Esparragos y salmón a la vinagreta de eneldo
Entrante Fácil 15 min 152 kcal
Ingredientes: Salmón ahumado, Esparragos blancos 3 cucharadas de aceite de oliva virgen 1 cucharada de vinagre de Módena 1-2 ramitas de Eneldo fresco Sal pimienta
Proteína
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Carré de cerdo relleno
Plato Fácil 30 min 110 kcal
Ingredientes: 100 gr Arvejas (guisantes) 100 gr Jamón crudo (jamón serrano) 65 gr de Queso rallado (aprox. 1/2 taza) 2 cdas Hierbas (picadas) 2 cdas de miga de...
Lomo con col "llom en col"
Plato Medio 25 min 35 min
Ingredientes: Filetes de lomo col sobrasada botifarrón cebolla ajo tomate triturado casero pasas y piñones agua un vasito de vino blanco unas almendras crudas...
Rollitos de lomo al horno
Plato Fácil 35 min 217 kcal
Ingredientes: Filetes de lomo Jamón Serrano Patatas Cebolla Pimiento Sal Aceite Pimienta
Pollo super crujiente con guindilla y cheddar
Plato Fácil 25 min 30 min
Ingredientes: 4 filetes de pechuga de pollo de corral 2 guindillas encurtidas queso cheddar tierno 1 huevo harina panko (pan rallado grueso) sal pimienta blanca...
Pastel de carne con puré de patatas
Plato Fácil 50 min 309 kcal
Ingredientes: 1.200 de patatas 500 g de carne de ternera picada leche un chorro mantequilla un par de cucharadas a punto de pomada nuez moscada sal 2 huevos...
Medallones de lomo con salsa agridulce
Plato Medio 35 min 421 kcal
Ingredientes: 4 medallones de lomo de cerdo 4 lonchas de bacon sal pimienta molida ajo molido 50 g de margarina 3 rodajas de piña en almíbar 150 ml de almíbar...
Salmón en thermomix
Plato Fácil 15 min 25 min
Ingredientes: 1 litro de agua caliente 1 pastilla de caldo, 1 litro de caldo caliente. Cestillo: Patatas Huevos 2 Recipiente Varoma: Zanahoria, en bastones...
Pastel de bacalao, patatas y pimientos
Plato Fácil 20 min 20 min
Ingredientes: 400 g de bacalao desalado 1 pimiento rojo 1 pimiento verde 1 berenjena 2 cebollas grandes 3 o 4 patatas 2 huevos 1/2 vasito de nata líquida pan...
Merluza con salsa de tomate, almejas y gambas
Plato Fácil 30 min 121 kcal
Ingredientes: filetes de merluza sin piel gambas peladas almejas tomate entero de bote cebolla vino blanco perejil picado ajo granulado
Pescado con salsa de almendras
Plato Fácil 15 min 5 min
Ingredientes: 4 filetes de pescado 60 g de almendras tostadas 1 rebanada de pan 3 dientes de ajo 1 cebolla 1 taza de tomate triturado 1 vaso de vino blanco...
Escalopines de pechuga de pavo a la sidra
Plato Fácil 45 min 15 min
Ingredientes: 6 escalopines de pechuga de pavo 1 bote de champiñones laminados pequeño 1 cebolla 2 dientes de ajo 1 zanahoria grande 3 cucharadas de salsa de...
Lomo de cerdo relleno
Plato Fácil 40 min 1 hora
Ingredientes: 1 lomo de cerdo abierto para rellenar 150 g de beicón ahumado en lonchas 150 gde queso en lonchas 150 g de carne de ternera picada 1 cebolla 1...
Crumble crujiente de merluza
Plato Fácil 30 min 15 min
Ingredientes: 4 rodajas de merluza 10 patatas medianas 3 cebollas grandes 20 almendras con piel 3 dientes de ajo 4 rebanadas de pan 2 vasos de vino blanco...
Chuletas de cerdo con salsa al whisky
Plato Fácil 25 min 20 min
Ingredientes: 4 chuletas de cerdo harina, para enharinar las chuletas 1 cucharada de aceite de oliva 1 cucharada de ajo, finamente picado 1 cebolla picada 2...
Arroz con bogavante (olla gm)
Plato Medio 30 min 5 min
Ingredientes: Para el caldo: -4 dientes de ajo picaditos. -Raspas y cabezas de pescado o morralla (yo le puse la espina de un gallo grande y la cabeza, asi como...
Tiritas de pollo salteadas con verduras al ras el hanout
Entrante Fácil 20 min 20 min
Ingredientes: 4 filetes de pollo grandes 1/2 calabacín 1 zanahoria grande 1 diente de ajo sal aceite de oliva 2 pellizcos de especies Ras el Hanout
Arroz con calamares en su tinta
Plato Fácil 30 min 20 min
Ingredientes: 350 o 400 gramos de arroz 750 gramos de calamares muy frescos y sus tintas 1 cebolla mediana 2 pimientos verdes 4 o 5 dientes de ajo 2 tomates...
Pollo relleno
Plato Medio 1 h 20 m 326 kcal
Ingredientes: 1 pollo campero 150 g de beicon 2 cebollas 1 pimiento verde 1 tomate 1 zanahoria 1 diente de ajo 60 g de miga de pan leche 1 vaso de agua 1 vaso...
Calamares guisados, con patatas
Plato Medio 40 min 25 min
Ingredientes: Un kilo o kilo y cuarto de calamares muy frescos 1/2 cebolla 1 puerro un tomate grande o 2 pequeños pimiento rojo y pimiento verde al gusto 3...
Atún en salsa de pimientos rojos y verdes
Plato Medio 45 min 15 min
Ingredientes: 1 kilo de Atún, 2 Pimientos Rojos, 2,Pimientos Verdes, 2 Cebollas, 2 Dientes de Ajo, Aceite de Oliva Virgen Extra, Sal
Tiras de pechuga de pollo con perejíl
Plato Fácil 50 min 71 kcal
Ingredientes: 1 pechuga de pollo 1 ajo perejíl 1 limón pan rallado queso rallado
Matambre a la parrilla
Aperitivo Medio 15 min 20 min
Ingredientes: Matambre 1 chico Ají jalapeño 1 unidad Echalote 1 unidad Ajo 3 dientes Limón 1 unidad Orégano cantidad necesaria Aceite cantidad necesaria Vinagre...
Pollo moruno
Plato Fácil 45 min 1060 kcal
Ingredientes: 1 kg de muslos de pollo aceite de oliva 2 cebollas 2 dientes de ajo 100 gr de pasas sin pepita 100 gr de ciruelas deshuesadas 100 gr de almendras...