Polpettone (albóndiga gigante)
Plato Fácil 1 h 10 m 372 kcal
Ingredientes: 200 g de carne picada, 80 g de tomate triturado, 1 huevo, 1 diente de ajo, 1/4 de cebolla, 1 rodaja de zanahoria, piñones, nueces, parmesano...
Proteína
2136 recetas
Merluza al horno (rápida)
Plato Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 1 lomo de merluza 1/4 de gambas 1/4 de chirlas 1 cebolla Pimienta negra molida Aceite de oliva Un chorrito de vino blanco
Chicharro con patatas a la panadera
Plato Fácil 20 min 20 min
Ingredientes: 2 chicharros medianos 1 y 1/2 kg patatas 1 cebolla grande Aceite de oliva virgen extra Pimienta blanca molida Sal
Osso bucco de pavo al vino tinto
Plato Fácil 25 min 35 min
Ingredientes: 4 Medallones de Osso Bucco de Pavo 1 Cebolla 2 ó 3 dientes de Ajo 150 ml Tomate Natural Triturado 300 ml Vino Tinto Agua cantidad necesaria 200 g...
Lasaña de patata y salmón
Aperitivo Medio 35 min 81 kcal
Ingredientes: · 1 patata · 1 batata · Salmón ahumado · 1 cebolleta · Alcaparras · Mayonesa
Caldereta de cordero a mi manera.
Plato Fácil 25 min 20 min
Ingredientes: cordero 1 baso de vino blanco una cucharada sopera de pimenton una cebolla grande 1 tomate maduro grande, partido en trozos un pimiento verde...
Dorada a la sal en mycook
Plato Fácil 35 min 478 kcal
Ingredientes: 2 doradas de ración 1 kg de sal gorda para horno 500 g de patatas 1 litro de agua
Guisantes con bacon y roquefort
Plato Fácil 15 min 25 min
Ingredientes: Guisantes congelados bacon 1 cebolla roquefort o queso azul 1 diente de ajo aceite de oliva pimienta sal
Merluza acompañada
Plato Fácil 30 min 20 min
Ingredientes: 4 Filetes de Merluza 1/2 Kg de Mejillones 1/4 Almejas 1 Calamar Grande 6 Sepias Pequeñas 8 Gambas 200 ml Nata 1 Cebolla 3 Dientes de Ajo 100 g...
Mejillones en salsa marinera
Otro Fácil 35 min 428 kcal
Ingredientes: 1 kg de mejillones 2 dientes de ajo 1 cucharada de pimentón 1 cucharada de pan rallado
Bonito del norte con cebolla y pimiento verde
Entrante Fácil 13 min 202 kcal
Ingredientes: Bonito del norte en aceite de oliva de Conservas Serrats Una cebolleta 4 Pimientos verdes Aceite Sal
Pastel de carne con boletus
Plato Fácil 20 min 45 min
Ingredientes: una placa de hojaldre 300g carne picada boletus edulis 1 cebolla 1 diente de ajo 2 rebanadas de pan 1 huevo 1 cebolleta fresca 1 diente de ajo...
Conejo estofado con caldo de sanlúcar (manzanilla)
Plato Fácil 20 min 15 min
Ingredientes: 1 conejo o pollo troceado 2 pimientos verdes 4 pimientos de piquillo 1 cebolla grande 2 tomates grandes 5 dientes de ajos enteros 2 ó 3 hojas de...
Sepia con patatas (fussioncook)
Plato Medio 15 min 15 min
Ingredientes: 6 patatas 1 cebolla 2 o 3 sepias 1 latita de guisantes 2 ajos 4 cucharadas de tomate triturado 1 vaso de vino blanco 1 vaso de agua 2 cucharaditas...
Ventresca de bonito con aguacate al martini rojo
Plato Fácil 20 min 20 min
Ingredientes: Un aguacate (nosotros usamos dos por que somos unos viciosos) Tostas de pan o pan tostado Una lata de Ventresca en aceite de Conservas Serrats...
Arroz de costillas y lomo con setas y hongos de otoño.
Plato Medio 20 min 40 min
Ingredientes: los hongos y setas a discreción cebolla trinchada,pimiento verde y col patatas en rodajas unos ajos con piel costillas de cerdo un poco de lomo...
Coda alla vaccinara (rabo de vaca a la "vaccinara")
Plato Medio 15 min 30 min
Ingredientes: 1 kg de rabo de vaca 750 g de tomate pelado 25 g de tocino 1 vaso de vino blanco 4 corazones de apio 2 cebollas 1 zanahoria 1 diente de ajo...
Gulas con gambas y mejillones
Plato Fácil 25 min 15 min
Ingredientes: 1 paquete de gulas 2 ó 3 ajos gambas peladas congeladas mejillones congelados 1 cayena 1/2 guindilla roja fresca 80 g de aceite de oliva
Bacalao con setas
Plato Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 800 g de bacalao desalado o congelado 300 g de setas 4 cucharas de aceite de oliva 1 vaso de vino tinto 2 cucharas de perejil seco y molido 1...
Costillas con níscalos
Plato Medio 25 min 30 min
Ingredientes: 1/2 de Costillas adobadas 1 pimiento rojo pizca de guindilla china Chorrito de aceite 1 pastilla de estarlux 1/2 bolsita de níscalos 300 ó 400 g
Pollo a la lima
Plato Fácil 30 min 30 min
Ingredientes: Pechugas de pollo, 2 uds o 350 g -aprox conejo Lima, 1 unidad, zumo y ralladura por separado Vino blanco, 100 ml Aceite, 1 cucharada o 15 ml Sal,...
Delicias de pollo
Plato Medio 35 min 171 kcal
Ingredientes: 1 pechuga de pollo (350 - 400 gr.) 50 g de miga de pan o el equivalente de rebanadas de pan de molde (3 rebanadas) 50 g de leche 50 g queso...
Carne guisada con trufas y zanahoria glaseada
Plato Fácil 20 min 20 min
Ingredientes: carne para guisar 1/2 pimiento verde 1/2 pimiento rojo 1/2 cebolla 1/2 puerro un puñado de vainas 1 vaso de vino blanco salsa de soja 2 trufas 2...
Conejo en salsa de membrillo
Plato Fácil 1 h 10 m 810 kcal
Ingredientes: 1 conejo troceado un chorito de aceite de oliva tomillo sal 1º parte: para el sofrito: 350 g de cebolla 50 g de mantequilla 30 g de aceite de...