Petitchef

SALMÓN AL HORNO CON MAYONESA

Esta es una receta muy simple, pero seguro que a aquellos que no la habéis probado os sorprende el contraste de sabores. Además, es una forma de comer pescado con un toque diferente.
Plato
2 porciones
5 min
20 min
Fácil

Ingredientes

2

Preparación

  • Lo primero que hacemos es la mayonesa, intentar dejarla un poco espesa para que así cuando la metamos al horno no se nos desparrame por los lados del pescado.

    A continuación, echamos en la bandeja de horno un poco de aceite de oliva virgen extra, añadirle sólo un poco, ya que el salmón es un pescado muy graso y de por sí ya suelta bastante.
  • Luego salamos el pescado y le ponemos por encima la mayonesa, el orégano y el ajo en polvo.

    Este ingrediente le da un color dorado (ya lo veréis en las imágenes) y un sabor muy rico; no obstante, si no os gusta, pero queréis que tenga ese toque lo podéis cambiar por pan rallado.
  • Precalentáis el horno a 180º y metéis el pescado durante 15 o 20 minutos y ya estará listo para comer. Es una receta fácil y sabrosa.

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Mayonesa de mostaza casera



Preguntas:




Comentarios de los miembros (17):

02/09/2013

Muy rica. Mandad más recetas de salmón, por favor. Gracias

yo cociné esta receta (0) (0) Abuso
Thai1, 14/06/2014

Muy rico, delicioso.

(0) (0) Abuso
07/05/2014

LA VOY A PROBAR ...PERO SE VE MUY FACIL Y RICA

(0) (0) Abuso
01/04/2014

Gracias muy facil

(0) (0) Abuso
05/03/2014

UNA MUY BUENA MANERA DE COMER PESCADO

(0) (0) Abuso
23/09/2013

Muy rico

(0) (0) Abuso
05/09/2013

Exquisito

(0) (0) Abuso
04/09/2013

Muy rico y facil de hacer

(0) (0) Abuso
03/09/2013

Se ve simple y muuuyyyy rico lo sumaré a mis comidas GRACIAS

(0) (0) Abuso
02/09/2013

Rico rico

(0) (0) Abuso

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