Proteína

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Receta Costillas salsa barbacoa (tony roma's)

Costillas salsa barbacoa (tony roma's)

Plato Fácil 1 h 5 m 1257 kcal
Ingredientes: Ingredientes principales: 2 kg de costillas de cerdo Salsa de barbacoa Ingredientes y elaboración salsa barbacoa; 1 taza de ketchup 1 taza de...
Receta Burritos de carne de ternera

Burritos de carne de ternera

Plato Fácil 55 min 292 kcal
Ingredientes: 1 paquete de tortillas wraps 2 cebollas 2 dientes de ajos 500 g de filetes de ternera cortados en tiritas finas 300 g de pimientos cortados a...
Receta Arroz negro con gambas y calamar

Arroz negro con gambas y calamar

Plato Fácil 15 min 35 min
Ingredientes: 100 g de arroz por persona 300 g de gambas peladas 400 g de calamar 100 ml de aceite 2 sobres de tinta 1/2 cebolla 2 ajos 1 hoja de laurel caldo...
Receta Churros de pescado

Churros de pescado

Aperitivo Fácil 30 min 35 min
Ingredientes: 3/4 kg de Lubina Ajos, perejil, orégano, sal y limón para el adobo 1 Huevo 2 Cucharadas de aceite de oliva- Medio vasito de los de café de agua...
Receta Albondigas de pavo y pollo en la mycook

Albondigas de pavo y pollo en la mycook

Otro Medio 15 min 30 min
Ingredientes: ingredientes para la masa de las albóndigas: 600gr de carne picada de pavo y pollo 1 huevo 50gr de miga de pan perejil picado al gusto 2 ajos...
Receta Medallones de rape al horno con vieiras

Medallones de rape al horno con vieiras

Plato Fácil 20 min 20 min
Ingredientes: 1 rape grande 1.500 kg 4 vieiras tamaño extra 2 cebollas 200 g de bacon en lonchas 1 cucharadita de pimentón dulce 1/2 vaso de vino Alvariño 1...
Receta Dorada a la donostiarra

Dorada a la donostiarra

Plato Fácil 1 h 10 m 862 kcal
Ingredientes: 6 Doradas de ración Aceite de Oliva Vinagre de Jerez 3 dientes de Ajo 1 Pimiento Choricero Sal Perejil Eneldo
Receta Chuletas de cerdo con champiñones

Chuletas de cerdo con champiñones

Plato Fácil 50 min 771 kcal
Ingredientes: 4 chuletas de cerdo 1 bandeja de champiñones fresco 3 d. de ajo 1 brick de nata cocinar 1 vasito de cava Aceite de oliva virgen Sal y pimienta
Receta Pastel de carne, patata y bacon

Pastel de carne, patata y bacon

Plato Fácil 1 h 5 m 576 kcal
Ingredientes: 1 paquete de Bacon en lonchas 1/2 kilo de carne picada de ternera especiada con sal, pimienta, curry y ketchup 1 lata de pimientos del piquillo en...
Receta Calamares al vino blanco.

Calamares al vino blanco.

Otro Medio 50 min 308 kcal
Ingredientes: 500g de anillas de calamar 200ml de vino blanco 1 cebolla 3 dientes de ajo 1 ramita de perejil 1 cucharadita de pimentónunas hebras de...
Receta Paletillas de cordero a la sidra

Paletillas de cordero a la sidra

Plato Medio 1 h 30 m 130 kcal
Ingredientes: 1 pata de cordero 6 dientes de ajo perejil y romero picados manteca de cerdo sal 1 /2 Botella de sidra natural 2 vasos de agua

Lomo de cerdo ibérico a la naranja

Plato Fácil 20 min 50 min
Ingredientes: Una cinta de lomo ibérico en un trozo 2 cebollas 2 zanahorias 2 cucharadas de harina -100 ml. de vino blanco -100 ml. de agua El zumo de 2...
Receta Pollo relleno al cava

Pollo relleno al cava

Plato Medio 45 min 2 horas
Ingredientes: 1 pollo de corral deshuesado Para el relleno: 300 g de carne picada de cerdo 300 g de carne picada de pollo 1 loncha de bacon de 1 cm de grosor 1...
Receta Pollo arvejado

Pollo arvejado

Plato Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 4 presas de pollo 4 cucharadas aceite 1 cebolla cortada en cuadros 2 zanahorias ralladas gruesas 1 pimiento cortado en juliana 2 tazas arvejas 1...
Receta Pollo frito en sartén y horno

Pollo frito en sartén y horno

Plato Medio 30 min 40 min
Ingredientes: Contramuslos de pollo sin piel Sal, pimienta Aceite de oliva Harina, huevo batido y pan rallado para rebozar. Patatas para la guarnición
Receta Ceviche de salmón

Ceviche de salmón

Entrante Fácil 7 horas 348 kcal
Ingredientes: 300 g de salmón fresco 2 limones 1 cebolla cortada en cuadritos 1 rama de cilantro (koriander) 1/2 morrón rojo en cuadritos 1 cucharadita de...
Receta Pintxo de salmón con piña

Pintxo de salmón con piña

Entrante Medio 55 min 117 kcal
Ingredientes: Salmón ahumado Queso tipo cremoso (he utilizado cebreiro) Una cucharada de pasas Una cucharada de miel Piña natural y un poco de azúcar
Receta Solomillo relleno de mango

Solomillo relleno de mango

Plato Medio 55 min 185 kcal
Ingredientes: · 1 Solomillo de cerdo · 1 Mango · 2 dientes de ajo · 1 puerro · 2 chalotas · 1 vaso de vino Oporto blanco · Aceite de oliva · Sal y pimienta
Receta Lomos de panga en salsa

Lomos de panga en salsa

Plato Medio 30 min 1151 kcal
Ingredientes: 8 lomos de panga 200 gramos de almejas 200 gramos de gambas 4 pimientos del piquillo 1 cebolla mediana muy picada 1 pimiento verde picado 1 tomate...
Receta Buñuelos de bacalao

Buñuelos de bacalao

Aperitivo Fácil 40 min 404 kcal
Ingredientes: 600 gr de bacalao desalado 2 dientes de ajo una ramita de perejil 200 gr harina 1 huevo (la clara a punto de nieve) 1 cucharada de aceite de oliva...