Mejillones en salsa de limón y mostaza
Plato Medio 15 min 20 min
Ingredientes: Mejillones 1 kilo 300 g de carne Puerro en juliana 150 g Harina 10 g Vino blanco 100 ml Caldo de cocción de los mejillones, filtrado Mostaza Zumo...
Proteína
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Muslitos de pollo al limón
Plato Medio 50 min 602 kcal
Ingredientes: dos o tres muslitos de pollo por persona un limón 2 patatas grandes sal pimienta negra perejil oregano aceite de oliva ajo
Pichón casero
Plato Medio 20 min 30 min
Ingredientes: 3 pichones bien limpios aceite Sal pimienta 150 g de arroz 400 ml de caldo de ave Una cebolleta fresca La de toda la vida : 3 pichones Un vaso de...
Merluza con almejas en salsa de la abuela
Plato Fácil 10 min 15 min
Ingredientes: 1 kg de merluza 1/4 de almejas harina para rebozar 1/4 de guisantes Para la salsa: 2 ó 3 dientes de ajo una cucharada de harina un huevo cocido...
Panceta con chorizo y huevos escalfados
Plato Fácil 15 min 30 min
Ingredientes: 8 lonchas de panceta, 8 huevos 4 chorizos 4 cebollas pequeñas 4 tomates aceite sal.
Alcachofas con almejas y gambas
Plato Fácil 35 min 544 kcal
Ingredientes: 1/2 cebolla 2 dientes de ajo 1/2 cubilete de aceite de oliva 100 g de jamón serrano 1 cubilete de vino blanco 300 g de almejas 200g de gambas...
Cotoletta alla milanese (filetes empanados y fritos)
Plato Fácil 45 min 483 kcal
Ingredientes: 4 Filetes pequeños de vacuno Pan rallado 2 huevos ajo perejil parmesano rallado leche sal y aceite
Salmón en papillote
Plato Fácil 25 min 20 min
Ingredientes: rodajas de salmón cebolla pimiento verde zanahorias vino blanco pimienta negra sal papel de aluminio
Curry de carne con brócoli
Plato Fácil 20 min 15 min
Ingredientes: 1/2 k. de carne de res en tiritas 1 brócoli medianón partido en arbolitos pequeños 1 1/2 tz. / 375 ml. de leche de coco 155 g. de maní TOSTADO 1...
Delicias de bacalao y naranja
Postre Fácil 40 min 271 kcal
Ingredientes: 500 g de patatas 400 g de bacalao salado La ralladura de media naranja Aceite Sal y pimienta 2 huevos Pan rallado
Pollo con ajo y pimienta
Plato Fácil 35 min 293 kcal
Ingredientes: 1 pechuga de pollo grandota, o sea, como 600 gr. 4 dientes de ajo 1 c. de granos de pimienta 1/2 taza de vino blanco 1/2 taza de caldo de pollo 1...
Churrasquito de salmon entrelazado con tocineta al ajillo de cilantro y perejil
Plato Medio 20 min 35 min
Ingredientes: 1 churrasquito de 160 g sin piel y sin espinas 2 lonchas de tocineta (bacón, panceta) 1 rama de cilantro finamente picado 1 rama de perejil...
Salmón con almejas al cava
Plato Fácil 25 min 30 min
Ingredientes: 6 supremas de salmón de unos 200 g cada una 18 almejas o 250 g de chirlas 1 botellín de cava brut 2 dl de fumet de pescado 1 escalonia 25 g de...
Spaghetti integrales con setas y gambas
Plato Fácil 15 min 10 min
Ingredientes: 140 g de spaghetti 20 g de aceite 1 ajo 1 cebolla pequeña 200 g de revuelto de gambas y setas varidas congeladas perejil, oregano, sal, pimienta...
Arroz con gambas, rape y calamar 7,5
Plato Fácil 30 min 20 min
Ingredientes: 1 cuchara de aceite 6 tomates rojos de pera ½ pimiento verde 1 pimiento rojo asado 1 ajo 1 cebolla pequeña 120 g de arroz 140 g de calamar en...
Merluza en salsa mariscada con langostinos
Plato Fácil 45 min 213 kcal
Ingredientes: Merluza Langostinos Pimiento verde y rojo Ajo Vino blanco Sal
Ensalada de arroz deluxe
Entrante Fácil 45 min 454 kcal
Ingredientes: arroz basmati 1 aguacate 100 g de salmón ahumado piña gambas cocidas zanahoria rallada aceite vinagre y sal
Pollo macerado con patatas
Plato Fácil 35 min 372 kcal
Ingredientes: Pollo 1 cabeza de ajos 15 g de pimienta sal finas hiervas oregano salsa de soja un chorro de vinagre aceite vino de guisar blanco
Albondigas de soja en salsa de almendras
Plato Fácil 20 min 15 min
Ingredientes: Soja texturizada 1 ó 2 dientes de ajo ¼ de cebolla Perejil o cilantro Especias al gusto Pan rallado Harina de garbanzo y agua Harina de trigo para...
Fajitas de puerco
Plato Fácil 15 min 907 kcal
Ingredientes: -1 libra de lomo de cerdo, cortes de 3x1x1/8 de pulgada -1/2 cebolla mediana, pelada y picada -1 pimiento verde, sin pepas y picado -2 cucharaditas...
Polenta con camarones
Plato Fácil 15 min 5 min
Ingredientes: 200 g de sémola de maíz (polenta) 400 g de camarón 31/36 (crudos y con cabeza) Sal y pimienta, al gusto 1 1/2 de mantequilla 2 1/2 cucharadas de...
Ensalada de trucha ahumada
Entrante Fácil 30 min 15 min
Ingredientes: 250 g de trucha ahumada en filetes 4 patatas medianas 100 g de lechuga iceberg 1 pimiento rojo grande asado 2 ó 3 cebolletas frescas 8 tomatitos...
Fricandó de pescado
Plato Fácil 40 min 305 kcal
Ingredientes: 200 g de setas (las que más nos gusten) 200 g de pescado (rape, mejillones, chirlas, calamares, gambas....) 300 g. de judías blancas cocidas 1...
Muslos de pollo asados con verduras
Plato Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 2 cuartos traseros de pollo, patata, tomate, pimiento verde, aceite, sal y orégano