Mejillones a la normanda
Plato Medio 25 min 518 kcal
Ingredientes: 1,5 Kg de Mejillones 5 Cebollines, o 2 Chalotas, o 2 Cebolletas tiernas muy pequeñas 2 cucharadas de Mantequilla 1 vasito de Vino blanco seco o de...
Proteína
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Mejillones rellenos (tigres)
Entrante Medio 2 horas 20 min
Ingredientes: un kilo de mejillones 75g de harina (buena)a mi me gusta Gallo 1/2 l.de leche 1/2 cebolla 4 dientes de ajo 4 guindillas bien picantes(aunque eso al...
Croquetas de pollo caseras
Entrante Fácil 1 h 38 m 939 kcal
Ingredientes: Pollo cocido con hierbas (zanahorias, apio, nabo, puerro) cebolla Bechamel (aceite, harina y leche) 1 Huevo pan rallado
Salmón salteado con aderezo de limón y menta
Plato Fácil 20 min 10 min
Ingredientes: 1 cucharada de ralladura de limón 2 cucharadas de jugo de limón fresco 1/4 cuchara de azúcar 3/4 cuchara de sal 1/8 de pimienta negra recién molida...
Papillote de pavo con cebolla y tomatito cherry
Plato Fácil 20 min 10 min
Ingredientes: Pavo fileteado cebolla tierna tomates cherry sal pimienta orégano Aceite de oliva
Pastel de fletán, merluza y puerros, con hojaldre
Plato Medio 20 min 25 min
Ingredientes: 1 lámina de hojaldre congelada (mejor, si es rectangular) 320g de fletán congelado (sin piel) 200g de lomos de merluza congelados (sin piel) 2...
Chili con arroz
Plato Fácil 20 min 15 min
Ingredientes: 200 g de arroz basmati 1 cebolla grande 1 pimiento rojo pequeño 1 guindilla picante 2 pencas de apio 1 zanahoria grande 1/2 bote de alubias rojas...
Carne de monte al estilo de andújar receta de rosa reche
Plato Fácil 25 min 15 min
Ingredientes: 1 kg de Carne de monte 6 dientes de ajos 1 cucharada de orégano 1 puntita de cuchara de pimentón una guindilla 1 vaso de vino blanco 1 hoja de...
Pollo al curry con arroz salvaje.
Plato Medio 1 hora
Ingredientes: 2 Pechugas de Pollo. 1 Yogurt Natural. 2 -3 Cucharaditas de curry. 1 Cebolla. 1 Tomate Rallado. Sal , aceite oliva. Arroz Salvaje.
Patatas rellenas de gambas
Plato Medio 5 min 40 min
Ingredientes: 6 patatas grandes,250 gr de gambas, un poco de perejil, 3 huevos, 80 gr de mantequilla, sal pimienta y nuez moscada.
Paté de roca
Plato Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 2 latas de atún 3 huevos crudos 3 rebanadas de pan de molde sin corteza 1 brick de nata líquida Sal Pimienta 3 cucharadas de salsa de tomate frito...
Lagrimitas de pollo
Plato Fácil 50 min 62 kcal
Ingredientes: pechugas de pollo cortadas en tiras zumo de un limón un ajo picadito sal una pizca de pimentón dulce pimienta vino blanco
Lasaña de carne
Plato Medio 30 min 45 min
Ingredientes: Un paquete de placas para lasaña (compré las ya precocidas) 400 gr de carne picada Un bote de tomate natural triturado Cebolla Sal Pimienta...
Arroz al horno de bacalao y coliflor
Plato Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 300 g de arroz de la variedad Bomba. 150 g de migas de bacalao. 300 g de coliflor. 1 tomate bien maduro. 1 cebolleta tierna. 8 dientes de ajo. 700...
Bacalao ajoarriero al estilo de huesca
Plato Medio 20 min 15 min
Ingredientes: 8 trozos de lomo de bacalao 4 patatas 1 tacita de aceite de oliva Sal Para el ajoaceite: 4 dientes de ajo 1 patata cocida y pelada 3 yemas de huevo...
Mejillones al cava
Plato Medio 30 min 30 min
Ingredientes: Ingredientes 1 kg de mejillones 2 cebolletas 1/2 kg de tomate sin piel ni pepitas 1 pimiento verde 1 copa de cava 3 hojas de laurel 1 hoja de...
Lentejas estilo peruano con lacón
Plato Fácil 15 min 8 min
Ingredientes: 1/2 kg de lentejas sal pimienta 1 cucharada sopera de comino molido 1 cucharadita de pimenton 1 hoja de laurel pastilla de avecrem sofrito: 1...
Hojaldre de salmón fresco
Plato Fácil 35 min 525 kcal
Ingredientes: 1 lamina de hojaldre 400 g de salmón fresco 2 manojos de ajetes 1 cebolla pequeña 1 huevo Eneldo Sal Pimienta de molinillo Aceite de oliva
Pollo con salsa agridulce
Plato Fácil 30 min 589 kcal
Ingredientes: Para la salsa: 6 cucharadas de azúcar 30 g de salsa de soja 30 g de vinagre de módena 20 g de salsa de ketchup 200 ml. de agua 10 g de harina de...
Pasta con mejillones a la crema
Plato Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: Pasta corta - 1 y 1/2 Kg de mejillones 1 cebolla 1 pimiento - 3 ò 4 dientes de ajo Medio vaso de vino blanco Una hoja de laurel Sal y pimienta 2 ó...
Pollo asado al limón
Plato Fácil 30 min 30 min
Ingredientes: *Ingredientes:* (para dos personas) 2 Cuartos de Pollo 2 Patatas pequeñas 1 Cabeza de Ajo Medio vaso pequeño de aceite de oliva El Jugo de 2 ó 3...
Pote de berzas:
Plato Fácil 20 min 15 min
Ingredientes: Un manojo de Berzas Patatas Aceite de oliva 1 chorizo 1 Morcilla Lacón (previamente desalado) Tocino ibérico 1 cucharada de Pimentón (del bueno..)...
Quiche de salmón y mascarpone
Plato Medio 45 min 204 kcal
Ingredientes: una base de hojaldre un lomo de salmón un calabacín hermoso picado un par de puerros picaditos una cebolla picada 250 gr de queso Mascarpone un...
Pechugas de pollo en salsa de uchuvas
Plato Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 4 Pechugas grandes, cocidas en agua-leche, deshuesadas y cortadas en cuadritos 1 1/2 libra de uchuvas 2 Cebollas cabezonas, peledas y ralladas. 4...