimienta
Peceto relleno
Aperitivo Medio 20 min 2 horas
Ingredientes: Pimiento morrón cantidad necesaria Panceta salada cantidad necesaria Aceitunas descarozadas cantidad necesaria Leche 1/2 taza Mostaza cantidad...