Lechón al horno 2
Plato Fácil 20 min 25 min
Ingredientes: Lechón 5 kg Ajo 2 cabezas Romero cantidad necesaria Ají molido cantidad necesaria Comino cantidad necesaria Sal cantidad necesaria Aceite cantidad...
Proteína
2136 recetas
Mejillones...mussels saute
Entrante Fácil 40 min 812 kcal
Ingredientes: 1/2 kg Mejillones o Mussels frescos 2 cs Aceite de Oliva 4 dientes Ajo picado Cebolla pequeña o echalote si prefieren 1/2 Pimiento morrón rojo 2...
Langostinos al horno missis
Plato Fácil 20 min 106 kcal
Ingredientes: langostinos frescos o congelados ajo deshidratado cayena en polvo un buen chorro de Oporto ó Pedro Ximenez pimienta blanca aceite sal
Pechugas al roquefort
Plato Fácil 30 min 142 kcal
Ingredientes: Pechuga de pollo "a saciedad" 400 ml leche desnatada 1 cucharadita aceite oliva 60 g queso azul 2 cucharaditas maizena 1 cebolla grande
Escalopes de lengua con harina de garbanzos
Plato Fácil 30 min 30 min
Ingredientes: 1 lengua de 1,500 kg 2 huevos 1 taza de harina de garbanzos (o harina común) 2/3 taza de agua tibia sal y pimienta a gusto 3 dientes de ajo 4...
Pollo en salsa de estragón
Aperitivo Fácil 25 min 1093 kcal
Ingredientes: 4 Pechugas de Pollo Sal Pimienta Negra 30 g de Mantequilla Aceite de Oliva 2 cucharadas de Vinagre al Estragón 6 cucharadas de Vino Blanco Seco...
Tortellini al funghi con ternera
Plato Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 1 caja de tortellinis frescos al queso Cebolla Champiñones 200 ml leche evaporada Aceite Sal Pimienta Ternera ( en filetes)
Solomillo con hojaldre y verduras
Plato Fácil 45 min 446 kcal
Ingredientes: 1 solomillo 1 hojaldre del lidl 4 lonchas de jamón de pavo 4 lonchas de queso al gusto verduras asadas (pimientos, cebolla, berenjena, calabacin,...
Pollo en salsa de coco con tomate y albahaca
Plato Fácil 35 min 122 kcal
Ingredientes: 1 pechuga de pollo Sal Zumo de 1/2 limón Pimienta ají picada Salsa de Coco : Aceite de oliva 1 diente de ajo picado 50 ml de leche de coco 200 g...
Filloas verdes (de nabizas) rellenas de marisco
Plato Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 1 l de caldo del cocido 300 g de harina de trigo 1 manojo de nabizas ( 750 g) 1 punta de lacón curado 200 g de tocino iberico en dos trozos 3...
Barritas de bacalao en tempura de color
Plato Fácil 1 día 1 h 20 min
Ingredientes: 1) 7 barras de bacalao en salazón las cuales hemos puesto a remojar durante 24 horas cambiando el agua 3 veces mínimo. Una caja de tempura Blue...
Scaloppina con crema di funghi (escalope con crema de champiñones)
Plato Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: Para la escalope: 2 filetes de vacuno, harina, sal. Para la crema: 150 gr. de champiñones gorgozola 1 diente de ajo romero sal aceite y vino blanco
Kebabs de albóndigas de cerdo a la plancha con pistachos y ensalada
Aperitivo Fácil 55 min 306 kcal
Ingredientes: 400 g de lomo de cerdo picado 2 cucharadas de tomillo fresco picado 1 guindilla molida 1 cucharada de comino la cáscara de un limón rallada sal y...
Pollo a la soja con pimientos
Plato Fácil 17 min 128 kcal
Ingredientes: 2 pechugas de pollo 1 pimiento rojo 2 pimientos verdes salsa de soja aceite de oliva sal
Pollo a la mostaza de dijon
Plato Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: Una pechuga de pollo entera y sin hueso 2 cucharadas de mostaza de Dijon 1 cebolla mediana 1 puerro Medio vaso de vino o brandy Sal y pimienta Un...
Calamares en su tinta con arroz basmati
Plato Medio 20 min 40 min
Ingredientes: 2 calmares 2 cebollas grandes 1/2 pimiento verde 1/2 vaso de vino blanco 4 bolsitas de tinta de calamar 2 ó 3 cucharadas de tomate frito aceite de...
Albondigas de ternera con cebolla frita de ikea
Plato Fácil 15 min 30 min
Ingredientes: Para las albóndigas: 1/2 kg de carne de ternera picada un par de puñados de cebolla frita como la de ikea 2 cucharadas de perejil picado 1 huevo...
Sugo di salsiccia (salsa de salchicha)
Plato Fácil 1 h 10 m 594 kcal
Ingredientes: 6 longanizas blancas, 500 g de tomate triturado, 1/2 zanahoria, 1/2 cebolla, un diente de ajo, 2 hojas de laurel, vino blanco, guindilla, sal y...
Wok de setas, trigueros y tofu
Plato Fácil 30 min 25 min
Ingredientes: Cebolla, 100 g Setas de cardo, 300 g Champiñones frescos, 300 g Espárragos verdes, 300 g Tofu blando, 150 g Aceite, 1 cucharada Sal pimienta nuez...
Como hacer chorizo en casa. chorizo casero
Plato Fácil 35 min 20 min
Ingredientes: 1 kg de carne de cerdo molida 300 g de grasa de puerco molida o picada finamente 2 cucharadas soperas de sal de mesa 8 chiles guajillos 6 chiles...
Filetes rusos rellenos de queso de cabra
Plato Fácil 40 min 473 kcal
Ingredientes: 600 g carne picada (cerdo y ternera) 2 rulos queso cabra 2 huevos Pan rallado Ajo Perejil Orégano 1 naranja 1 vaso caldo pollo ½ vaso ketchup...
Salteado de col, setas y langostinos
Plato Fácil 20 min 15 min
Ingredientes: -Col -Setas -Colas de langostinos peladas -Zanahoria -Aceite de oliva virgen -Vino Málaga Ingredientes Veloute: -Mantequilla -Harina -Caldo de ave...
Pollo marinado en tempura
Plato Fácil 20 min 20 min
Ingredientes: 1pechuga de pollo 1 brócoli judías verdes cuscús harina de tempura agua sal limón vinagre de jerez aceite de oliva pimentçon dulce mantequilla patata
Cangrejos de rio con tomate
Plato Fácil 20 min 40 min
Ingredientes: 8 cangrejos de rió 1 cebolla 1 pimiento verde 1/2 guindilla roja 1/2 guindilla verde 6 ó 8 tomates naturales maduros sin piel 1 ajo 50 g de aceite...